The modification of carbon dioxide

The modification of carbon dioxide and oxygen concentrations in the packages could help to maintain freshness and visual appearance of fresh-cut produce by reducing respiration and ethylene production, and/or physiological and pathological deterioration during storage ( Kader, 1986 , Brecht, 1995 , Phillips, 1996 and Rocha et al., 2004 ). Soliva-Fortuny et al., 2004 and Pareira et al., 2004 applied MAP to extend the storage time of minimally processed fruits and vegetables.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนความเข้มข้นในบรรจุภัณฑ์จะช่วยรักษาความสดและลักษณะที่ปรากฏของตัดผลิต โดยการลดการหายใจ และการผลิตเอทิลีน หรือเสื่อมสภาพทางพยาธิวิทยา และสรีรวิทยาระหว่างการเก็บรักษา (Kader, 1986, Brecht, 1995 ไขควง 1996 และ Rocha et al., 2004) ได้ ตูนิ Soliva et al., 2004 และ Pareira et al., ปี 2004 ใช้แผนที่เพื่อขยายเวลาเก็บผักและผลไม้ที่ดำเนินสะดวก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และความเข้มข้นของออกซิเจนในแพคเกจที่จะช่วยรักษาความสดและลักษณะที่ปรากฏของสดตัดการผลิตโดยการลดการหายใจและการผลิตเอทิลีนและ / หรือการเสื่อมสภาพทางสรีรวิทยาและพยาธิวิทยาระหว่างการเก็บรักษา (Kader, 1986, เบรชต์ 1995 ฟิลลิป 1996 และ Rocha, et al., 2004) Soliva-Fortuny, et al. 2004 และ pareira และคณะ. 2004 ใช้แผนที่ที่จะขยายเวลาการเก็บรักษาของผลไม้แปรรูปและผักน้อยที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงของปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจนในแพคเกจที่สามารถช่วยรักษาความสด และลักษณะที่ปรากฏของการตัดสดผลิตโดยการหายใจและการผลิตเอทิลีน และ / หรือ สรีรวิทยา และพยาธิเสื่อมสภาพระหว่างจัดเก็บ ( kader Brecht , 1986 , 1995 , Phillips , 1996 และ Rocha et al . , 2004 ) soliva fortuny et al . , 2004 และ pareira et al . ,2004 ใช้แผนที่เพื่อขยายระยะเวลาในการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและผัก