Evidence shows that there has been

Evidence shows that there has been a significant
increase in calorie consumption
over the last 30 years. Such an increase
would not necessarily result in an increase
in obesity unless combined with no
change, or a decline, in energy used. This
appears to have been the case, as evidenced
by rising rates of obesity during
the past 30 years.
The primary reason for the increase in
calorie consumption is the declining price
of food, particularly the price of high-calorie
foods such as those containing highfructose
corn sweeteners and oils. While
food prices have been declining throughout
the 20th century because of increased
efficiency in the agricultural sector, the
price of calorie-dense foods and beverages
has decreased markedly since the 1980s
while the price of fruits and vegetables has
increased. Related to this issue is the
change in the price of food preparation –
measured as the value of the time it takes
to prepare a meal at home rather than buying
a ready-made meal. As women have
entered the work force, which occurred
most during the period from 1960 to 1980,
the price of home-prepared foods has increased
along with the opportunity cost of
women’s time. Simultaneously, technological
changes have lowered the price of fast
foods and store-bought prepared foods
that substitute for home-prepared meals.
As a result, there has been a steady increase
in meals eaten away from home,
which differ in composition (types and
size of portion) and number of calories
than foods prepared at home. A final cause
of lower food prices is urban sprawl,
which is associated with supermarket expansion.
Supermarkets take advantage of
relatively cheaper land prices in the suburbs
to exploit economies of scale that
lower costs of distribution with the result
being lower food prices in suburban areas.
In addition, “big box” stores are not within
walking distance of most residential neighborhoods.
The shift of population to less
dense areas also forces older, urban stores
to close and when grocery stores are
sparse, fast-food restaurants fill in the
Institute of Government & Public Affairs
97
Among adults,
obesity has
increased
nearly 150
percent, from
14 percent of
the population
in 1971-75 to
34 percent of
the population
in 2005-2006.
void. The greater availability of fast food
relative to supermarket-purchased foods
lowers the price of fast foods in these communities

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าได้มีการอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้นในการบริโภคแคลอรี่ในช่วง30 ปีที่ผ่านมา ดังกล่าวเพิ่มขึ้นจะไม่จำเป็นต้องส่งผลให้เกิดการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนเว้นแต่จะได้รวมไม่เปลี่ยนแปลงหรือลดลงในการใช้พลังงาน นี้ดูเหมือนจะได้รับในกรณีที่เป็นหลักฐานโดยอัตราการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนในช่วงที่ผ่านมา30 ปี. เหตุผลหลักในการเพิ่มขึ้นของการบริโภคแคลอรี่เป็นราคาที่ลดลงของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาสูงแคลอรี่อาหารเช่นผู้ที่มีhighfructose สารให้ความหวานข้าวโพดและน้ำมัน ในขณะที่ราคาอาหารที่ได้รับการลดลงตลอดศตวรรษที่20 เนื่องจากการเพิ่มขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพในภาคเกษตรกรรมที่ราคาของอาหารแคลอรี่และเครื่องดื่มที่มีความหนาแน่นสูงได้ลดลงอย่างเห็นได้ชัดตั้งแต่ปี1980 ขณะที่ราคาผักและผลไม้ที่มีเพิ่มขึ้น ที่เกี่ยวข้องกับปัญหานี้คือการเปลี่ยนแปลงราคาของการเตรียมอาหาร - วัดเป็นค่าของเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารที่บ้านมากกว่าการซื้ออาหารสำเร็จรูป ในฐานะที่เป็นผู้หญิงได้เข้ามามีผลบังคับใช้การทำงานที่เกิดขึ้นมากที่สุดในช่วงระยะเวลา1960-1980 ที่ราคาของอาหารที่บ้านเตรียมได้เพิ่มขึ้นพร้อมกับต้นทุนค่าเสียโอกาสของเวลาของผู้หญิง ในขณะเดียวกันเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงได้ปรับลดราคาอย่างรวดเร็วอาหารและเก็บซื้ออาหารสำเร็จรูปที่ใช้แทนสำหรับอาหารที่บ้านเตรียม. เป็นผลให้มีการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอาหารที่กินออกจากบ้านที่แตกต่างกันในองค์ประกอบ(ชนิดและขนาดส่วน) และจำนวนแคลอรี่กว่าอาหารที่เตรียมไว้ที่บ้าน สาเหตุสุดท้ายของราคาอาหารที่ลดลงคือแผ่กิ่งก้านสาขาซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับการขยายตัวซูเปอร์มาร์เก็ต. ซูเปอร์มาร์เก็ตใช้ประโยชน์จากราคาที่ดินที่ค่อนข้างถูกกว่าในเขตชานเมืองที่จะใช้ประโยชน์จากการประหยัดจากขนาดที่ลดค่าใช้จ่ายของการกระจายกับผลที่ได้เป็นราคาที่ต่ำกว่าอาหารในพื้นที่ชานเมืองนอกจากนี้ "กล่องใหญ่" ร้านค้าจะไม่อยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากย่านที่อยู่อาศัยมากที่สุด. การเปลี่ยนแปลงของประชากรจะน้อยกว่าพื้นที่ที่มีความหนาแน่นสูงยังบังคับเก่าร้านค้าในเมืองที่จะปิดและเมื่อร้านขายของชำอยู่ห่างร้านอาหารฟาสต์ฟู้กรอกข้อมูลในสถาบันรัฐบาลและกิจการสาธารณะ97 ในหมู่ผู้ใหญ่โรคอ้วนได้เพิ่มขึ้นเกือบ150 เปอร์เซ็นต์จากร้อยละ 14 ของประชากรใน1971-75 ไปร้อยละ34 ของประชากรใน2005-2006. เป็นโมฆะ ความพร้อมใช้งานที่มากขึ้นของอาหารอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับอาหารซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อลดราคาอาหารจานด่วนในชุมชนเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลักฐานแสดงให้เห็นว่ามีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

