Hence the trapped water in the star

Hence the trapped water in the starch network cannot be easily separated from the pastes which result in lower syneresis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น น้ำติดอยู่ในเครือข่ายแป้งไม่ได้แยกออกจากวางซึ่งส่งผลให้เกิด syneresis ลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นน้ำที่ขังอยู่ในเครือข่ายของแป้งไม่สามารถแยกออกได้อย่างง่ายดายจากน้ำพริกซึ่งส่งผลให้เกิด syneresis ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จึงขังน้ำในแป้งเครือข่ายไม่สามารถได้อย่างง่ายดายแยกจากเครื่องแกงซึ่งผลในน้ำต่ำ