Several factors including the grape

Several factors including the grape variety, processing technique, viticultural practise and geographical region exert a significant influence on the phenolic composition and antioxidant activity of juices (Dani et al., 2007, Fuleki and Ricardo-da-Silva, 2003, Leblanc et al., 2008, Natividade et al., 2013 and Talcott and Lee, 2002). In order to evaluate the bioactive phenolic potential of grape juices, the objective of this investigation was to determine in vitro the phenolic compounds and organic acids content, along with the antioxidant activity, of juices produced from V.labrusca grapes of the varieties and hybrids planted at the Sub-middle region of the São Francisco Valley in the Northeast region of Brazil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยหลายประการรวมทั้งความหลากหลายองุ่น เทคนิคการประมวลผล ฝึก viticultural และภูมิภาคแรงอิทธิพลสำคัญฟีนอองค์ประกอบและสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมของน้ำ (Dani et al., 2007, Fuleki และ Ricardo-ดา-Silva, 2003, al. เลอบลังก์ร้อยเอ็ด 2008, Natividade et al., 2013 และ Talcott และ Lee, 2002) การประเมินศักยภาพฟีนอกรรมการกของน้ำองุ่น วัตถุประสงค์ของการตรวจสอบนี้ถูกกำหนดในหลอดม่อฮ่อมและกรดอินทรีย์เนื้อหา รวมทั้งกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ของน้ำผลไม้ที่ผลิตจากองุ่น V.labrusca พันธุ์และลูกผสมที่ปลูกที่ภาคกลางย่อยของ Francisco เซาหุบเขาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีหลายปัจจัยรวมทั้งความหลากหลายองุ่นเทคนิคการประมวลผลการปฏิบัติ viticultural และพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ออกแรงอิทธิพลสำคัญในองค์ประกอบฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของน้ำผลไม้ (Dani et al., 2007 Fuleki และริคาร์โด้ดาซิลวา-2003, et al, เลอบลัง 2008 Natividade et al., 2013 และ Talcott และลี, 2002) เพื่อประเมินศักยภาพฟีนอลมีฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำผลไม้องุ่น, วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้คือการตรวจสอบในหลอดทดลองสารประกอบฟีนอลและกรดอินทรีย์เนื้อหาพร้อมกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำผลไม้ที่ผลิตจากองุ่น V.labrusca พันธุ์และลูกผสมปลูก ในภูมิภาคตำบล​​กลางของเซาฟรานซิสวัลเลย์ในภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยหลายประการรวมทั้งองุ่นหลากหลายเทคนิคการประมวลผล การปลูกองุ่น ฝึกซ้อม และภูมิศาสตร์ภูมิภาคออกแรงอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญในองค์ประกอบของฟีนอลและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ ( Dani et al . , 2007 , fuleki กับริคาโด้ ดา ซิลวา , 2003 , เลอบ et al . , 2008 , natividade et al . , 2013 และ Talcott และลี , 2002 ) .เพื่อประเมินศักยภาพและสารฟีนอลผลไม้องุ่น การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาในหลอดทดลองสารประกอบฟีนอลิกและกรดอินทรีย์เนื้อหาพร้อมกับสารต้านอนุมูลอิสระจากน้ำผลไม้ที่ผลิตจาก v.labrusca องุ่นของสายพันธุ์และลูกผสมที่ปลูกในแขวงภาคกลางของเซาฟรังซีสกูหุบเขาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ของบราซิล