Results show that Fv-e contributed

Results show that Fv-e contributed to better tasting FPH with regard to bitter, soap, fish oil and rancidity taste.

Results from the oxidation and antioxidant activity assays indicated a protecting effect of Fv-e during processing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์แสดงว่า Fv-e ส่วนดีชิม FPH เกี่ยวกับขม สบู่ ปลารสน้ำมันและ rancidityผลจากการเกิดออกซิเดชันและสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม assays ระบุผลปกป้องอี Fv ในระหว่างประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลแสดงให้เห็นว่า FV-อีมีส่วนทำให้รสชาติดีขึ้น FPH เกี่ยวกับการขม, สบู่, น้ำมันปลาและรสชาติกลิ่นหืน. ผลจากการเกิดออกซิเดชันและการตรวจสารต้านอนุมูลอิสระที่ระบุผลกระทบของการปกป้อง FV-E ระหว่างการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์ที่แสดงให้เห็นว่า fv-e ทำให้ชิมดีกว่าโปรตีนเกี่ยวกับขม , สบู่ , น้ำมันปลาและเหม็นหืน รสนิยม

ผลจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและอนุมูลอิสระป้องกันผลของการใช้กิจกรรม fv-e ในระหว่างการประมวลผล