Hence, the steaming process was cho

Hence, the steaming process was chosen to cook sorghum alkaline noodles instead of using boiling water in order to minimize the cooking loss as well as to be able to measure the texture of alkaline noodles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น การนึ่งได้เลือกปรุงก๋วยเตี๋ยวด่างข้าวฟ่างแทนการใช้น้ำที่เดือดเพื่อลดการสูญเสียอาหารด้วยเป็นการวัดเนื้อสัมผัสของก๋วยเตี๋ยวด่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นกระบวนการนึ่งได้รับการคัดเลือกในการปรุงก๋วยเตี๋ยวด่างข้าวฟ่างแทนการใช้น้ำเดือดเพื่อลดการสูญเสียการปรุงอาหารเช่นเดียวกับการที่จะสามารถที่จะวัดพื้นผิวของก๋วยเตี๋ยวอัลคาไลน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น กระบวนการนึ่งเลือกปรุงข้าวฟ่างด่างบะหมี่แทนการใช้น้ำร้อนเพื่อลดการสูญเสียอาหาร รวมทั้งสามารถวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของเส้นด่าง