Arginine, along with proline, is ge

Arginine, along with proline, is generally the major amino acid found in
grape juice. Arginase catalyzes the cleavage of arginine
to ornithine and urea, and all known yeasts possess this
enzymatic activity. It is well known that urea can react
with ethanol to form ethyl carbamate, although the
reaction mechanism and reactive intermediates have
not yet been elucidated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาร์จินีน กับ proline โดยทั่วไปกรดอะมิโนสำคัญอยู่ในน้ำองุ่น Arginase catalyzes ปริของอาร์จินีนornithine และยูเรีย และทั้งหมดรู้จัก yeasts มีนี้กิจกรรมของเอนไซม์ในระบบการ มันเป็นที่รู้จักยูเรียที่สามารถตอบสนองมีเอทานอลเพื่อ carbamate เอทิล แม้ว่าการกลไกของปฏิกิริยาและปฏิกิริยา intermediates ได้ยังไม่ได้ รับ elucidated

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาร์จินีพร้อมกับโพรลีนโดยทั่วไปกรดอะมิโนที่สำคัญที่พบใน
น้ำองุ่น Arginase กระตุ้นความแตกแยกของอาร์จินี
ที่จะ ornithine และยูเรียและยีสต์ที่รู้จักกันทุกคนมีนี้
เอนไซม์ มันเป็นที่รู้จักกันดีว่ายูเรียสามารถตอบสนอง
กับเอทานอลในรูปแบบคาร์บาเมเอทิลแม้ว่า
กลไกการเกิดปฏิกิริยาและตัวกลางปฏิกิริยาได้
ยังไม่ได้รับการอธิบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาร์พร้อมกับโพรลีน โดยทั่วไปหลักของกรดอะมิโนที่พบใน
ผลไม้องุ่น โฟโตสเฟียร์และความแตกแยกของอาร์
เพื่อออร์นิทีนและยูเรีย และรู้จักทั้งหมด ยีสต์มีเอนไซม์นี้

มันเป็นที่รู้จักกันดีว่ายูเรียสามารถตอบสนองกับเอทานอลเอทิลคาร์บาเมตฟอร์ม

ถึงแม้ว่ากลไกปฏิกิริยาและ Reactive intermediates มี
ไม่ได้นี้