Citric acids are industrially impor

Citric acids are industrially important molecules which are play potent role in
preprocessing, bioremediation and brewing industries. Hence, our study focuses on
production of citric acid by optimizing the conditions. Aspergillus niger was
isolated from the spoiled coconut and it was studied for citric acid production. The
citric acid production was optimized by screening different fermentation
parameters which gives high yield. pH 3.5 gives higher production of citric acid
(82.65 g l-1) and the temperature 30 °C showed maximum yield 80.68 g l-1
. However, inoculum size and time course playing main role by producing maximum amount of citric acid at 5% inoculum (83.24 g l-1) and 192 hrs (85.18 g l-1) of incubation respectively. Our study reveals the optimum conditions for citric acid production are pH - 3.5, temperature 30 °C, inoculum level - 5% and the time
course - 192 hrs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดซิตริกมีความสำคัญทัดโมเลกุลที่มีบทบาทมีศักยภาพในการ ประมวลผลเบื้องต้น ววิธี และเบียร์อุตสาหกรรม ดังนั้น เน้นเรื่องการเรียน ผลิตของกรดซิตริกโดยเพิ่มเงื่อนไข Aspergillus ไนเจอร์ถูก แยกจากมะพร้าวเสีย และเป็นศึกษาการผลิตกรด การ ผลิตกรดถูกปรับ โดยคัดกรองหมักแตกต่างกัน พารามิเตอร์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ค่า pH 3.5 ให้ผลิตสูงของกรด (82.65 g l-1) และอุณหภูมิ 30 ° C พบว่าสูงสุดผล 80.68 g l-1. อย่างไรก็ตาม ขนาด inoculum และเวลาหลักสูตรบทบาทหลัก โดยผลิตจำนวนสูงสุดของกรดซิตริก 5% inoculum (83.24 g l-1) และ 192 ชั่วโมง (85.18 g l-1) บ่มตามลำดับ ศึกษาของเราแสดงให้เห็นเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดมีค่า pH - 3.5 อุณหภูมิ 30 ° C, inoculum ระดับ - 5% และเวลา หลักสูตร - 192 ชม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดซิตริกเป็นโมเลกุลที่สำคัญในอุตสาหกรรมที่มีบทบาทที่มีศักยภาพในการ
ประมวลผลเบื้องต้น, การบำบัดทางชีวภาพและอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ ดังนั้นการศึกษาของเรามุ่งเน้นไปที่
การผลิตกรดซิตริกโดยการเพิ่มประสิทธิภาพเงื่อนไข Aspergillus ไนเจอร์ถูก
แยกจากมะพร้าวใจแตกและมันก็ศึกษาสำหรับการผลิตกรดซิตริก
ผลิตกรดซิตริกถูกปรับให้เหมาะสมโดยการคัดกรองการหมักที่แตกต่างกัน
พารามิเตอร์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ค่า pH 3.5 จะช่วยให้การผลิตที่สูงขึ้นของกรดซิตริก
(L-1 82.65 กรัม) และอุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสให้ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด 80.68 กรัม
L-1 อย่างไรก็ตามขนาดหัวเชื้อและเวลาที่แน่นอนเล่นบทบาทหลักโดยการผลิตจำนวนเงินสูงสุดของกรดซิตริกที่ 5% หัวเชื้อ (83.24 กรัม L-1) และ 192 ชั่วโมง (85.18 กรัม L-1) ของการบ่มตามลำดับ การศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดซิตริกมีค่าความเป็นกรด - 3.5 อุณหภูมิ 30 ° C, ระดับหัวเชื้อ - 5% และเวลาที่
แน่นอน - 192 ชั่วโมง