การบริโภคแคลอรี่ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา เช่นการเพิ่ม
จะไม่ส่งผลในการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วน ถ้ารวมกับไม่มี

เปลี่ยน , หรือลดลง , พลังงานที่ใช้ นี้
ดูเหมือนจะได้รับกรณีเป็น evidenced โดยอัตราการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนใน


ผ่านมา 30 ปี เหตุผลหลักสำหรับการเพิ่มขึ้นใน
การบริโภคแคลอรี่เป็นลดลงราคา
อาหาร โดยเฉพาะราคาอาหารแคลอรีสูง เช่น ผู้ที่มี highfructose

ข้าวโพดสารให้ความหวานและน้ำมัน ขณะที่ราคาอาหารได้ลดลงตลอด


ศตวรรษที่ 20 เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของประสิทธิภาพในภาคการเกษตร
แคลอรี่หนาแน่น ราคาอาหารและเครื่องดื่ม ลดลงอย่างเห็นได้ชัดตั้งแต่ทศวรรษที่ 1980

ในขณะที่ราคาของผักและผลไม้ได้
เพิ่มขึ้น ที่เกี่ยวข้องกับปัญหานี้คือการเปลี่ยนแปลงในราคาของ

สำหรับการเตรียมอาหารวัดเป็นค่าของเวลาที่ใช้
เตรียมอาหารที่บ้านมากกว่าการซื้อ
อาหารสําเร็จรูป เป็นผู้หญิงที่มี
เข้ามาทำงานซึ่งเกิดขึ้น
ที่สุด ช่วง 1960 ถึง 1980
ราคาบ้านเตรียมอาหารได้เพิ่มขึ้น
พร้อมกับโอกาสค่า
เวลาของผู้หญิง พร้อมกัน , การเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยี
ลดลงราคาของอาหารอย่างรวดเร็วและอาหารเตรียมซื้อเก็บ

แทนที่บ้านเตรียมอาหาร
เป็นผลให้มีเพิ่มขึ้นคงที่ใน
อาหารที่กินไปจากบ้าน ซึ่งแตกต่างกันในองค์ประกอบ (

) ชนิดและขนาด ) และจำนวนแคลอรี่
กว่า อาหารปรุงที่บ้าน a
สาเหตุสุดท้ายของราคาอาหารที่ลดลงในเมืองแผ่กิ่งก้านสาขา
, ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ประโยชน์จากซุปเปอร์มาร์เก็ต ซุปเปอร์มาร์เก็ต

ราคาที่ดินค่อนข้างถูกกว่าในชานเมือง
เพื่อใช้ประโยชน์จากการประหยัดต่อขนาดนั้น
ลดต้นทุนการกระจายกับผล
ถูกลดราคาอาหารในพื้นที่ชานเมือง .
นอกจากนี้ " กล่องใหญ่ " ร้านค้าไม่ได้ ภายในระยะทางเดินของ

ย่านที่อยู่อาศัยมากที่สุดเปลี่ยนแปลงประชากรหนาแน่นน้อย
พื้นที่บังคับยังเก่า , ร้านเมือง
ปิดและเมื่อร้านค้ามี
หร็อมแหร็ม , ร้านอาหารฟาสต์ฟู้กรอก
สถาบันของรัฐบาล&ประชาสัมพันธ์
3


ของผู้ใหญ่โรคอ้วนได้เพิ่มขึ้น

เกือบ 150 เปอร์เซ็นต์ จาก


14 เปอร์เซ็นต์ของประชากร ใน 1971-75



34 เปอร์เซ็นต์ของประชากรใน 2006 .
เป็นโมฆะ มากกว่าความพร้อมของอาหารอย่างรวดเร็ว
เทียบกับซื้ออาหารที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
ลดราคาของอาหารอย่างรวดเร็วในชุมชนเหล่านี้