In conclusion, ingredients such as

In conclusion, ingredients such as protein-rich compounds, baking powder, salt, and various types of sugar and plant oil have a substantial effect on CML content. The individual ingredients added to R1 significantly reduced CML content, while the addition of all the ingredients to R1 led to the highest reduction in CML—suggesting a synergistic effect between all the ingredients in the muffin formula. Muffins made using glucose had the highest CML levels, while those with white beet sugar contained the smallest concentrations of CML. Raw cane sugar produced significantly higher amounts of CML than did refined sucrose, probably due to the metal-ion mediated degradation of fructoselysine. The overall amount of CML formed was also dependent on the degree of unsaturation of the oils. However, other components of vegetable oils—including tocopherols, phenolic compounds, chlorophyll and carotenoid pigments, menadione, oryzanols, and plastochromanol-8—might be involved in glycation. Muffins enriched with appropriate levels of polyphenol-rich GP (20%) did not show significant changes in the sensory profile; such enrichment has the ability to diminish the negative impact of the thermal modification of the proteins, lowering CML levels. Further studies on individual phenolic compounds of GP may be undertaken to elucidate the mechanisms involved in the protein protection, and also to explore the possible synergism, which may potentiate the protective effect against CML formation. Obviously, before these by-products are incorporated as AGE inhibitors, it is necessary to carry out further studies about their toxicity (i.e., possible residual presence of pesticides or heavy metals). Considering the possible presence of hazardous contaminants in the integral grapes, for the preparation of powdered GP in large scale the producer should utilise the ecologically grown raw material where the synthetic pesticides and herbicides are not used

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในสรุป ส่วนผสมเช่นสารอุดมไปด้วยโปรตีน อบผง เกลือ และน้ำตาลและพืชชนิดต่าง ๆ น้ำมันมีผลต่อเนื้อหาของ CML พบ ส่วนผสมแต่ละเพิ่ม R1 มากลดเนื้อหา CML ในขณะที่การเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดให้ R1 นำไปลดสูงสุดใน CML — ผลพลังระหว่างส่วนผสมทั้งหมดในสูตร muffin แนะนำ ทำมัฟฟินใช้กลูโคสได้ระดับสูงสุด CML ในขณะที่ มีบันไดสีขาวประกอบด้วยความเข้มข้นน้อยที่สุดของวัตถุดิบ CML. น้ำตาลผลิตอย่างมีนัยสำคัญจำนวน CML กว่าซูโครสบริสุทธิ์ ไม่ได้อาจเนื่องจากไอออนโลหะ mediated ของ fructoselysine ยอดเงินรวมของ CML ที่เกิดขึ้นได้ยังขึ้นอยู่กับระดับของ unsaturation ของน้ำมันหอมระเหย อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบอื่น ๆ ของน้ำมันพืช — tocopherols ม่อฮ่อม เม็ดสีคลอโรฟิลล์และ carotenoid, menadione, oryzanols และ plastochromanol-8 ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับ glycation มัฟฟินที่อุดมไป ด้วยระดับที่เหมาะสมของ polyphenol ริช GP (20%) ไม่ได้แสดงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในโพรไฟล์การรับความรู้สึก โดดเด่นเช่นมีความสามารถในการลดผลกระทบเชิงลบของการเปลี่ยนแปลงความร้อนของโปรตีน ลดระดับ CML อาจจะดำเนินการศึกษาเพิ่มเติมใน GP แต่ละม่อฮ่อม elucidate กลไกที่เกี่ยวข้องในการป้องกันโปรตีน และยังสำรวจ synergism ได้ ซึ่งอาจ potentiate ผลป้องกันกับผู้แต่ง CML อย่างชัดเจน ก่อนสินค้าพลอยได้เหล่านี้จะรวมเป็นอายุ inhibitors ได้ดำเนินการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเป็นพิษของตน (เช่น สามารถส่วนที่เหลืออยู่ของยาฆ่าแมลงหรือโลหะหนัก) พิจารณาอยู่ได้ของสารปนเปื้อนอันตรายในองุ่นเป็น สำหรับการเตรียมผง GP ขนาดใหญ่ ผู้ผลิตควรใช้วัตถุดิบเติบโตอย่างที่ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์และสารเคมีกำจัดวัชพืชไม่ใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยสรุปส่วนผสมเช่นสารประกอบที่อุดมด้วยโปรตีน, ผงฟู, เกลือ, และประเภทต่างๆของน้ำตาลและน้ำมันพืชที่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญเกี่ยวกับเนื้อหา CML ส่วนผสมแต่ละเพิ่มให้กับ R1 ลดเนื้อหา CML ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของส่วนผสมทั้งหมดที่จะ R1 นำไปสู่​​การลดลงที่สูงที่สุดใน CML-แนะนำผลเสริมฤทธิ์กันระหว่างส่วนผสมทั้งหมดในสูตรมัฟฟิน มัฟฟินทำโดยใช้กลูโคสมีระดับ CML สูงสุดในขณะที่ผู้ที่มีน้ำตาลหัวผักกาดขาวมีปริมาณความเข้มข้นของ CML น้ำตาลทรายดิบที่ผลิตในปริมาณที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของ CML กว่าไม่กลั่นน้ำตาลซูโครสอาจเนื่องมาจากการย่อยสลายพึ่งโลหะไอออนของ fructoselysine จำนวนเงินโดยรวมของ CML ที่เกิดขึ้นก็ยังขึ้นอยู่กับระดับของความอิ่มตัวของน้ำมัน แต่องค์ประกอบอื่น ๆ ของน้ำมันรวมทั้งผัก tocopherols สารประกอบฟีนอล, คลอโรฟิลและสี carotenoid, menadione, oryzanols และ plastochromanol-8-อาจจะมีส่วนร่วมในการ glycation มัฟฟินที่อุดมไปด้วยระดับที่เหมาะสมของ GP โพลีฟีนที่อุดมไปด้วย (20%) ไม่ได้แสดงการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในรายละเอียดทางประสาทสัมผัส; การตกแต่งดังกล่าวมีความสามารถในการลดผลกระทบจากการปรับเปลี่ยนความร้อนของโปรตีน, ลดระดับ CML ศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารประกอบฟีนอบุคคลของ GP อาจจะดำเนินการเพื่ออธิบายกลไกการมีส่วนร่วมในการป้องกันโปรตีนและยังสำรวจเสริมฤทธิ์เป็นไปได้ที่อาจจะมีอำนาจการป้องกันผลกระทบต่อการก่อ CML เห็นได้ชัดว่าก่อนที่เหล่านี้โดยผลิตภัณฑ์จะรวมเป็นสารยับยั้งอายุมีความจำเป็นต้องดำเนินการศึกษาเพิ่มเติมความเป็นพิษของพวกเขา (คือการปรากฏตัวที่เหลือเป็นไปได้ของสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนัก) เมื่อพิจารณาถึงการแสดงตนเป็นไปได้ของการปนเปื้อนที่เป็นอันตรายในองุ่นหนึ่งสำหรับการเตรียมความพร้อมของ GP ผงในขนาดใหญ่ผู้ผลิตควรใช้ปลูกนิเวศวิทยาวัตถุดิบที่สารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์และสารเคมีกำจัดวัชพืชไม่ได้ใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป ส่วนผสมเช่นสารโปรตีนที่อุดมไปด้วย , ผงฟู , เกลือ , และน้ำตาลและน้ำมันพืชชนิดต่าง ๆที่มีผลอย่างมากใน CML ) วัสดุแต่ละเพิ่ม CML R1 ลดเนื้อหาในขณะที่การเพิ่มขึ้นของส่วนผสมทั้งหมด เพื่อนำไปสู่การลดสูงสุด 1 ใน CML แนะนำผลร่วมกันระหว่างส่วนผสมทั้งหมดในมัฟฟินสูตร มัฟฟินทำใช้กลูโคสได้สูงสุดระดับ CML ในขณะที่ผู้ที่มีน้ำตาลขาวมีความเข้มข้นน้อยที่สุดของ CML . น้ำตาลทรายดิบที่ผลิตสูงกว่าปริมาณของ CML สูงกว่าซูโครสกลั่นอาจจะเนื่องจากการเสื่อมสภาพของโลหะไอออนโดย fructoselysine . รวมปริมาณของ CML เกิดขึ้นก็ขึ้นอยู่กับระดับความไม่อิ่มตัวของน้ำมัน อย่างไรก็ตาม ส่วนประกอบอื่น ๆของน้ำมันพืช ได้แก่ โทโคฟีรอลฟีนอลและสารคลอโรฟิลเม็ดสีแคโรทีนอยด์ menadione โอไรซานอล , และ plastochromanol-8-might เกี่ยวข้อง glycation .มัฟฟินที่อุดมด้วยในระดับที่เหมาะสมของโพลีฟีนอล รวย GP ( 20% ) ไม่ได้แสดงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในลักษณะทางประสาทสัมผัส ; เช่น enrichment มีความสามารถในการลดผลกระทบทางลบของการเปลี่ยนแปลงทางความร้อนของโปรตีนลด CML ระดับ ศึกษาต่อในแต่ละสารประกอบฟีนอลของ GP อาจจะดำเนินการเพื่ออธิบายกลไกที่เกี่ยวข้องในการป้องกัน โปรตีนและยังสำรวจซึ่งเป็นไปได้ซึ่งอาจเสริมบารมีและป้องกันผลกระทบต่อการพัฒนา CML . เห็นได้ชัดว่า ก่อนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะรวมเป็นยาอายุ มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อดำเนินการต่อการศึกษาเรื่องความเป็นพิษของพวกเขา ( เช่นได้รับการปรากฏตัวของสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนักตกค้าง ) พิจารณาที่เป็นไปได้ที่มีสารปนเปื้อนอันตรายในองุ่นหนึ่งสำหรับการเตรียมผง GP ในขนาดใหญ่ผู้ผลิตควรใช้นิเวศวิทยาปลูกวัตถุดิบที่สารสังเคราะห์ และสารกำจัดวัชพืชก็ใช้ไม่เป็น