the second homogenization theory,re

the second homogenization theory,relating to turbulence,suggests that the energy dissipating in the liquid generates intense turbulent eddies.These eddies would be of the same size as the average droplet diameter. The intense energy of the turbulence and localized pressure differences would tear apart the droplets, reducing their average size. Flow visualization experiments by this author using a modeled quartz homogenizing valve revealed that, for emulsions, droplet size reduction is produced by turbulent flow. Backpressure or second-stage pressure suppresses cavitation but maintains turbulent flow. Droplets passing through the turbulent jet at the discharge from the gap are immediately disrupted by intense turbulent flow.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทฤษฎี homogenization สอง เกี่ยวข้องกับความปั่นป่วน แนะนำว่า พลังงานที่ dissipating ในของเหลวสร้างรุนแรง eddies ปั่นป่วน Eddies เหล่านี้จะเป็นขนาดเดียวกันกับเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยหยด พลังงานที่รุนแรงของความปั่นป่วนและความแตกต่างของความดันที่ท้องถิ่นจะฉีกแยกหยด ลดขนาดเฉลี่ย ขั้นตอนการทดลองแสดงภาพประกอบเพลง โดยผู้เขียนคนนี้โดยใช้การสร้างแบบจำลองควอตซ์ homogenizing วาล์วเปิดเผยว่า สำหรับ emulsions ลดขนาดหยดผลิตไหลเชี่ยว ความดัน backpressure หรือขั้นที่สองไม่ใส่ cavitation ได้รักษาไหลเชี่ยว หยดผ่านเจ็ทเชี่ยวในการปล่อยออกจากช่องว่างอยู่ระหว่างสองวัน โดยไหลเชี่ยวรุนแรงทันที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทฤษฎีที่สองเป็นเนื้อเดียวกันที่เกี่ยวข้องกับความวุ่นวายที่แสดงให้เห็นว่าพลังงานที่จะสลายไปในของเหลวสร้าง eddies.These วนป่วนรุนแรงจะเป็นขนาดเดียวกับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยหยด พลังงานที่รุนแรงของความวุ่นวายและความแตกต่างที่มีการแปลความดันจะฉีกขาดออกจากหยดน้ำลดขนาดเฉลี่ยของพวกเขา ไหลทดลองการสร้างภาพโดยผู้เขียนใช้ผลึกแบบจำลองการผสมยางวาล์วนี้เปิดเผยว่าสำหรับอิมัลชันลดขนาดหยดผลิตโดยไหลเชี่ยว backpressure หรือความดันขั้นตอนที่สองยับยั้งการเกิดโพรงอากาศ แต่ยังคงไหลเชี่ยว หยดผ่านป่วนเจ็ทที่ออกจากช่องว่างที่จะหยุดชะงักทันทีโดยไหลเชี่ยวรุนแรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทฤษฎีโฮโมจีไนเซชั่นที่สองที่เกี่ยวข้องกับความปั่นป่วนวุ่นวาย ชี้ให้เห็นว่า พลังงานสลายในของเหลวสร้างรุนแรงป่วนน้ำวนน้ำวนของ . เหล่านี้จะเป็นขนาดเดียวกับขนาดอนุภาคเฉลี่ย พลังงานที่รุนแรงของความวุ่นวายและความแตกต่างความดันถิ่นจะฉีก หยด ลดขนาดโดยเฉลี่ยของพวกเขาการไหลของการทดลองนี้เขียนโดยใช้แบบควอทซ์ เปิดเผยว่า สำหรับการผสมยางวาล์ว , อิมัลชันลดขนาดหยดที่ไหลเชี่ยว backpressure หรือสองขั้นตอนยับยั้งความดันโพรงแต่ยังคงไหลเชี่ยว หยดผ่านเจ็ทป่วนที่ออกจากช่องว่างทันทีต้องรุนแรงปั่นป่วนการไหล