Minced pork from each treatment was

Minced pork from each treatment was formed into patties (100 g
portions) using a meat former (Ministeak burger maker, O.L. Smith
Co. Ltd., Italy), placed in low oxygen permeable (b1 cm3/m2/24 h at
STP) polystyrene/ethyl vinyl alcohol/polyethylene trays and using
modified atmosphere packaging (MAP) technology, was flushed
with 80% O2:20% CO2 using a vacuum-sealing unit (VS 100, Gustav
Müller and Co. KG, Bad Homburg, Germany) equipped with a gas
mixer (Witt-Gasetechnik GmbH and Co.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมูสับจากการรักษาแต่ละคนที่เกิดขึ้นในไส้ (100 กรัม
ส่วน) โดยใช้เนื้ออดีต (Ministeak ชงเบอร์เกอร์, OL สมิ ธ
จำกัด อิตาลี) ที่วางไว้ในที่ต่ำดูดซึมออกซิเจน (b1 cm3 / m2 / 24 ชั่วโมงที่
STP) สไตรีน / เอทิลไวนิลแอลกอฮอล์ / ถาดพลาสติกและการใช้
บรรจุภัณฑ์ที่ปรับสภาพบรรยากาศ (MAP) เทคโนโลยีได้รับการล้าง
ด้วย 80% O2: CO2 20% โดยใช้หน่วยสูญญากาศปิดผนึก (VS 100, กุสตาฟ
Müllerและ Co KG, ฮอม Bad, เยอรมนี) อุปกรณ์ครบครัน ด้วยก๊าซ
ผสม (วิตต์-Gasetechnik GmbH และ บริษัท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลาบหมูจากการรักษาแต่ละรูปแบบเป็นสูตร ( 100 g
ส่วน ) โดยใช้เนื้อเก่า ( ministeak Burger Maker , o.l. Smith
จำกัด อิตาลี ) , วางไว้ในออกซิเจนต่ำซึมผ่านได้ ( B1 cm3 / m2 / 24 H ที่
STP ) เอทิลไวนิลแอลกอฮอล์พอลิสไตรีน / / ถาดและใช้
บรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง ( แผนที่ ) เทคโนโลยีคือหน้าแดง
กับ CO2 o2:20 % 80% ใช้หน่วยซีลสูญญากาศ ( VS 100 , กุสตาฟ
M ü ller และ บริษัท กก เลว Homburg , เยอรมนี ) พร้อมกับก๊าซผสม (
gasetechnik GmbH และบริษัทใ