Diacetyl (2,3-butanedione) has a ra

Diacetyl (2,3-butanedione) has a rancid butter smell (Dunlop
et al., 2011). This compound was produced at higher levels in T2
group (P < 0.01). Diacetyl is a product of fermentation and is
considered an important odorant due to its low human detection
threshold (Murphy et al., 2014). The T2 group produced higher
levels of phenol (P < 0.05) and m-cresol (P < 0.01). Phenol originates from the microbial degradation of tyrosine in the intestinal
tract of animals and from phenolics contained in litter (Mackie
et al., 1998; Le et al., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Diacetyl (2,3 butanedione) มีกลิ่นเนย rancid (ดันลอปร้อยเอ็ด al., 2011) สารประกอบนี้ถูกผลิตในระดับสูงใน T2กลุ่ม (P < 0.01) เป็นผลิตภัณฑ์ของหมัก Diacetyl และเป็นพิจารณา odorant สำคัญเนื่องจากการตรวจจับมนุษย์ต่ำจำกัด (เมอร์ฟี et al., 2014) กลุ่ม T2 การผลิตสูงขึ้นระดับของการวาง (P < 0.05) และ m cresol (P < 0.01) วางมาย่อยสลายจุลินทรีย์ของ tyrosine ในที่ลำไส้ทางเดิน ของสัตว์ และ phenolics อยู่ในแคร่ (รับเชิญและ al., 1998 เลอ et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

diacetyl (2,3-butanedione) มีกลิ่นหืนเนย (Dunlop
et al., 2011) สารนี้ถูกผลิตในระดับที่สูงขึ้นใน T2
กลุ่ม (P <0.01) diacetyl
เป็นผลิตภัณฑ์ของการหมักและถือว่าเป็นกลิ่นที่สำคัญเกิดจากการการตรวจสอบของมนุษย์ที่ต่ำกว่าเกณฑ์
(เมอร์ฟี่ et al., 2014) กลุ่ม T2
ผลิตที่สูงกว่าระดับของฟีนอล(P <0.05) และ m-ครีซอล (P <0.01) ฟีนอลมาจากการย่อยสลายของจุลินทรีย์ซายน์ในลำไส้ทางเดินของสัตว์และจากฟีนอลที่มีอยู่ในครอก(แม็กกี้, et al, 1998;.. Le et al, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Name ( 2,3-butanedione ) มีกลิ่นเนยบูด ( Dunlop
et al . , 2011 ) สารนี้ถูกผลิตในระดับที่สูงขึ้นใน T2
อย่างมีนัยสำคัญ ( P < 0.01 ) Name เป็นผลิตภัณฑ์หมักและ
ถือว่าเป็นกลิ่นที่สำคัญ เนื่องจากเกณฑ์การตรวจสอบ
ของมนุษย์ต่ำ ( Murphy et al . , 2010 ) กลุ่มผลิตระดับสูงของฟีนอล T2
( P < 0.05 ) และ m-cresol ( P < 0.01 )ฟีนอลมาจากจุลินทรีย์ในการย่อยสลายของไทโรซีนในระบบทางเดินอาหาร
สัตว์และจากผลที่มีอยู่ในครอก ( Mackie
et al . , 1998 ; le et al . , 2005 )