13.2 %, respectively. As in other s

13.2 %, respectively. As in other squid species [25], the jumbo
squid hydrolysates were rich in taurine. The hydrolysates
obtained at pH 5.0 contained more taurine than the hydrolysates
obtained at pH 7.0. The hydrolysates obtained at pH 7.0
had higher total imino acid and hydrophobic amino acid
levels.Methionine was the limiting amino acid in both hydrolysates.
Similar amino acid composition results for different
squid species have been reported [8, 9, 26]. Imino acids are
abundant in squid connective tissue and skin, which contain
collagen [27]. The higher Gly, Hyp, and Pro levels in both
hydrolysates indicate that more connective tissue was present
in the raw material.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

13.2% ตามลำดับ เช่นปลาหมึกสายพันธุ์อื่น ๆ [25], จัมโบ้หมึก hydrolysates อุดมไปด้วย taurine Hydrolysates การค่า pH 5.0 มีอยู่เพิ่มเติม taurine มากกว่า hydrolysatesได้ที่ pH 7.0 Hydrolysates ได้ที่ pH 7.0มีสูงรวม imino กรด และแบบกรดอะมิโนระดับ Methionine มีกรดอะมิโนจำกัดในทั้ง hydrolysatesองค์ประกอบของกรดอะมิโนคล้ายผลแตกต่างกันสายพันธุ์ปลาหมึกมีการรายงาน [8, 9, 26] มีกรด iminoมากในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของปลาหมึกและผิว ซึ่งประกอบด้วยคอลลาเจน [27] Gly, Hyp และ Pro ระดับสูงทั้งในhydrolysates ระบุว่า เนื้อเยื่อเกี่ยวพันอื่น ๆ ที่มีอยู่ในวัตถุดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

13.2% ตามลำดับ ในขณะที่สายพันธุ์ปลาหมึกอื่น ๆ [25],
จัมโบ้ไฮโดรไลเซปลาหมึกเป็นที่อุดมไปด้วยทอรีน ไฮโดรไลเซได้ที่ pH 5.0 ที่มีมากขึ้นกว่าทอรีไฮโดรไลเซได้ที่พีเอช7.0 ไฮโดรไลเซที่ได้รับที่ pH 7.0 มีกรด imino รวมที่สูงขึ้นและกรดอะมิโนที่ไม่ชอบน้ำlevels.Methionine ถูก จำกัด กรดอะมิโนในการไฮโดรไลเซทั้งสอง. ผลองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่คล้ายกันที่แตกต่างกันสำหรับสายพันธุ์ปลาหมึกได้รับรายงาน [8, 9, 26] กรด imino มีความอุดมสมบูรณ์ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันปลาหมึกและผิวที่มีคอลลาเจน[27] สูงกว่า Gly, Hyp และระดับมืออาชีพทั้งในไฮโดรไลเซระบุว่าเนื้อเยื่อเกี่ยวพันมากขึ้นในปัจจุบันในวัตถุดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

因此，respectively 13.2%在其他物种。squid ]，[ 25 jumbo牛磺酸是在squid hydrolysates hydrolysates）丰富。在pH 5 contained obtained更高于hydrolysates牛磺酸在pH 7 obtained）在pH 7 obtained hydrolysates。总有更高的疏水性酸和亚氨基酸是的levels.Methionine限在两hydrolysates氨基酸。类似的结果，不同的氨基酸composition有squid物种被reported 8,9,26 Imino acids是[ ] .在squid丰富的疏松结缔组织和皮肤，这contain[ ] .高等27胶原羟脯氨酸Gly），和Pro，在两级更重要的是hydrolysates是目前indicate疏松结缔组织在raw material。