benefits.A variety of techniques ha

benefits.
A variety of techniques have been used to encapsulate functional
components, such as nanoemulsions (Silva, Cerqueira, &
Vicente, 2012), coacervation (de Conto, Grosso, & Gonçalves,
2013; Tamjidi, Nasirpour, & Shahedi, 2012), extrusion methods
(Li, Chen, Sun, Park, & Cha, 2011), fluidized bed coating (Zuidam
& Shimoni, 2010), spray cooling (Gibbs, Kermasha, Alli, &
Mulligan, 1999) or spray drying (Murugesan & Orsat, 2012).
Among these methods, spray drying is nowadays the most common
and cheapest technology in the food industry to produce
microencapsulated additives for food applications (Gharsallaoui,
Roudaut, Chambin, Voilley, & Saurel,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประโยชน์การใช้เทคนิคต่าง ๆ เพื่อซ่อนการทำงานส่วนประกอบ เช่น nanoemulsions (Silva, Cerqueira, &Vicente, 2012) coacervation (เด Conto, Grosso, & Gonçalves2013 Tamjidi, Nasirpour, & Shahedi, 2012), วิธีการอัดขึ้นรูป(Li เฉิน ซัน อุทยาน และ ชา 2011), fluidized เตียงเคลือบ (Zuidam& Shimoni, 2010), สเปรย์ทำความเย็น (Gibbs, Kermasha, Alli, &มัลลิเกน 1999) หรือพ่นแห้ง (Murugesan & Orsat, 2012)ในวิธีการเหล่านี้ สเปรย์แห้งเป็นปัจจุบันมากที่สุดและเทคโนโลยีที่ถูกที่สุดในอุตสาหกรรมอาหารในการผลิตสาร microencapsulated สำหรับอาหาร (GharsallaouiRoudaut, Chambin, Voilley, & Saurel

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประโยชน์
เทคนิคต่างๆ ได้ถูกใช้เพื่อ encapsulate ส่วนประกอบการทำงาน
เช่น nanoemulsions ( ซิลวา , cerqueira &
, บิเซนเต้ , 2012 ) , พี ( เดอ conto โกรสซู , , ทา& Gon Alves ,
2013 ; tamjidi nasirpour & , , shahedi , 2012 ) , รีดวิธี
( หลี่เฉิน ซันปาร์ค &ชา , 2011 ) , ฟลูอิดไดซ์เคลือบเตียง ( zuidam
& Shimoni , 2010 ) , สเปรย์หล่อเย็น ( กิ๊ป kermasha ตำรวจ&
มัลลิแกน , ,1999 ) หรือ การอบแห้งแบบพ่นฝอย ( murugesan &ออร์แซต , 2012 ) .
ของวิธีการเหล่านี้ สเปรย์แห้งในปัจจุบันที่พบมากที่สุดและถูกที่สุด
เทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อผลิตวัตถุเจือปนอาหาร (
microencapsulated สำหรับการใช้งาน gharsallaoui
roudaut , chambin voilley & saurel , , , ,