Fermentation of cassava roots signi

Fermentation of cassava roots significantly (p≤0.05) increasedthe onset, peak and conclusion gelatinization temperatures of starches.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การหมักมันสำปะหลังอย่างมีนัยสำคัญ (p≤0.05) เพิ่ม
การโจมตีสูงสุดและข้อสรุปการเกิดเจอุณหภูมิของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหมักรากมันสำปะหลังอย่างมีนัยสำคัญ (p ≤ 0.05) เพิ่มขึ้น
การโจมตี, จุดสูงสุดและข้อสรุปอุณหภูมิของ starches

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหมักมันสำปะหลังเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
อุณหภูมิเริ่มต้นอุณหภูมิสูงสุดและอุณหภูมิสิ้นสุดของแป้งวาง