ส่วนผสม• กุ้งขนาดกลาง• เห็ดฟาง• ตะไ

ส่วนผสม
• กุ้งขนาดกลาง
• เห็ดฟาง
• ตะไคร้
• ใบมะกรูด
• เกลือ
• น้ำปลา
• น้ำมะนาว
• พริกขี้หนู
• น้ำสะอาด
• ผักชีหั่นหยาบ
วิธีทำ
• ปอกเปลือกกุ้งออก ผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออก
• ผ่าเห็ดฟางออกเป็น 4 ส่วน นำไปผึ่งให้แห้ง
• ใส่น้ำเปล่าลงหม้อ ตั้งไฟ ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด และกุ้ง เมื่อกุ้งเริ่มเป็นสีชุมพูใส่เห็ดฟาง ใส่เกลือ
• ปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกขี้หนู ถ้าต้องการความเข้มข้นให้ใช้กะทิ หรือนม แทนน้ำ หากต้องการเพิ่มสีสันใส่น้ำพริกเผา ปรุงรสให้จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ดนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม•กุ้งขนาดกลาง•เห็ดฟาง•ตะไคร้•กระ•เกลือ•น้ำปลา•น้ำมะนาว•พริกขี้หนู•น้ำสะอาด•ผักชีหั่นหยาบวิธีทำ•ปอกเปลือกกุ้งออกผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออก•ผ่าเห็ดฟางออกเป็น 4 ส่วนนำไปผึ่งให้แห้ง•ใส่น้ำเปล่าลงหม้อตั้งไฟใส่ตะไคร้กระและกุ้งเมื่อกุ้งเริ่มเป็นสีชุมพูใส่เห็ดฟางใส่เกลือ•ปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวและพริกขี้หนูถ้าต้องการความเข้มข้นให้ใช้กะทิหรือนมแทนน้ำหากต้องการเพิ่มสีสันใส่น้ำพริกเผาปรุงรสให้จัดจ้านเปรี้ยวเผ็ดนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
•กุ้งขนาดกลาง
•เห็ดฟาง
•ตะไคร้
ใบมะกรูด•
•เกลือ
•น้ำปลา
น้ำมะนาว•
•พริกขี้หนู
น้ำสะอาด•
•ผักชีหั่นหยาบ
วิธีทำ
ปอกเปลือก•ออกกุ้งผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออก
•ผ่าเห็ดฟางออก เป็น 4 ส่วนนำไปผึ่งให้แห้ง
•ใส่น้ำเปล่าลงหม้อตั้งไฟใส่ตะไคร้ใบมะกรูดและกุ้ง ใส่เกลือ
ปรุงรส•ตามชอบด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวและพริกขี้หนูถ้าต้องการความเข้มข้นให้ใช้กะทิหรือนมแทนน้ำหากต้องการเพิ่มสีสันใส่น้ำพริกเผาปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านนำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม
-
-
- กุ้งขนาดกลางเห็ดฟางตะไคร้
-
-
- ใบมะกรูดเกลือน้ำปลา
-
-
- น้ำมะนาวพริกขี้หนูน้ำสะอาด
-

- ผักชีหั่นหยาบวิธีทำปอกเปลือกกุ้งออกผ่าหลังกุ้งเอาเส้นสีดำออก
บริการผ่าเห็ดฟางออกเป็น 4 ส่วนนำไปผึ่งให้แห้ง
- ใส่น้ำเปล่าลงหม้อตั้งไฟใส่ตะไคร้ใบมะกรูดและกุ้งเมื่อกุ้งเริ่มเป็นสีชุมพูใส่เห็ดฟางใส่เกลือ