HACCP Plan CCP6: Step 16 Cooling Pr

HACCP Plan CCP6: Step 16 Cooling Process Hazard Critical Control Monitoring Corrective/ step limit measures method Preventive Action Cooling BIO. Residual Chlorine WHAT: DURING E. coli, Chlorine not test Residual PROCESS Coliform less than 0.2 kit(LOVIBON) Chlorine in LINE: bacteria, ppm cooling water Adjust Residual Recontamin Chlorine until ation HOW :Check required From Cooling Residual (minimum water Chlorine 0.2ppm) WHO: operator WHEN: every 2 hours by FINISHED cooker PRODUCT PRODUCT: WHERE: Hold Cooker area (Incubation 14 Days)Con WHO: QA . WHO:’ Inspector &productn 51 QA . Supervisor

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

CCP6 แผน HACCP: ขั้นตอนที่ 16 ความเย็นกระบวนการอันตรายสำคัญควบคุมตรวจสอบแก้ไข / ขั้นตอนวิธีการมาตรการจำกัดการดำเนินการป้องกันความร้อนชีวภาพ คลอรีนเหลือ WHAT: ระหว่าง E. coli คลอรีนไม่ทดสอบโคลิฟอร์มกระบวนการเหลือน้อยกว่า 0.2 kit(LOVIBON) คลอรีนในบรรทัด: แบคทีเรีย ppm ระบายน้ำปรับปรุง Recontamin คลอรีนตกค้างจน ation วิธี:เครื่องต้องจากความร้อนส่วนที่เหลือ (ขั้นต่ำน้ำคลอรีน 0.2 ppm) ที่: ดำเนินการเมื่อ: ทุก ๆ 2 ชั่วโมง โดยเตาสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์: ที่: เก็บเตาตั้ง (คณะทันตแพทยศาสตร์ 14 วัน) คอนที่: QA ใคร:' QA Inspector &productn 51 ผู้ควบคุมงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HACCP แผน CCP6: 16 ขั้นตอนกระบวนการทำความเย็นอันตรายที่สำคัญการควบคุมตรวจสอบการแก้ไข / มาตรการ จำกัด ขั้นตอนวิธีการดำเนินการป้องกันความเย็น BIO คลอรีนตกค้างอะไร: ระหว่าง E. coli, คลอรีนได้ทดสอบโคลิฟอร์มกระบวนการที่เหลือน้อยกว่า 0.2 ชุด (LOVIBON) คลอรีนในสาย: แบคทีเรีย ppm น้ำหล่อเย็นที่เหลือปรับ Recontamin คลอรีนจน ation วิธีการ: ตรวจสอบต้องระบายความร้อนที่เหลือจาก (0.2ppm คลอรีนน้ำขั้นต่ำ ) WHO: ผู้ประกอบการเมื่อ: ทุก 2 ชั่วโมงโดยสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์หม้อหุงสินค้า: WHERE: กดพื้นที่ไฟฟ้า (การบ่ม 14 วัน) Con WHO: QA WHO: 'การตรวจสอบและ productn 51 QA ผู้ดำเนินงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ccp6 แผน HACCP : ขั้นตอนกระบวนการตรวจสอบควบคุมวิกฤตภัย 16 เย็นแก้ไข / ขั้นตอน วิธีป้องกันการกำหนดมาตรการทางระบายความร้อน คลอรีนตกค้างอะไรใน E . coli , คลอรีนตกค้างไม่ได้กระบวนการทดสอบโคลิฟอร์มน้อยกว่า 0.2 Kit ( lovibon ) คลอรีนในบรรทัด : แบคทีเรีย ส่วนน้ำหล่อเย็น ปรับ recontamin คลอรีนตกค้างจนท่านว่า :ตรวจสอบต้องเย็นเหลือ ( 0.2ppm น้ำคลอรีนขั้นต่ำ ) ที่ผู้ประกอบการเมื่อ : ทุก 2 ชั่วโมง โดยเสร็จสิ้นหม้อผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ที่ : ถือพื้นที่หุง ( ระยะเวลา 14 วัน ) หลอกใคร : QA ที่ " สารวัตร& productn 51 QA หัวหน้า