2.5. Identification of bacterial strains
LAB isolates were identified using the following tests, Gram stain, production of catalase and cytochrome oxidase, CO2 production from glucose, growth at different temperatures (10 and 45 C), growth at different pH values (4.4 and 9.6), growth at
different NaCl concentrations (6.5 and 18%) and production of acid from different carbon sources (glycerol, erythritol, D-arabinose, Larabinose, D-xylose, D-adonitol, D-galactose, D-glucose, D-fructose, D-mannose, L-rhamnose, Dulcitol, Inositol, D mannitol,D-celobiose, D-maltose, D-lactose, D-melibiose, D-saccharose, D-trehalose, D-rafinose and starch.) (Holt et al., 1994). Morphologically typical colonies of Listeria spp. in Palcam agar were confirmed by Gram's staining, catalase reaction, oxidase test,
motility at 25 C, methyl red test, VogeseProskauer test, CAMP test and fermentation of sugars (D-glucose, rhamnose, mannitol, amethyl D-mannoside and xylose) (Holt et al., 1994).
2.5 การระบุสายพันธุ์เชื้อแบคทีเรียห้องปฏิบัติแยกระบุใช้ทดสอบต่อไปนี้ คราบกรัม ผลิตของ catalase และ cytochrome oxidase ผลิต CO2 จากกลูโคส เจริญเติบโตที่อุณหภูมิต่าง ๆ (10 และ 45 C) การเติบโตที่ค่า pH ต่างกัน (4.4 และ 9.6), อัตราการเติบโตความเข้มข้น NaCl แตกต่าง (6.5 และ 18%) และการผลิตของกรดจากแหล่งคาร์บอนที่แตกต่างกัน (กลีเซอร erythritol, D arabinose, Larabinose, D xylose, D-adonitol กา แล็กโทส D, D-กลูโคส D- ฟรักโทส D mannose, L-rhamnose, Dulcitol, Inositol, mannitol D, D-celobiose, D maltose, D-ย่อยแลคโต ส D-melibiose, D-saccharose, D trehalose, D-rafinose และแป้ง) (Holt et al., 1994) อาณานิคม morphologically ทั่วไปของออลิโอใน Palcam agar ถูกยืนยัน โดยการย้อมสีกรัมของ ปฏิกิริยา catalase, oxidase ทดสอบmotility ที่ 25 C, methyl แดงทดสอบ ทดสอบ VogeseProskauer ทดสอบแคมป์ และหมักน้ำตาล (D-กลูโคส rhamnose, mannitol, amethyl D mannoside และ xylose) (Holt et al., 1994)
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.5 บัตรประจำตัวของแบคทีเรีย
สายพันธุ์ LAB ถูกระบุโดยใช้การทดสอบต่อไปนี้คราบแกรมการผลิตของ catalase และ oxidase cytochrome ผลิต CO2 จากกลูโคสการเจริญเติบโตที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน (10 และ 45 องศาเซลเซียส), การเจริญเติบโตที่ค่าพีเอชที่แตกต่างกัน (4.4 และ 9.6) การเจริญเติบโตที่
ระดับความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ที่แตกต่างกัน (6.5 และ 18%) และการผลิตกรดจากแหล่งคาร์บอนที่แตกต่างกัน (กลีเซอรอล, Erythritol, D-arabinose, Larabinose D-ไซโลส, D-adonitol D-กาแลค, D-กลูโคสฟรุกโตส D- D-mannose, L-rhamnose, Dulcitol, Inositol, D แมนนิทอล, D-celobiose D-มอลโตส, D-แลคโตส, D-melibiose D-Saccharose D-ทรีฮาโล, D-rafinose และแป้ง.) (โฮลท์และ al., 1994) อาณานิคมทั่วไปสัณฐานวิทยาของเชื้อ Listeria spp ใน Oxford-agar ได้รับการยืนยันโดยการย้อมสีแกรมของปฏิกิริยา catalase ทดสอบ oxidase,
การเคลื่อนไหวอยู่ที่ 25 องศาเซลเซียส, เมธิการทดสอบสีแดงทดสอบ VogeseProskauer ทดสอบ CAMP และการหมักน้ำตาล (D-กลูโคสแรมโนส, แมนนิทอล, amethyl D-mannoside และไซโล) (โฮลท์ et al., 1994)
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.5 การจำแนกชนิดของแบคทีเรียไอโซเลท
แล็บระบุใช้ต่อไปนี้การทดสอบกรัมคราบ การผลิตคะตะเลส และ นกลุมพู คาร์บอนไดออกไซด์ที่ผลิตจากกลูโคส การเจริญเติบโตที่อุณหภูมิแตกต่างกัน ( 10 และ 45 C ) , การเจริญเติบโตที่ค่า pH ที่แตกต่างกัน ( 4.4 และ 9.6 ) , การเจริญเติบโตที่แตกต่างกันความเข้มข้นเกลือ
( 6.5 และ 18 % ) และการผลิตของกรดจากแหล่งคาร์บอนที่แตกต่างกัน ( กลีเซอรอลอีริทริตอล d-arabinose larabinose d-xylose , , , , d-adonitol d-galactose ดี กูลโคส d-fructose , , , ดี แมนโนส l-rhamnose ดัลซิทอล , , , Inositol , D d-celobiose d-maltose d-lactose mannitol , , , d-melibiose d-saccharose d-trehalose , , , , d-rafinose และแป้ง ) ( Holt et al . , 1994 ) จากปกติเชื้อ Listeria spp . ใน palcam วุ้นได้รับการยืนยันโดยกรัมของ staining ปฏิกิริยา Catalase ,ทดสอบเอนไซม์
การเคลื่อนที่ที่ 25 C , เมทิลเรด ทดสอบ vogeseproskauer ทดสอบค่ายและการหมักของน้ำตาล ( ดี กูลโคส rhamnose , mannitol , d-mannoside amethyl ไซโลส ) ( Holt et al . , 1994 )
การแปล กรุณารอสักครู่..