Overview
Energy, amino acids, minerals, vitamins, and water are
needed by pigs for body maintenance, growth, reproduction,
and lactation. Synthesis of muscle and adipose tissue,
bone, hair, skin, and other body components, resulting in
accretion of water, protein, lipid, and ash, is dependent
upon an adequate dietary supply of nutrients. Pigs must
be provided these essential nutrients in adequate amounts
and in forms that are palatable and efficiently utilized in
order for optimal growth, reproduction, and lactation to
occur.
Since 1944, the National Research Council has published
nine editions of Nutrient Requirements of Swine.
This publication has guided nutritionists and other professionals
in academia and the swine and feed industries in
developing and implementing nutritional and feeding programs
for swine. This tenth edition continues that tradition,
but the format of this edition is quite different from that
of previous ones. The text has been expanded with new
sections that address contemporary issues, and the tables
are more comprehensive. A new approach using integrated
mathematical equations (models) was utilized to generate
estimates of energy and amino acid requirements, and a
computer program and software allow the user to create
tables of nutrient requirements for swine of a specific body
weight and level of productivity.
The first chapter deals with energy and reviews new
information on digestible energy (DE), metabolizable
energy (ME), and net energy (NE) requirements of swine.
Equations for predicting DE, ME, and NE from chemical
components are presented. New information on factors
affecting energy requirements of swine also is included in
this chapter.
In the chapter on proteins and amino acids (Chapter 2),
much of the discussion relates to lysine, the first limiting
amino acid in most diets for pigs, and to new information
on lysine requirements. The concept of ‘‘ideal ratios’’ of
essential amino acids to lysine for maximum lean tissue
1
synthesis in growing pigs and optimal productivity in gestating
and lactating sows is described. Discussion of bioavailability
of amino acids, on a true and apparent ileal digestibility
basis, has been expanded. A section on amino acid
requirements of boars is now included.
Chapter 3 addresses the use of mathematical models to
estimate energy and amino acid requirements of swine.
This chapter describes the modeling approach that was
taken by the subcommittee to generate the amino acid
requirements of growing-finishing pigs from 20 to 120 kg
body weight and for gestating and lactating sows. The
growth model is based on the pig’s lean growth rate and
it estimates the daily true ileal digestible lysine needed to
support maximum protein accretion at a given body weight.
The dietary lysine requirement is then estimated based on
the pig’s daily feed intake, which, in turn, is based on
body weight, gender, environmental conditions, and DE
concentration of the diet. Estimates of the requirements
for other essential amino acids are based on the ideal ratio
of each to lysine for maintenance and protein accretion.
The gestation model estimates the energy and amino acid
requirements of sows based on their breeding weight, targeted
gestational weight gain, and litter size. The lactation
model estimates requirements based on the sow’s postfarrowing
weight, lactational weight change, and daily litter
weight gain, a reflection of the amount of milk production.
Chapters on minerals and vitamins were updated with
results from research studies reported since the previous
edition. Chromium is recognized as an essential trace mineral
for swine. The sodium and chlorine requirements of
the young pig and the manganese requirement of the gestating
and lactating sow were increased, and new information
on the bioavailability of minerals is presented.
The vitamin E and folacin requirements of gestating and
lactating sows were increased, based on new research
ภาพรวม
พลังงาน กรดอะมิโน แร่ธาตุ วิตามิน และน้ำ จะเป็นหมู
สําหรับการบํารุงร่างกาย การเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ และการหลั่งน้ำนม
. การสังเคราะห์กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อไขมัน
, กระดูก , ผม , ผิว , และส่วนประกอบอื่น ๆของร่างกาย ส่งผลให้
ใช้น้ำ โปรตีน ไขมัน และเถ้า ได้ขึ้นอยู่กับ
เมื่ออุปทานเพียงพอของสารอาหาร หมูต้อง
ได้รับสารอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่เพียงพอ และในแบบฟอร์มที่แซบ
และมีประสิทธิภาพเพื่อใช้ในการเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ที่เหมาะสมและการให้เกิดขึ้น
.
เมื่อ 1944 , สภาวิจัยแห่งชาติได้เผยแพร่
เก้ารุ่นของความต้องการสารอาหารของสุกร
สิ่งพิมพ์นี้มีแนวทางของนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญ
ในสถาบันการศึกษาและสุกรและอาหารอุตสาหกรรมในการพัฒนาและการใช้โปรแกรม
โภชนาการและการให้อาหารสุกร นี้รุ่นที่สิบ
ยังคงประเพณีที่ แต่รูปแบบของฉบับนี้จะค่อนข้างแตกต่างจากที่
คนก่อน ข้อความที่ได้รับการขยายด้วยใหม่
ส่วนที่อยู่ ประเด็นร่วมสมัยและตาราง
จะครอบคลุมมากกว่า วิธีการใหม่โดยใช้การบูรณาการ
สมการทางคณิตศาสตร์ ( รุ่น ) ถูกนำมาใช้เพื่อสร้าง
ประมาณการความต้องการพลังงานและกรดอะมิโนและ
คอมพิวเตอร์และโปรแกรมซอฟต์แวร์ช่วยให้ผู้ใช้เพื่อสร้าง
ตารางความต้องการสารอาหารสำหรับสุกรของน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจงและระดับของการผลิต
.
