Caffeine from coffee and steviol gl

Caffeine from coffee and steviol glycosides from stevia exert long-lasting bitter after-taste in mouth (Hellfritsch, Brockhoff, Stähler, Meyerhof, & Hofmann, 2012) producing occasionally undesirable effects in food matrix. Bitter aftertaste of stevioside is very persistent and appears in a dose dependent manner limiting its use at high concentrations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คาเฟอีนจากกาแฟและ steviol กลัยโคไซด์จากหญ้าหวานออกแรงนานหลังรสขมในปาก (Hellfritsch, Brockhoff, Stähler, Meyerhof และ Hofmann, 2012) ผลิตผลกระทบที่ไม่พึงปรารถนาบางครั้งในอาหาร ค้างอยู่ในคอขมของ stevioside เป็นถาวรมาก และปรากฏในลักษณะขึ้นอยู่กับปริมาณจำกัดการใช้ที่ความเข้มข้นสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คาเฟอีนจากกาแฟและสารสตีวิออไกลโคไซด์จากหญ้าหวานออกแรงยาวนานขมหลังจากรสชาติในปาก (Hellfritsch, Brockhoff, Stähler, Meyerhof & Hofmann 2012) การผลิตในบางครั้งผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ในเมทริกซ์อาหาร รสขมของสตีวิโอไซถาวรมากและปรากฏในปริมาณขึ้นอยู่กับลักษณะการ จำกัด การใช้ที่ความเข้มข้นสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คาเฟอีนจากกาแฟและสารไกลโคไซด์จากหญ้าหวาน ออกแรงยืนขมหลังจากที่ได้ลิ้มรสในปาก ( hellfritsch brockhoff St , และ hler เมเยอร์โฮฟ และ ฮอฟมันน์ , 2012 ) ผลิตผลในบางครั้งที่ไม่พึงประสงค์ในฟู้ดแมทริกซ์ . รสชาติขมของสตีวิโอไซด์มากแบบถาวร และจะปรากฏในขนาดขึ้นอยู่กับลักษณะของใช้ที่ความเข้มข้นสูงจำกัด