4 cups of water2 stalks fresh lemon

4 cups of water
2 stalks fresh lemongrass, trim off the very end of the root and smash with the side of a cleaver or chef's knife; cut into 1 inch pieces; or 2 pc dried
3 slices fresh galangal root (smashed) or 2 pc dried
3 fresh kaffir lime leave or 4 pc dried
1 tbsp. tamarind paste, with or without seeds
1 tbsp. fish sauce, Golden Boy brand preferred
3/4 lb shrimps, medium to large size, shelled and de-veined; butterfly if desired
12 fresh Thai chili peppers, whole or 2 medium sized jalepenos, cut lengthwise into 1/4-inch strips.
1/2 small white onion, cut 1/4 inch slices
2 tbsp. roasted chili paste (nam prik pao)
1 (16 oz.) can straw mushrooms, drained and rinsed
1 small ripe tomato, cut into wedges 1/4 inch thick
1 small lime, squeezed
2 sprigs fresh cilantro

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำ 4 ถ้วย2 ก้านตะไคร้สด ตัดแต่งปิดท้ายสุด ของราก และชน กับด้านข้างของตัวมีดหรือมีดเชฟ ตัดเป็นชิ้น 1 นิ้ว หรือพีซีที่แห้ง3 ชิ้นข่าสด (ทุบ) หรือ 2 พีซีแห้ง3 ชาดสดหรือ 4 พีแห้งท่องเนื้อมะขาม มี หรือไม่ มีเมล็ดน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แนะนำโกลเด้นบอยแบรนด์เปลือกกุ้ง 3/4 ปอนด์ ขนาดปานกลางถึงขนาดใหญ่ และยกเลิกเส้น เลือด ผีเสื้อตามต้องการ12 สดไทยพริก สื่อทั้งหมด หรือ 2 ขนาด jalepenos ตัดตามยาวเป็นเส้น 1/4 นิ้วหอมขาวขนาดเล็ก 1/2, 1/4 นิ้วตัดชิ้น2 ช้อนโต๊ะคั่วน้ำพริก (น้ำลำปาว)เห็ดฟาง ระบาย และล้างสามารถ 1 (16 ออนซ์)มะเขือเทศการสุกเล็ก 1 ตัดเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว1 มะนาวเล็กน้อย บีบผักชีฝรั่ง 2 ต้นผักชีสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4 ถ้วยน้ำ
2 ก้านตะไคร้สดตัดส่วนท้ายสุดของรากและชนกับด้านข้างของดหรือมีดเชฟ; หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว; หรือ 2 PC แห้ง
3 ชิ้นรากข่าสด (ทุบ) หรือ 2 PC แห้ง
3 ลามะกรูดสดหรือ 4 PC แห้ง
1 ช้อนโต๊ะ มะขามเปียกมีหรือไม่มีเมล็ด
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา, โกลเด้นบอยแบรนด์ที่ต้องการ
3/4 ปอนด์กุ้งขนาดกลางขนาดใหญ่ปอกเปลือกและ de เส้นเลือด; ผีเสื้อถ้าต้องการ
12 พริกสดพริกไทยทั้งหมดหรือ 2 ขนาดกลาง jalepenos ตัดเป็นเส้นยาว 1/4 นิ้ว.
1/2 หัวหอมสีขาวขนาดเล็กตัดชิ้น 1/4 นิ้ว
2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกคั่ว (น้ำพริกเปา)
1 (16 ออนซ์.) สามารถฟางเห็ด, เนื้อและล้าง
1 มะเขือเทศสุกขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
1 มะนาวขนาดเล็กบีบ
2 ก้านผักชีสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 ถ้วยของน้ำ2 ต้นตะไคร้สด ตัดส่วนท้ายสุดของราก และแตก กับด้านข้างของมีดหรือมีดเชฟ ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว หรือ 2 เครื่องอบแห้ง3 ชิ้น ข่าสดหรือแห้ง ( ทุบ ) 2 เครื่อง คอมพิวเตอร์มะกรูดสดหรือแห้ง 3 ไป 4 PC1 ช้อนโต๊ะ มะขามเปียก มี หรือ ไม่มีเมล็ด1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาตราเด็กหนุ่มที่ต้องการ3 / 4 ปอนด์ขนาดกลางกุ้งขนาดใหญ่ , ปอกเปลือกและ de veined ; ผีเสื้อถ้าที่ต้องการ12 . พริกสดพริก หรือทั้ง 2 ขนาดกลาง Jalepenos หั่นตามยาวเป็น 1 / 4-inch แผ่น1 / 2 หัวหอมเล็กสีขาวตัดเป็นชิ้น 1 / 4 นิ้ว2 ช้อนโต๊ะ คั่วพริก ( น้ำพริกเปา )1 ( 16 ออนซ์ ) สามารถระบายน้ำและล้างเห็ดฟาง1 มะเขือเทศสุกขนาดเล็ก , ตัดเป็นเวดจ์ 1 / 4 นิ้วหนา1 มะนาวบีบเล็ก2 sprigs ผักชีสด