TMA were determined using the pH-di

TMA were determined using the pH-differential method. Extracts were diluted with buffers (pH 1 or 4.5) and incubated for 30 min at room temperature before absorbances were measured at 520 and 700 nm (Agilent 8453 spectrophotometer, Agilent Technologies). Anthocyanins were quantified as cyanidin-3- glucoside equivalents (mg kg-1) (Giusti & Wrolstad, 2001). Results are expressed on a wet basis for fresh fruit and dry weight for dried fruits.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

TMA ถูกตัดสินโดยใช้วิธีการวัดค่า pH แตกต่างกัน สารสกัดจากถูกเจือจาง ด้วยบัฟเฟอร์ (pH 1 หรือ 4.5) และได้รับการกก 30 นาทีที่อุณหภูมิห้องก่อน absorbances ถูกวัดที่ 520 และ 700 นาโนเมตร (สเปค Agilent 8453, Agilent เทคโนโลยี) Anthocyanins ถูกวัดเป็นเทียบเท่า cyanidin-3 glucoside (มก.กก.-1) (Giusti และ Wrolstad, 2001) ผลลัพธ์จะแสดงอยู่บนพื้นฐานที่เปียกสำหรับผลไม้สดและน้ำหนักแห้งสำหรับผลไม้อบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

TMA ได้รับการพิจารณาโดยใช้วิธีการค่า pH ที่แตกต่างกัน สารสกัดถูกเจือจางด้วยบัฟเฟอร์ (pH 1 หรือ 4.5) และบ่มเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะ absorbances วัดที่ 520 และ 700 นาโนเมตร (Agilent 8453 spectrophotometer, Agilent Technologies) anthocyanins ถูกวัดเป็น cyanidin-3- glucoside เทียบเท่าเงินสด (มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม 1) (Giusti & Wrolstad, 2001) ผลการค้นหาจะแสดงบนพื้นฐานเปียกสำหรับผลไม้สดและน้ำหนักแห้งสำหรับผลไม้แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก็ถูกกำหนดโดยใช้ pH แตกต่างกันวิธีการ สารสกัดถูกเจือจางด้วยบัฟเฟอร์ pH 1 หรือ 4.5 ) และบ่มเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิห้องก่อน absorbances เป็นวัดที่ 520 และ 700 nm ( Agilent 8453 Spectrophotometer Agilent Technologies ) มีปริมาณแอนโทไซยานิน เป็น cyanidin-3 - กลูโคไซด์ ( มก. เทียบเท่า kg-1 ) ( giusti & wrolstad , 2001 ) ผลลัพธ์จะแสดงบนพื้นฐานแบบเปียกสำหรับผลไม้สดและน้ำหนักแห้ง ผลไม้อบแห้ง