A study presented in proceedings of

A study presented in proceedings of National Academy of sciences, USA, indicates that broccoli, grown under the right contitions, contains solforaphane glucosinolate (SGS), a substance that may boost the body's natural defense systems against cancer and even kill cancer cells. But you would have to eat pounds of broccoli to get enough SGS to be effective. Continued food research by John Hopkins University, Baltimore, and the UADA, however, found that three-day-old broccoli seedlings contain a concentrated amountof SGS--20 times the amount found in broccoli--so only an ounce provides the same benefits. Sold as BroccoSprouts, the seedlings are grown under controlled conditions to ensure SGS content, and can be used on salad, sandwiches and omelet for a "zingy" test. They have been patented by John Hopkins University, 19 growers nationwide are licensed to grow them. BroccoSprouts are available in select grocery and health food stores nationwide.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาในวิชาการวิทยาศาสตร์ สหรัฐอเมริกา สถาบันแห่งชาติระบุว่า คะน้า ปลูกภายใต้ contitions ขวา ประกอบด้วย solforaphane glucosinolate (SGS), สารที่อาจเพิ่มระบบป้องกันธรรมชาติของร่างกายกับโรคมะเร็ง และฆ่าเซลล์มะเร็งได้ แต่คุณจะต้องกินปอนด์บร็อคเคอรี่รับ SGS จะมีประสิทธิภาพเพียงพอ อาหารอย่างต่อเนื่องงานวิจัยจาก มหาวิทยาลัยจอห์นฮอปกินส์ บัลติมอร์ และ UADA การ อย่างไรก็ตาม พบว่า ต้นกล้าคะน้าอายุสามวันประกอบด้วยจำนวนเข้มข้น SGS - 20 เวลาพบในคะน้า - ออนซ์เท่านั้นจึงมีประโยชน์เดียวกัน จำหน่าย BroccoSprouts จะเติบโตขึ้นภายใต้เงื่อนไขการควบคุมเพื่อให้เนื้อหา SGS และสามารถใช้ บนสลัด แซนด์วิชไข่เจียวสำหรับการทดสอบ "zingy" พวกเขาได้รับการจดสิทธิบัตรจากมหาวิทยาลัยจอห์นฮอปกินส์ 19 เกษตรกรทั่วประเทศได้รับอนุญาตให้พวกเขาเติบโต BroccoSprouts มีอยู่ในร้านขายของชำที่เลือก และอาหารสุขภาพร้านค้าทั่วประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาที่นำเสนอในการดำเนินการของสถ​​าบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติสหรัฐอเมริกาบ่งชี้ว่าผักชนิดหนึ่งที่เติบโตขึ้นภายใต้ contitions ขวามี solforaphane glucosinolate (เอสจีเอ) ซึ่งเป็นสารที่อาจช่วยเพิ่มระบบป้องกันตามธรรมชาติของร่างกายกับโรคมะเร็งและแม้กระทั่งการฆ่าเซลล์มะเร็ง แต่คุณจะต้องกินปอนด์ของผักชนิดหนึ่งที่จะได้รับเพียงพอที่เอสจีเอให้มีประสิทธิภาพ การวิจัยอาหารอย่างต่อเนื่องโดยจอห์นฮอปกินส์มหาวิทยาลัยบัลติมอร์และ UADA แต่พบว่าต้นกล้าผักชนิดหนึ่งสามวันเก่ามี amountof เข้มข้นเอสจีเอ - 20 ครั้งจำนวนเงินที่พบในผักชนิดหนึ่ง - เพื่อให้เพียงต่อออนซ์มีประโยชน์เหมือนกัน ขายเป็น BroccoSprouts ต้นกล้าที่ปลูกภายใต้สภาวะควบคุมเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหา SGS และสามารถนำมาใช้ในการสลัดแซนวิชและไข่เจียวสำหรับ "zingy" การทดสอบ พวกเขาได้รับการจดสิทธิบัตรโดยจอห์นฮอปกินส์มหาวิทยาลัย 19 เกษตรกรผู้ปลูกทั่วประเทศได้รับอนุญาตให้พวกเขาเติบโต BroccoSprouts ที่มีอยู่ในร้านขายของชำเลือกและร้านอาหารเพื่อสุขภาพทั่วประเทศ