1. Boil the beef stock for at least

1. Boil the beef stock for at least 1.5 hours, strain the broth through clothing, seperate the meat from the bone and carve it.

2. Peel the raw beet root, cut it in thin two-inch strips and stew for half an hour.

3. Add cubed potatoes in the boiling broth. Add the stewed beet when the broth begins to boil again. Add bay leaf.

4. Cut the carrot the same way as the beet root, fry it all over and add into borsch.

5. Slice the onion, fry on both sides, add tomato paste. Mix everything and fry for some more time.

6. Take the fried onion off the stove and add mashed garlic.

7. Shred the cabbage finely and add (but not much) into borsch when the potato is almost cooked.

8. Cover the sausepan and boil borshch for 5 minutes. Then add fried onion with garlic and seasonings. Mix everything.

9. Cover borsch and cook for 3 more minutes. Then add cut verdue.

10. Take borsch off the stove and leave uncovered.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ต้มเนื้อหุ้นอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง สายพันธุ์ซุปผ่านเสื้อผ้า แยกเนื้อออกจากกระดูก และแกะมัน2. เปลือกรากดิบหัวบีท ตัด 2 นิ้วผสม และเคี่ยวอาหาร3. เพิ่มมันฝรั่งหากำลังสามในน้ำซุปเดือด เพิ่มหัวบีทพะโล้เมื่อน้ำซุปเริ่มเดือดอีกครั้ง เพิ่มเที่ยว4. ตัดแครอเหมือนลักษณะรากหัวบีท ทอดทั้งหมด และเพิ่มเข้าไปในรัสเซีย5. ช้อปปิ้ง ทอดทั้งสองด้าน เพิ่มวางมะเขือเทศ ผสมทุกอย่าง และทอดบางครั้งเพิ่มเติม6. ใช้หัวหอมทอดปิดเตา และเพิ่มกระเทียมบด7. ฉีกกะหล่ำประณีต และเพิ่ม (แต่ไม่มาก) ในรัสเซียเมื่อฝรั่งเกือบสุก8. sausepan ครอบคลุม และสูตร borshch แล้ว เพิ่มหัวหอมผัดกับกระเทียมและเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง9. ครอบคลุมรัสเซียและอาหารสำหรับ 3 นาที แล้วตัด verdue10. ใช้รัสเซียปิดเตา และสื่อถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ต้มเนื้อหุ้นอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง เมื่อย น้ำซุปผ่านเสื้อผ้า แยกเนื้อออกจากกระดูก และแกะมัน2 . เปลือกรากผักชนิดหนึ่งดิบ หั่นเป็นแผ่นบาง สองนิ้วและเคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้ว3 . เพิ่มมันฝรั่ง cubed ในการต้มน้ำซุป เพิ่มผักชนิดหนึ่งตุ๋น พอน้ำซุปเริ่มเดือดอีกครั้ง ใส่ใบกระวาน4 . หั่นแครอทแบบเดียวกับบีทรูท ผัดให้ทั่ว ใส่เข้าไปในบางแสน .5 . หั่นหัวหอมทอดทั้งสองด้านเพิ่มวางมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างลงผัดให้เวลาอีกสักหน่อย6 . ใช้หัวหอมทอด ปิดเตา ใส่กระเทียมบด .7 . ฉีกกะหล่ำปลีประณีตและเพิ่ม ( แต่ไม่มาก ) ในบางแสนเมื่อมันฝรั่งเกือบสุก8 . ครอบคลุม sausepan และต้มซุปแบบรัสเซียเป็นเวลา 5 นาที แล้วเพิ่มหอมเจียวกับกระเทียมและเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง9 . ปิดบางแสนและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที แล้วเพิ่มตัด verdue .10 . ไปบางแสนปิดเตาและไปเปิด