Soaked milled rice of high gelatini

Soaked milled rice of high gelatinization temperature elongates less during cooking than low and intermediate gelatinizing rice. Thus, Gelatinization tem- perature correlates positively with grain elongation 10].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวสารแช่อุณหภูมิสูง gelatinization elongates น้อยระหว่างทำอาหารกว่าต่ำ และปานกลาง gelatinizing ข้าว ดังนั้น Gelatinization tem-อุณหภูมิคู่บวกกับข้าวยืดตัว 10]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่ข้าวสารอุณหภูมิสูงเจ elongates น้อยระหว่างการปรุงอาหารมากกว่าข้าว gelatinizing ต่ำและกลาง ดังนั้นการเกิดเจมีอุณหภูมิความสัมพันธ์เชิงบวกกับการยืดตัวของเมล็ดข้าว 10]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่ข้าวสารของอุณหภูมิเจลาติไนเซชันสูง elongates น้อยในระหว่างการปรุงอาหารต่ำและกลาง gelatinizing ข้าว จึงมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับอุณหภูมิ Tem - perature เม็ดความยาว 10 ]