2.1. MicroorganismS. cerevisae var.

2.1. Microorganism
S. cerevisae var. bayanus from the Wine Institute (N.AG.RE.F.)
collection was used for the fermentation of hydrolyzed potato peel
waste (PPW), and was maintained on a malt agar slant. The agar
slant consisted of malt extract (3 g L1
), yeast extract (3 g L1
),
peptone (5 g L1
), agar (20 g L1
) and distilled water (up to 1 L).
For the inoculum, the culture was grown aerobically in 250 ml
flasks in a shaking water bath at 32 C for 48 h. The liquid media
consisted of yeast extract (3 g L1
), peptone (3.5 g L1
), KH2PO4
(2 g L1
), MgSO47H2O (1 g L1
), (NH2)2SO4 (1 g L1
), glucose
(10 g L1
) and distilled water. Six percent of inoculum was used
for the fermentation of PPW.
2.2. Acidi

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1. จุลินทรีย์S. cerevisae เพียง bayanus จาก สถาบันไวน์ (N.AG RE F.)คอลเลกชันใช้สำหรับหมักเปลือกมันฝรั่ง hydrolyzedเสีย (PPW), และถูกรักษาไว้บนเอียง agar เป็นมอลต์ Agarเอียงประกอบด้วยสารสกัดจากข้าวมอลต์ (3 g L1), (3 g L1 สารสกัดจากยีสต์),peptone (5 g L1), agar (20 g L1) และกลั่นน้ำ (สูงสุด 1 L)สำหรับ inoculum วัฒนธรรมถูกปลูก aerobically 250 mlน้ำในอ่างอาบน้ำน้ำงก ๆ ที่ 32 C สำหรับ 48 h สื่อของเหลวประกอบด้วยสารสกัดจากยีสต์ (3 g L1), peptone (3.5 g L1), KH2PO4(2 g L1), MgSO47H2O (L1 1 g), (NH2) 2SO4 (1 g L1), กลูโคส(10 g L1) และน้ำกลั่น ใช้ร้อยละ 6 ของ inoculumสำหรับหมัก PPW2.2. Acidi

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1
จุลินทรีย์เอส cerevisae var bayanus จากสถาบันไวน์ (N.AG.RE.F. )
คอลเลกชันที่ใช้สำหรับการหมักเปลือกมันฝรั่งไฮโดรไลซ์ของเสีย (PPW) และถูกเก็บรักษาไว้ในเอียงวุ้นหมัก
วุ้นเอียงประกอบด้วยสารสกัดจากมอลต์ (3 กรัม L1), สารสกัดจากยีสต์ (3 กรัม L1), เปปโตน (5 กรัม L1), วุ้น (20 กรัม L1) และน้ำกลั่น (ไม่เกิน 1 ลิตร). สำหรับเชื้อวัฒนธรรม ปลูก aerobically 250 มล. ขวดในอ่างน้ำสั่นที่ 32 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง สื่อของเหลวประกอบด้วยสารสกัดจากยีสต์ (3 กรัม L1), เปปโตน (3.5 กรัม L1) KH2PO4 (2 กรัม L1) MgSO47H2O (1 กรัม L1), (NH2) 2SO4 (1 กรัม L1) กลูโคส(10 กรัม L1) และน้ำกลั่น หกเปอร์เซ็นต์ของเชื้อถูกนำมาใช้สำหรับการหมัก PPW ได้. 2.2 Acidi

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.1 . จุลินทรีย์
S . cerevisae var bayanus จากสถาบันไวน์ ( n.ag Re . F )
คอลเลกชันที่ใช้หมักจากขยะเปลือก
มันฝรั่ง ( ppw ) และถูกเก็บรักษาในมอลวุ้นเอียง . อาหารเลี้ยงเชื้อ
เอียงประกอบด้วย malt extract ( 3 g l1
) , สารสกัดจากยีสต์ ( 3 g l1
)
เปปโตน ( 5 g l1
) ( 20 g l1
) และน้ำกลั่น ( ถึง 1 ลิตร สำหรับเชื้อ
,วัฒนธรรม คือ ปลูกใน aerobically 250 มิลลิลิตร เขย่าขวด
ในน้ำร้อนอุณหภูมิ 32 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 48 ชั่วโมง สื่อการเหลวประกอบด้วยสารสกัดจากยีสต์ (
3 g l1
) เปปโตน ( 3.5 g l1

( 2 ) kh2po4 g l1
) mgso47h2o ( 1 g l1
) ( nh2 ) 2so4 ( 1 g l1
) กลูโคส
( 10 g l1
) และน้ำกลั่น หกเปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่ใช้สำหรับการหมักของ ppw
.
2.2 . acidi