Production of fermentable sugars fr

Production of fermentable sugars from the hydrolysis of starches is normally carried
out by an enzymatic processes that involves two reaction steps, liquefaction and saccharification,
each of which has different temperature and pH optima with respect to the maximum reaction
rate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยปกติจะดำเนินการผลิต fermentable น้ำตาลจากการย่อยสลายของแป้งออกเป็นกระบวนการของเอนไซม์ ที่เกี่ยวข้อง กับปฏิกิริยา 2 ขั้นตอน liquefaction saccharificationแต่ละที่มีอุณหภูมิแตกต่างกันและค่า pH optima เกี่ยวกับปฏิกิริยาสูงสุดอัตรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตน้ำตาลที่ย่อยจากการย่อยสลายของแป้งจะดำเนินการตามปกติ
การโดยกระบวนการของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนที่สองปฏิกิริยาเหลวและ saccharification,
แต่ละที่มีอุณหภูมิแตกต่างกันและ Optima ค่า pH ที่เกี่ยวกับปฏิกิริยาสูงสุด
อัตรา