The present study was conducted to

The present study was conducted to evaluate the effects of exogenous protease supplementation in lowfish meal
pelleted and extruded diets on growth, nutrient retention and digestibility, and serum biochemical indices of
gibel carp, Carassius auratus gibelio. A high-fish meal (HF) diet containing 90 g/kg fish meal and a low-fish
meal (LF) diet containing 30 g/kg fish meal (60 g/kg fish meal was isonitrogenously replaced by soybean meal)
were designed as the positive and negative control diet, and 125, 150 and 175 mg/kg exogenous protease were
supplemented in the LF diet, respectively. The five formulas were then processed with pelleting and extruding,
respectively, to obtain ten diets. After the pelleting and extruding, the retention rate of the protease activity was
77.98% and 37.65%, respectively. The diets were fed to gibel carp with an initial body weight of 35.0 ± 0.2 g for
12 weeks. In pelleted diets, the supplementation of 150 and 175 mg/kg protease in LF diet significantly improved
weight gain, nutrient apparent digestibility coefficients (dry matter and crude protein), nutrient retention (crude
protein and crude lipid) and decreased feed conversion ratio (FCR) when compared to negative control
(P b 0.05), and showed the similar values as the positive control (HF group). In extruded diets, despite no significant
differences in growth, nutrient digestibility and retention among treatments, fish fed diet supplemented with
150 mg/kg protease showed numerically higher values than fish fed the negative control diet (P b 0.10). When
comparing the extruded diets and the pelleted diets, fish fed extruded diets had significantly higher body lipid
level and lipid retention than fish fed pelleted diets, and the fish fed extruded diets except the HF diet showed
the significantly higher protein retention than fish fed pelleted diets with the same formulation, respectively.
There were no significant differences in serum triglycerides, total cholesterol and glucose levels among all groups,
and no significant differences in serum total protein and albumin levels among groups except the extruded HF
group. The above results showed that the supplementation of 150–175 mg/kg protease in pelleted LF diet, but not
in extruded LF diet, could improve the growth performance, nutrient digestibility and nutrient retention of gibel
carp when compared to the LF diet without protease.
Statement of relevance: The present study showed that supplementing exogenous protease to pelleted diet
containing 30 g/kg fish meal, but not to the extruded diet, could improve the growth, apparent digestibilities
of dry matter and crude protein, and retention of protein and lipid for gibel carp. The above results will guide
the proper application of protease in fish diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาดำเนินการประเมินผลกระทบของโปรติเอสจากภายนอกเสริมในอาหาร lowfishอาหารสัตว์ และอัดเจริญเติบโต การเก็บรักษาสารอาหาร และย่อย และดัชนีทางชีวเคมีของซีรั่มของปลาคาร์พ gibel, Carassius auratus gibelio อาหารอาหารปลาสูง (HF) ที่ประกอบด้วยอาหารปลา 90 กรัมกิโลกรัมและต่ำปลาอาหาร (LF) อาหารที่ประกอบด้วยอาหารปลา 30 กรัม/กิโลกรัม (อาหารปลา 60 กรัมกิโลกรัมคือ isonitrogenously แทนที่ ด้วยกากถั่วเหลือง)ออกแบบมาเป็น อาหารควบคุมบวก และลบ และ 125, 150 และโปรติเอสจากภายนอก 175 มิลลิกรัม/กิโลกรัมเสริมในอาหาร LF ตามลำดับ สูตรห้าถูกประมวลผลแล้ว ด้วยการอัด และ พ่นตามลำดับ การรับอาหารสิบ หลังจากการอัดและพ่น อัตราการเก็บข้อมูลของกิจกรรมโปรติเอสได้77.98% และ 37.65% ตามลำดับ ถูกป้อนอาหารปลาคาร์พ gibel กับน้ำหนักของ 35.0 ± 0.2 g สำหรับการเริ่มต้น12 สัปดาห์ ในอาหารสัตว์ อาหารเสริมของโปรติเอส 150 และ 175 มิลลิกรัม/กิโลกรัมในอาหาร LF มากปรุงเพิ่มน้ำหนัก สัมประสิทธิ์การย่อยสารอาหารชัดเจน (แห้งและโปรตีน) การเก็บรักษาสารอาหาร (น้ำมันดิบโปรตีนและไขมันดิบ) และลดอัตราการเปลี่ยนอาหาร (FCR) เมื่อเปรียบเทียบกับตัวควบคุมค่าลบ(P b 0.05), และแสดงให้เห็นค่าคล้ายเป็นตัวควบคุมเชิงบวก (HF กลุ่ม) ในอาหารอัด แม้มีที่ไม่สำคัญความแตกต่างในการเจริญเติบโต ย่อยสารอาหาร และการเก็บรักษาระหว่างรักษา ปลาอาหารมากอาหารเสริมด้วยโปรติเอส 150 มิลลิกรัม/กิโลกรัมแสดงให้เห็นว่าค่าตัวเลขสูงกว่าปลาเลี้ยงอาหารควบคุมลบ (P b 0.10) เมื่อเปรียบเทียบอาหารอัดและอาหารสัตว์ เลี้ยงอัดอาหารปลามีไขมันสูงในร่างกายการเก็บข้อมูลระดับและไขมันกว่าปลาเลี้ยงอาหารสัตว์ และปลาเลี้ยงอัดอาหารยกเว้นอาหาร HF ที่แสดงให้เห็นว่าการเก็บรักษาโปรตีนสูงกว่าปลาที่เลี้ยงอาหารสัตว์พร้อมสูตรเดียวกัน ตามลำดับมีไม่มีความแตกต่างกันในเซรั่มไตรกลีเซอไรด์ อลรวม และระดับกลูโคสในกลุ่มทั้งหมดและไม่มีความแตกต่างกันในเซรั่มโปรตีนทั้งหมดและระดับ albumin ในกลุ่มยกเว้น HF อัดกลุ่ม ข้างต้นผลการศึกษาพบว่า การเสริมโปรติเอส 150-175 มิลลิกรัม/กิโลกรัมในสัตว์อาหาร LF แต่ไม่ในอาหารอัด LF สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโต ย่อยสารอาหาร และสารอาหารการรักษา gibelปลาคาร์พเมื่อเทียบกับอาหาร LF โดยโปรติเอสคำสั่งที่เกี่ยวข้อง: การศึกษาพบว่า โปรติเอสจากภายนอกเพื่อเสริมสัตว์อาหารประกอบด้วยอาหารปลา 30 กรัมกิโลกรัม แต่ไม่ให้อาหารอัด สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโต digestibilities ชัดเจนของแห้ง และโปรตีน และการเก็บรักษาของโปรตีนและไขมันสำหรับปลาคาร์พ gibel แนะนำผลข้างต้นโปรแกรมประยุกต์ที่เหมาะสมของโปรติเอสในอาหารปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการในการประเมินผลกระทบของการเสริมโปรติเอสจากภายนอกในอาหาร lowfish
เม็ดและอาหารอัดต่อการเจริญเติบโตการเก็บรักษาสารอาหารและการย่อยและดัชนีทางชีวเคมีของซีรั่ม
Gibel ปลาคาร์พ Carassius auratus gibelio อาหารสูงปลา (HF) อาหารที่มี 90 กรัม / อาหารปลากก. และต่ำปลา
อาหาร (LF) อาหารที่มี 30 กรัม / อาหารปลากก. (60 กรัม / อาหารปลากก. ถูกแทนที่ isonitrogenously โดยกากถั่วเหลือง)
ได้รับการออกแบบเป็น อาหารการควบคุมในเชิงบวกและเชิงลบและ 125, 150 และ 175 มิลลิกรัม / กิโลกรัมน้ำย่อยจากภายนอกถูก
เสริมในอาหาร LF ตามลำดับ ห้าสูตรที่ถูกประมวลผลแล้วกับอัดเม็ดและ extruding,
ตามลำดับเพื่อให้ได้สิบอาหาร หลังจากที่อัดเม็ดและ extruding, อัตราการเก็บของกิจกรรมโปรติเอสคือ
77.98% และ 37.65% ตามลำดับ อาหารที่ถูกเลี้ยง Gibel ปลาคาร์พที่มีน้ำหนักตัวแรกของ 35.0 ± 0.2 กรัมสำหรับ
12 สัปดาห์ ในอาหารเม็ดเสริมจาก 150 และ 175 มิลลิกรัม / กิโลกรัมน้ำย่อยในอาหาร LF ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
เพิ่มน้ำหนักสารอาหารที่ชัดเจนสัมประสิทธิ์การย่อย (วัตถุแห้งและโปรตีน) การเก็บรักษาสารอาหาร (น้ำมันดิบ
โปรตีนและไขมันดิบ) และลดลงอัตราการเปลี่ยนอาหาร (FCR ) เมื่อเทียบกับการควบคุมเชิงลบ
(P B 0.05) และแสดงให้เห็นค่านิยมที่คล้ายกันเป็นควบคุมบวก (กลุ่ม HF) ในอาหารอัดแม้จะไม่มีนัยสำคัญ
ความแตกต่างในการเจริญเติบโตของการย่อยสารอาหารและการเก็บรักษาการรักษาในหมู่อาหารปลาเสริมด้วย
150 mg / kg โปรติเอสมีค่าตัวเลขที่สูงกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ควบคุมเชิงลบ (P B 0.10) เมื่อ
เปรียบเทียบกับอาหารอัดและอาหารเม็ดปลาเลี้ยงด้วยอาหารสูตรอัดมีร่างกายไขมันที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
และระดับไขมันในการเก็บรักษากว่าปลาเม็ดอาหารปลาที่เลี้ยงอาหารอัดยกเว้นอาหาร HF พบ
เก็บรักษาโปรตีนสูงกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด ด้วยสูตรเดียวกันตามลำดับ.
ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในไตรกลีเซอไรด์ในเลือดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในระดับรวมทุกกลุ่ม,
และไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในซีรั่มรวมโปรตีนอัลบูมิและระดับกลุ่มยกเว้น HF อัด
กลุ่ม ผลดังกล่าวข้างต้นแสดงให้เห็นว่าการเสริม 150-175 mg / kg น้ำย่อยในอาหาร LF เม็ด แต่ไม่ได้
ในอาหาร LF อัดสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของการย่อยสารอาหารและการเก็บรักษาสารอาหารของ Gibel
ปลาคาร์พเมื่อเปรียบเทียบกับการรับประทานอาหารโดยไม่ต้อง LF น้ำย่อย
งบความสัมพันธ์กัน: การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าการเสริมโปรติเอสจากภายนอกที่จะรับประทานอาหารเม็ด
ที่มี 30 กรัม / กิโลกรัมอาหารปลา แต่ไม่ให้อาหารที่อัดสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตของการย่อยที่เห็นได้ชัด
ของวัตถุแห้งและโปรตีนและการเก็บรักษาของโปรตีนและไขมัน สำหรับ Gibel ปลาคาร์พ ผลดังกล่าวจะเป็นแนวทางใน
การประยุกต์ใช้ที่เหมาะสมของน้ำย่อยในอาหารปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมโปรตีนในอาหาร lowfish ภายนอกเม็ดและอัดอาหารต่อการเจริญเติบโตและการย่อยได้และการเก็บรักษาสารอาหารทางชีวเคมีของซีรั่ม , ดัชนีgibel ปลาคาร์พ Carassius auratus gibelio . อาหารปลาสูง ( HF ) 90 กรัม / กิโลกรัมอาหารที่มีปลาป่นและปลาน้อยอาหาร ( LF ) 30 กรัม / กิโลกรัมอาหารที่มีปลาป่น ( 60 กรัม / กิโลกรัม ปลาป่น กากถั่วเหลือง โดยแทนที่ isonitrogenously )ถูกออกแบบมาเป็นบวก และลบ อาหาร การควบคุม และ 125 , 150 และ 175 มก. / กก. สามารถอยู่ภายนอกถ้าเสริมในอาหาร ตามลำดับ 5 สูตรที่ถูกประมวลผลแล้วพร้อมอัดอัดและ ,ตามลำดับเพื่อให้ได้ 10 อาหาร หลังจากอัดแล้วอัด , อัตราการเก็บรักษาของโปรติเอส กิจกรรม77.98 % และ 37.65 ตามลำดับ ให้อาหารกับ gibel ปลาคาร์พกับน้ำหนักตัวเริ่มต้นของ 35.0 ± 0.2 กรัม12 สัปดาห์ ในเม็ดอาหารเสริม 150 - 175 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมในอาหารเพิ่มขึ้น ถ้าโปรติเอสเพิ่มน้ำหนัก , สารอาหารสัมประสิทธิ์สัมประสิทธิ์การย่อย ( วัตถุแห้งและโปรตีน ) การเก็บรักษาอาหารดิบโปรตีนและไขมันดิบ ) และลดลงการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ ( FCR ) เมื่อเทียบกับควบคุมลบ( P ) 0.05 ) และพบว่าค่าที่คล้ายกันเป็นตัวควบคุมบวก ( HF กลุ่ม ) ในการอัดอาหาร แม้ไม่แตกต่างกันความแตกต่างในการเจริญเติบโตการย่อยได้และการรักษาในการรักษาปลาที่ได้รับอาหารที่เสริมด้วย150 มิลลิกรัม / กิโลกรัม สามารถพบค่าเป็นตัวเลขสูงกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารควบคุม ( P B ลบ 0.10 ) เมื่อการอัดเม็ดอาหารและอาหารของปลาที่ได้รับอาหารที่มีไขมันในร่างกายสูงกว่า อัดระดับไขมันและการเก็บรักษามากกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ด และปลาที่เลี้ยงด้วยอาหาร ยกเว้น HF อาหารแสดงซึ่งสูงกว่าโปรตีนกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ดสูตรเดียวกัน ตามลำดับไม่มีความแตกต่างในระดับไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลโดยรวมและระดับกลูโคสของทุกกลุ่มไม่พบความแตกต่างในเซรุ่มรวมโปรตีนและอัลบูมินในระดับระหว่างกลุ่มยกเว้น HF อัดกลุ่ม ผลลัพธ์ข้างต้น พบว่าการเสริม 150 - 175 มิลลิกรัม / กิโลกรัม โปรตีนในอาหารเม็ดถ้า , แต่ไม่ในการอัดถ้าอาหารสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตการย่อยได้และความคงทนของธาตุอาหาร gibelปลาคาร์พ เมื่อเทียบกับถ้าอาหารไม่มีโปรติเอสงบ , การศึกษาพบว่า การเสริมโปรตีนในอาหารเม็ดจากภายนอกบรรจุ 30 g / kg ปลาอาหาร แต่ไม่ต้องอัดอาหาร สามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตการย่อยได้ชัดเจนของวัตถุแห้งและโปรตีนหยาบ และความคงทนของโปรตีนและไขมันเพื่อ gibel ปลาคาร์พ จากผลดังกล่าวข้างต้นจะคู่มือใบสมัครที่ถูกต้องของโปรตีนในอาหารของปลา