2.3. Characterisation of the intera

2.3. Characterisation of the interaction between α-La and CA or EGCG

2.3.1. Determination of total phenolic content

The total phenolic contents of α-La–CA or EGCG covalent complex and controls of α-La, CA and EGCG were determined according to the Folin–Ciocalteu method with CA or EGCG as a standard. Briefly, 0.5 ml of the appropriately diluted sample was mixed with 2.5 ml of freshly prepared Folin–Ciocalteu reagent (10 N) at room temperature. After 5 min, 2 ml of 7.5% (w/v) sodium carbonate solution were added, the mixture was vortexed and stood for 2 h at room temperature in the dark. The absorbance was measured with a UV-1800 UV–vis spectrophotometer (Shimadzu, Japan) at 760 nm. Measurements were carried out in triplicate and data were expressed as means ± SEM (standard error of mean) (He et al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3. ตรวจลักษณะเฉพาะของการโต้ตอบระหว่าง ลาα และ CA หรือ EGCG2.3.1. กำหนดเนื้อหาฟีนอรวมฟีนอเนื้อหารวมของα-ลา – CA หรือ EGCG โควาเลนต์ซับซ้อนและควบคุมของα-La, CA และ EGCG ถูกตัดสินตามวิธีท่อง – Ciocalteu CA หรือ EGCG เป็นมาตรฐาน สั้น ๆ 0.5 ml ของตัวอย่างที่เจือจางเหมาะสมถูกผสมกับ 2.5 มล.ของเอเจนต์ท่อง – Ciocalteu แสนอร่อย (10 N) ที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 5 นาที 2 ml ของ 7.5% (w/v) โซเดียมคาร์บอเนต โซลูชันถูกเพิ่ม ส่วนผสมคือ vortexed และยืน 2 ชม.ที่อุณหภูมิห้องในมืด ค่าที่ถูกวัด ด้วยสเปค UV 1800 UV – vis (Shimadzu ญี่ปุ่น) ที่ 760 nm การประเมินดำเนินการลข้อ และข้อมูลถูกแสดงหมายถึง ± SEM (ข้อผิดพลาดมาตรฐานของค่าเฉลี่ย) (He et al. 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 ลักษณะเฉพาะของการปฏิสัมพันธ์ระหว่างα-La และ CA หรือ EGCG

2.3.1 การหาปริมาณฟีนอลรวม

เนื้อหาฟีนอลรวมของα-La-CA หรือ EGCG โควาเลนต์ที่ซับซ้อนและการควบคุมของα-La, CA และ EGCG ได้รับการพิจารณาตามวิธี Folin-Ciocalteu กับ CA หรือ EGCG เป็นมาตรฐาน สั้น ๆ , 0.5 มล. ของกลุ่มตัวอย่างเจือจางเหมาะสมผสมกับ 2.5 มิลลิลิตรปรุงสดใหม่ Folin-Ciocalteu น้ำยา (10 N) ที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 5 นาที, 2 มิลลิลิตร 7.5% (w / v) สารละลายโซเดียมคาร์บอเนตถูกเพิ่มส่วนผสมที่ถูกหมุนวนและยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องในที่มืด ค่าการดูดกลืนวัดด้วยรังสี UV-1800 UV-Vis spectrophotometer (Shimadzu, ญี่ปุ่น) ที่ 760 นาโนเมตร วัดได้ดำเนินการในการเพิ่มขึ้นสามเท่าและข้อมูลที่ได้มาแสดงเป็นหมายถึง± SEM (ข้อผิดพลาดมาตรฐานของค่าเฉลี่ย) (เขา et al. 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 การวิเคราะห์ปฏิสัมพันธ์ระหว่างแอลฟา LA CA หรือ EGCG2.3.1 . การวิเคราะห์ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดรวมเนื้อหาของแอลฟาฟีโนลิกลา– CA หรือ EGCG การซับซ้อนและการควบคุมของแอลฟา LA , CA และ EGCG เป็นไปตาม folin –วิธีการ ciocalteu CA หรือ EGCG เป็นมาตรฐาน สั้น ๆ , 0.5 ml ของอย่างเหมาะสมเจือจางตัวอย่างผสมกับ 2.5 มิลลิลิตรเตรียมสด folin – ciocalteu รีเอเจนต์ ( 10 ) ที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 5 นาที , 2 ml ของ 7.5% ( w / v ) สารละลายโซเดียมคาร์บอเนตมีการเพิ่มส่วนผสม vortexed ยืนอยู่ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ในที่มืด นเป็นวัดที่มี uv-1800 UV Spectrophotometer และ VIS ( Shimadzu ญี่ปุ่น ) ที่ 760 นาโนเมตร ขนาดทดลองทั้งสามใบ และข้อมูลที่แสดงเป็นวิธีการ± SEM ( ค่าความคลาดเคลื่อนมาตรฐานของค่าเฉลี่ย ) เขา et al . , 2011 )