Fig. 2B and 2C show the effect of flow rate on total lycopene yield at constant pressure (30 MPa) or temperature (70 C). The increase of flow rate from 1.0 to 2.0 mL/min did not show a significant change on the yield of lycopene (P > 0.05). Results showed that the higher flow rate could produce faster extractions and higher recoveries since the higher flow rate could overcome the interface resistance for lycopene transport from the tomato skin tissue to the CO2 fluid (Hawthorne, Galy, Schmitt, & Miller, 1995). Inconsistent results were also reported, in that the increase of flow rate from 1.5 to 2.5 mL/min could enhance the outcome of lycopene,but a further increase from 2.5 to 4.5 mL/min resulted in a decrease in the lycopene amount due to a channeling effect (Topal et al., 2006). Extraction of limonene from lemon peel showed no dependence on the flow rate while extraction rates were controlled by the kinetics of the initial desorption step (Hawthorne et al.,1995). Similarly, the change of flow rate ranging from 1.0 to 2.0 mL/min, as well as its interaction with both temperature and pressure, did not significantly affect the yield of lycopene by SCCO2 extraction in our study.
รูปที่ 2B 2C และแสดงผลของอัตราการไหลต่อปริมาณไลโคพีนผลผลิตที่ความดันคงที่ ( 30 MPa ) และอุณหภูมิ ( 70 C ) การเพิ่มขึ้นของอัตราการไหลจาก 1.0 ถึง 2.0 มิลลิลิตรต่อนาที ไม่ทำให้การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่มีผลต่อผลผลิตของไลโคปีน ( P > 0.05 )ผลการศึกษาพบว่าอัตราการไหลสูง สามารถผลิตได้เร็วขึ้น และเมื่อทีมที่สูงตั้งแต่สูงกว่าอัตราการไหลสามารถเอาชนะอินเตอร์เฟซความต้านทานสำหรับการขนส่งจากมะเขือเทศ Lycopene ผิวเนื้อเยื่อกับ CO2 fluid ( Hawthorne , galy Schmitt , & , มิลเลอร์ , 1995 ) ผลไม่สอดคล้องกันก็รายงานในการเพิ่มขึ้นของอัตราการไหลตั้งแต่ 1.5 ถึง 25 มิลลิลิตรต่อนาที สามารถเพิ่มผลของไลโคปีน แต่ปรับเพิ่มจาก 2.5 - 4.5 มิลลิลิตรต่อนาที ส่งผลให้ลดปริมาณในเล็กน้อยเนื่องจากการเปลี่ยนผล ( topal et al . , 2006 ) การสกัดสารลิโมนินจากเปลือกมะนาว ไม่พบการพึ่งพาอัตราการไหลในขณะที่อัตราการสกัดถูกควบคุมโดยจลนพลศาสตร์ของขั้นตอนการปลดปล่อยขั้นต้น ( Hawthorne et al . , 1995 ) ในทํานองเดียวกันการเปลี่ยนแปลงของอัตราการไหลตั้งแต่ 1.0 ถึง 2.0 มิลลิลิตรต่อนาที รวมทั้งการมีปฏิสัมพันธ์กับทั้งอุณหภูมิและความดันไม่มีผลต่อผลผลิตของไลโคปีน โดย scco2 การสกัดในการศึกษาของเรา
การแปล กรุณารอสักครู่..