indicated that the Salmonella shell

indicated that the Salmonella shell contamination at the
end of storage was strongly correlated with the trans-shell penetration
as was found in this study. The 2% chitosan coating significantly
decreased trans-shell penetration. The slightly lower numbers of
Salmonella on shells of agar-filled eggs coated with the 2% chitosan at
the end of storage compared to the numbers on uncoated eggs, could
have caused the lower trans-shell penetration

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชี้ให้เห็นว่าการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella เปลือกที่ในตอนท้ายของการจัดเก็บข้อมูลที่มีความสัมพันธ์อย่างมากกับการเจาะเปลือกทรานส์เป็นที่พบในการศึกษาครั้งนี้ เคลือบไคโตซาน 2% อย่างมีนัยสำคัญลดลงทรานส์เจาะเปลือก ตัวเลขที่ลดลงเล็กน้อยจากเชื้อ Salmonella ในเปลือกไข่วุ้นที่เต็มไปด้วยเคลือบด้วยไคโตซาน 2% ในตอนท้ายของการจัดเก็บเมื่อเทียบกับตัวเลขที่อยู่บนไข่เคลือบผิวอาจมีสาเหตุมาจากที่ต่ำกว่าการเจาะเปลือกทรานส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่า การปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาที่เปลือก
สิ้นสุดการเก็บความสัมพันธ์อย่างยิ่งกับทรานส์หอยเจาะ
ตามที่ได้พบในการศึกษานี้ 2 % ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
ไคโตซานเคลือบเจาะเปลือกขน . การลดจำนวนเชื้อซัลโมเนลลาในเล็กน้อย
หอยวุ้นเติมไข่ที่เคลือบด้วยไคโตซานที่ 2 %
สิ้นกระเป๋าเมื่อเทียบกับตัวเลขบนไข่เคลือบผิว อาจ
ทำให้ลด trans เปลือกได้