Pitaya and guava are two tropical f

Pitaya and guava are two tropical fruits and are popular for their
unique characteristics. Both the fruits are known to be high in nutritional properties. They are relatively high in antioxidant activity. Pitaya is a
beautiful fruit containing water soluble betacyanins responsible for the
intense red color and antioxidant activity [6]. Powder of this fruit has already been explored as a potential source of natural red colorant [7,8].
On the other hand, guava is well-known for its high vitamin C and
fiber content [9]. However, the light greenish color of ripe fruits is lost
during spray drying, which is quite usual [10]. Hence, a new tablet formulation blending the powders of both fruits to compensate for the
color as well as the nutrition imbalance may results in a new product
which is highly acceptable to consumers.
The present study was therefore designed to prepare (a) a composite formulation using whole fruits freeze-dried powder of pitaya and
guava compressed into tablet form, (b) evaluate in-vitro release of its
active ingredients, and (c) assess its suitability as a natural fruit drink
tablet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Pitaya และฝรั่งผลไม้สอง และได้รับความนิยมสำหรับพวกเขาลักษณะเฉพาะ ผลไม้ทั้งสองทราบว่าจะสูงในคุณสมบัติทางโภชนาการ พวกเขาจะค่อนข้างสูงในกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ Pitaya เป็นการผลไม้ที่สวยงามประกอบด้วยน้ำละลาย betacyanins ชอบการเข้มสีแดงสีและสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม [6] ผงผลไม้นี้ได้แล้วแล้วไปเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของธรรมชาติ colorant แดง [7,8]ในทางกลับกัน ฝรั่งเป็นที่รู้จักสำหรับของวิตามินซีสูง และเนื้อหาไฟเบอร์ [9] อย่างไรก็ตาม สีโทนอ่อนของผลไม้สุกจะหายไปในระหว่างการพ่นแห้ง ซึ่งเป็นปกติมาก [10] ดังนั้น กำหนดแท็บเล็ตใหม่ที่ผสมผงของผลไม้ทั้งสองเพื่อชดเชยการสีตลอดจนความไม่สมดุลของโภชนาการอาจเกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งเป็นการยอมรับอย่างสูงให้กับผู้บริโภคการศึกษาปัจจุบันถูกออกแบบมาเพื่อเตรียมความพร้อมดังนั้น (a) กำหนดคอมโพสิตที่ใช้ทั้งผลไม้อบแห้งผง pitaya และฝรั่งบีบเม็ด, (b) ประเมินรุ่นเครื่องของส่วนประกอบที่สำคัญ และ (c) ประเมินความเหมาะสมเป็นเครื่องดื่มผลไม้ธรรมชาติแท็บเล็ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พิทยาและฝรั่งสองผลไม้เขตร้อนและเป็นที่นิยมสำหรับพวกเขาในลักษณะที่ไม่ซ้ำกัน ทั้งผลไม้ที่เป็นที่รู้จักกันจะสูงในคุณสมบัติทางโภชนาการ พวกเขาจะค่อนข้างสูงในการต้านอนุมูลอิสระ พิทยาเป็นผลไม้ที่มีความสวยงาม betacyanins ละลายน้ำที่รับผิดชอบในการสีแดงที่รุนแรงและสารต้านอนุมูลอิสระ[6] ผงของผลไม้ชนิดนี้ได้รับการสำรวจเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของสีแดงธรรมชาติ [7,8]. ในทางตรงกันข้ามฝรั่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับวิตามินซีสูงและปริมาณใย [9] แต่สีเขียวแสงของผลไม้สุกจะหายไประหว่างการอบแห้งสเปรย์ซึ่งเป็นปกติค่อนข้าง [10] ดังนั้นการกำหนดแท็บเล็ตใหม่ผสมผงของผลไม้ทั้งเพื่อชดเชยสีเช่นเดียวกับความไม่สมดุลของสารอาหารที่ผลอาจเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เป็นอย่างสูงที่ได้รับการยอมรับให้กับผู้บริโภค. การศึกษาครั้งนี้จึงถูกออกแบบมาเพื่อเตรียมความพร้อม (ก) สูตรคอมโพสิตโดยใช้ผลไม้ทั้งผงแห้งของแก้วมังกรและฝรั่งบีบอัดในรูปแบบแท็บเล็ต (ข) การประเมินการเปิดตัวในหลอดทดลองของส่วนผสมที่ใช้งานและ(ค) ประเมินความเหมาะสมของการเป็นเครื่องดื่มผลไม้ธรรมชาติแท็บเล็ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แก้วมังกร และฝรั่งสองผลไม้เขตร้อนและเป็นที่นิยมสำหรับพวกเขาคุณลักษณะที่ไม่ซ้ำกัน ทั้งผลไม้ที่เป็นที่รู้จักกันเป็นสูงในคุณสมบัติทางโภชนาการ พวกเขาจะค่อนข้างสูงในการต้านอนุมูลอิสระ แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่สวยงามที่มีน้ำปริมาณบีตาไซยานิน รับผิดชอบสีแดงเข้ม และต้านอนุมูลอิสระ [ 6 ] ผงผลไม้นี้ได้ถูกสำรวจเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของ [ สีแดงธรรมชาติ 7 , 8 )บนมืออื่น ๆ , ฝรั่งเป็นที่รู้จักของสูง วิตามินซีและปริมาณเส้นใย [ 9 ] อย่างไรก็ตาม สีเขียวอ่อนของผลไม้สุก สูญหายในระหว่างกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอย ซึ่งค่อนข้างปกติ [ 10 ] ดังนั้น แท็บเล็ตใหม่สูตรผสมผงผลไม้เพื่อชดเชยสีรวมทั้งโภชนาการไม่สมดุล อาจมีผลในผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งสูงเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคการศึกษาครั้งนี้จึงออกแบบมาเพื่อเตรียม ( ) เป็นส่วนประกอบ การกำหนดใช้ทั้งผลไม้แห้งผงของแก้วมังกร และฝรั่งอัดเข้าไปในรูปแบบของแท็บเล็ต ( ข ) ประเมินในรุ่นของส่วนผสมที่ใช้งาน , และ ( ค ) ประเมินความเหมาะสมของมันเหมือนไม้ธรรมชาติ ดื่มแท็บเล็ต