บทแรก เกี่ยวข้องกับ พลังงาน และ รีวิวข้อมูลใหม่
ในพลังงาน ( ย่อยเดอ ) ,
( ฉัน ) ได้พลังงานพลังงานสุทธิ ( NE ) และความต้องการของสุกร
สมการพยากรณ์ เดอ ฉัน และ เน่ จากส่วนประกอบทางเคมี
ถูกนำเสนอ ข้อมูลใหม่เกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อความต้องการพลังงานของสุกร
ยังรวมอยู่ในบทนี้ .
ในบทที่เกี่ยวกับโปรตีนและกรดอะมิโน ( บทที่ 2 ) ,
มากของการสนทนาที่เกี่ยวข้องกับไลซีนแรกจำกัด
กรดอะมิโนในอาหารส่วนใหญ่สำหรับหมูและ
ข้อมูลใหม่ความต้องการของซีน แนวคิดของ ' ' ' 'ideal อัตราส่วนของกรดอะมิโนไลซีน
เพื่อสูงสุดเนื้อเยื่อปอด
1
การสังเคราะห์ในสุกร และเหมาะสมที่สุดในการผลิตน้ำนมของแม่สุกรและตั้งท้อง
อธิบาย . การอภิปรายของ
กรดอะมิโน บนพื้นฐานที่แท้จริงและชัดเจนได้
ileal ได้รับการขยาย ส่วนในกรดอะมิโน
ความต้องการของหมูป่าตอนนี้
)ที่อยู่ บทที่ 3 การใช้แบบจำลองทางคณิตศาสตร์เพื่อประเมินและกรดอะมิโน
พลังงานความต้องการสุกร .
บทนี้อธิบายถึงแบบจำลองที่
ถ่ายโดยคณะอนุกรรมการเพื่อสร้างความต้องการกรดอะมิโน
เติบโตของสุกรขุนจาก 20 ถึง 120 กิโลกรัม น้ำหนักตัว และสำหรับและ
ตั้งท้องให้นมแม่สุกร
รูปแบบการเจริญเติบโตจะขึ้นอยู่กับอัตราการเจริญเติบโตและ
หมูยันมันประเมินทุกวัน จริง ileal digestible ซีนต้อง
สนับสนุนสูงสุดโปรตีนที่ได้รับการเพิ่มน้ำหนักตัว ความต้องการไลซีนอาหารแล้ว
ประมาณบนพื้นฐานของสุกรบริโภคในแต่ละวัน ซึ่งในการเปิดขึ้นอยู่กับ
น้ำหนัก ร่างกาย เพศ สิ่งแวดล้อม เงื่อนไข และ เดอ
ความเข้มข้นของอาหาร การประเมินความต้องการ
สำหรับกรดอะมิโนอื่น ๆที่จำเป็นตามอุดมคติอัตราส่วน
ของแต่ละซีนสำหรับการบำรุงรักษาและการเพิ่มโปรตีน อายุครรภ์ประมาณ
รูปแบบพลังงานและกรดอะมิโน
ความต้องการของแม่สุกรโดยน้ำหนักการผสมพันธุ์ของพวกเขา , เป้าหมาย
ตั้งครรภ์น้ำหนักเพิ่ม และขยะขนาด การหลั่งน้ำนม
แบบประมาณการความต้องการตามหมู postfarrowing
ไฟฟ้าเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก , น้ำหนักและ ทุกวัน ขยะ
น้ำหนักขึ้น สะท้อนจากปริมาณการผลิตนม .
บทในแร่ธาตุและวิตามินได้ปรับปรุง
ผลลัพธ์จากการศึกษาวิจัยรายงานตั้งแต่รุ่นก่อน
โครเมียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นได้รับการยอมรับในฐานะ
สำหรับสุกร โซเดียมและความต้องการคลอรีนของ
หมูหนุ่มและแมงกานีส ความต้องการของการตั้งท้อง และให้นม
หว่านสูงขึ้น
ข้อมูลใหม่และในการดูดซึมได้ของแร่ธาตุที่นำเสนอ .
วิตามิน E และความต้องการของการตั้งท้อง และให้นมโฟลาซิน
แม่สุกรเพิ่มขึ้นตามการวิจัยใหม่
การแปล กรุณารอสักครู่..
