The surface composition of WPI-P-GA

The surface composition of WPI-P-GA microcapsules was similar to that of WPI–GA (control) produced by both drying
methods. It indicates that the bacterial cells were embedded within the complex coacervates and were not exposed to the
surface. In the case of oil containing microcapsules, the XPS data clearly show that the surface of these microcapsules was coated with the oil. The C 1s spectra of all the oil containing
microcapsules are almost identical showing shapes and peaks typical of lipids: a very intense CHx peak (C1 + C2), accompanied

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบพื้นผิวของ WPI-P-GA microcapsules ได้คล้ายกับที่ของ WPI – GA (ควบคุม) ผลิต โดยทั้งแห้งวิธีการนี้ ก็แสดงว่า เซลล์แบคทีเรียถูกฝังอยู่ภายใน coacervates ซับซ้อน และไม่ได้สัมผัสกับการพื้นผิว ในกรณีที่น้ำมันประกอบด้วย microcapsules ข้อมูล XPS ชัดเจนแสดงว่า พื้นผิวของ microcapsules เหล่านี้ถูกเคลือบ ด้วยน้ำมัน มุม C 1s ทั้งน้ำมันมีmicrocapsules จะเกือบเหมือนแสดงรูปร่างและยอดของไขมัน: เข้มข้น CHx สูงสุด (C1 + C2), พร้อมกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบพื้นผิวของไมโครแคปซูล WPI-P-GA ก็คล้ายกับที่ของ WPI-GA (Control) ที่ผลิตโดยการอบแห้งทั้งสอง
วิธี มันแสดงให้เห็นว่าเซลล์แบคทีเรียที่ถูกฝังอยู่ภายใน coacervates ซับซ้อนและไม่ได้สัมผัสกับ
พื้นผิว ในกรณีที่มีไมโครแคปซูลน้ำมันข้อมูล XPS อย่างชัดเจนแสดงให้เห็นว่าพื้นผิวของไมโครแคปซูลเหล่านี้ถูกเคลือบด้วยน้ำมัน ซีสเปกตรัม 1s ของน้ำมันที่มี
ไมโครแคปซูลเกือบจะเหมือนกันแสดงให้เห็นรูปทรงและยอดตามแบบฉบับของไขมันที่: CHX สูงสุดรุนแรงมาก (C1 + C2) พร้อม