องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์การต้านออกซิเดชันของป่าและปลูก laurus โนบิลิสใบและ foeniculum vulgare subsp . เมล็ด piperitum ตัวอย่าง ความแตกต่างที่พบในปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดของใบแปะก๊วย และการวิเคราะห์ที่ไม่ใช่ขั้ว เศษส่วน พบองค์ประกอบที่แตกต่างกันระหว่างพืชป่าและเพาะปลูก ปลูก Laurel มีเนื้อหาสูงของเทอร์ปีนส์ เช่น linool terpinol แอลฟา , แอลฟา acetate , terpinyl ไทมอล caryophyllene , aromandrene ซีลินีน farnesene , , , คาดินีน ในขณะที่ป่าลอเรล มีเนื้อหาสูงของยูจินอลและเมทิลยูจีนอล วิตามินอี และสเตอรอล . ศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดถูกกำหนดโดยใช้สามวิธีที่สมบูรณ์แบบ พืชป่า พบมากขึ้นเป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรมมากกว่าการปลูกพืช . สารสกัดยังมีความจุระดับสารต้านอนุมูลอิสระในบีตา - แคโรทีน กรดไลโนเลอิกและทดสอบระบบ มีระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระคือ พบในป่าลอเรล ( ic50 = 1 μ g / ml ) สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญวัดสมองวัว พบว่าในป่าลอเรล
การแปล กรุณารอสักครู่..