Fluidised bed paddy drying using su

Fluidised bed paddy drying using superheated steam is a newly alternative approach instead of using the conventional hot air. The mechanism of mass transfer for paddy drying in a range of initial moisture content between 25% and 44.5% d.b. is strongly controlled by internal moisture movement inside the kernel and a two-series exponential equation is suitably used to explain its movement. Drying parameters in the equation are a function of temperature and bed depth. For the paddy quality, head rice yield from the superheated steam drying is more sustainable and has higher values than those obtained from the hot air drying, whereas the colour of white rice becomes darker, making it poorer quality. The percentage of white belly is significantly affected by the initial moisture content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขบวนการข้าวแห้งใช้ไอร้อนยิ่งยวดเป็นวิธีการทางเลือกใหม่แทนการใช้ลมร้อนทั่วไป กลไกการถ่ายโอนมวลสำหรับการอบแห้งในช่วงของความชื้นเริ่มต้นระหว่าง 25% และ 44.5% d.b. ข้าวเปลือกขอควบคุม โดยความชื้นภายในเคลื่อนไหวภายในเคอร์เนล และสมการเนนชุดสองทางเหมาะสมใช้ในการอธิบายการเคลื่อนย้ายของ การอบแห้งพารามิเตอร์ในสมการเป็นฟังก์ชันของความลึกอุณหภูมิและเตียง สำหรับคุณภาพข้าวเปลือก หัวข้าวผลผลิตแห้งไอร้อนยิ่งยวดยั่งยืนมากขึ้น และมีค่าสูงกว่าที่ได้รับจากอากาศร้อนแห้ง ในขณะที่สีของข้าวขาวกลายเป็นเข้มขึ้น ทำให้คุณภาพด้อย เปอร์เซ็นต์ของท้องขาวเป็นผลกระทบจากความชื้นเริ่มต้น significantly

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตียง Fluidised อบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งเป็นวิธีทางเลือกใหม่แทนการใช้อากาศร้อนธรรมดา กลไกการถ่ายโอนมวลสำหรับการอบแห้งข้าวเปลือกในช่วงของความชื้นเริ่มต้นระหว่าง 25% และ 44.5% DB จะควบคุมการเคลื่อนไหวอย่างรุนแรงจากความชื้นภายในภายในเคอร์เนลและสองชุดสมการถูกนำมาใช้อย่างเหมาะสมที่จะอธิบายการเคลื่อนไหวของมัน การอบแห้งพารามิเตอร์ในสมการที่มีฟังก์ชั่นของอุณหภูมิและความลึกเตียง เพื่อคุณภาพข้าวผลผลิตข้าวจากการอบแห้งไอน้ำร้อนยวดยิ่งมีความยั่งยืนมากขึ้นและมีค่าสูงกว่าผู้ที่ได้รับจากการอบแห้งด้วยลมร้อนในขณะที่สีของข้าวขาวจะกลายเป็นสีเข้มทำให้ด้อยคุณภาพ ร้อยละของท้องเป็นสีขาวอย่างมีนัยสำคัญผลกระทบจากความชื้นเริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

fluidised เตียงอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งเป็นวิธีทางเลือกใหม่ แทนที่จะใช้อากาศร้อนปกติ กลไกการถ่ายโอนมวลสำหรับอบแห้งข้าวเปลือกในช่วงความชื้นเริ่มต้นระหว่าง 25% และ 44.5 เปอร์เซ็นต์จะถูกควบคุมอย่างมากโดยภายในการเคลื่อนที่ความชื้นภายในเมล็ดและชุดสองสมการเอกซ์โพเนนเชียล สามารถใช้เพื่ออธิบายการเคลื่อนที่ของ พารามิเตอร์ในสมการการอบแห้งเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิ และความลึกของเตียง สำหรับคุณภาพข้าวเปลือก , ข้าวต้นจากการอบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งยั่งยืนมากขึ้น และมี ค่าสูงกว่าที่ได้จากอากาศร้อนแห้ง ส่วนข้าวขาวกลายเป็นสีเข้ม ทำให้คุณภาพลดลง เปอร์เซ็นต์ท้องสีขาว signi จึงลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อได้รับผลกระทบจากความชื้นเริ่มต้น