The last method used was determinat

The last method used was determination of ROS levels in cells. To assess the inhibitory effects of onion extracts against glutamateinduced oxidative stress on HT22 cells, CM-H2DCFDA was used as a ROS detection reagent. CM-H2DCFDA is a cell-permeable oxidative stress indicator that is nonfluorescent until removal of the acetate groups by intracellular ROS (Fekete et al., 2008). ESFF-O effectively reduced glutamate-mediated intracellular ROS generation. When HT22 cells were exposed to 10 mM glutamate for 12 h, intracellular ROS level was increased up to 17.46-fold over the control. This level was reduced to 1.24-fold after treatment with 50 lg/mL of ESFF-O. On the contrary, the ROS levels were not changed by inactivated crude enzyme-treated extract. Trolox (50 lM), a well known antioxidant, also effectively decreased the ROS levels by 2.19-fold (Fig. 1C). As a consequence, fermentation effectively increased the antioxidant effect of onion in three assay models.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการสุดท้ายที่ใช้คือ การกำหนดระดับ ROS ในเซลล์ เพื่อประเมินผลยับยั้งของสารสกัดจากหัวหอมกับ glutamateinduced ความเครียดออกซิเดชันในเซลล์ HT22, H2DCFDA ซม.ใช้เป็นน้ำยาตรวจหา ROS ซม.-H2DCFDA เป็นตัวบ่งชี้ความเครียดออกซิเดชันเซลล์ซึมเข้าไปได้ที่ nonfluorescent จนถึงกำจัดกลุ่มอะซิเตทโดย ROS ภายในเซลล์ (Fekete et al. 2008) ESFF O มีประสิทธิภาพลดลงสื่อกลูตา intracellular ROS รุ่น เมื่อ HT22 เซลล์ได้สัมผัสกับกลูตา 10 มม.สำหรับ 12 ชม. ระดับ ROS ภายในเซลล์เพิ่มขึ้นถึง 17.46-fold ผ่านตัวควบคุม ลดลงระดับนี้ 1.24-fold หลังจากรักษาด้วย lg มล.ของโอ ESFF การ์ตูน ระดับ ROS ไม่ได้ โดยใช้งานดิบสารสกัดเอนไซม์ที่ได้รับ Trolox (50 lM), ต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดี ทั้งยังช่วยลดระดับ ROS โดย 2.19-fold (รูปที่ 1C) เป็นผล หมักเพิ่มผลต้านอนุมูลอิสระของหอมใหญ่ในสามรุ่นทดสอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการใช้ที่ผ่านมาเป็นความมุ่งมั่นของระดับ ROS ในเซลล์ เพื่อประเมินผลกระทบต่อการยับยั้งของสารสกัดจากหัวหอมกับความเครียด oxidative glutamateinduced เซลล์ HT22, CM-H2DCFDA ถูกใช้เป็นการตรวจหาสารอนุมูลอิสระ CM-H2DCFDA เป็นตัวบ่งชี้ความเครียดเซลล์ดูดซึมออกซิเดชันที่เป็น nonfluorescent จนถึงการกำจัดของกลุ่มอะซิเตทโดยเซลล์ ROS (สีดำ et al., 2008) ESFF-O ลดลงได้อย่างมีประสิทธิภาพภายในเซลล์รุ่น ROS พึ่งกลูตาเมต เมื่อเซลล์ HT22 ได้สัมผัสถึง 10 มิลลิกลูตาเมตเป็นเวลา 12 ชั่วโมงระดับ ROS ภายในเซลล์เพิ่มขึ้นถึง 17.46 เท่ามากกว่าการควบคุม ระดับนี้จะลดลงเป็น 1.24 เท่าหลังการรักษาด้วย 50 LG / มิลลิลิตร ESFF-O ในทางตรงกันข้ามระดับ ROS ไม่ได้ถูกเปลี่ยนแปลงโดยเอนไซม์สารสกัดที่ได้รับน้ำมันดิบยกเลิก Trolox (50 LM) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดียังมีประสิทธิภาพลดลงระดับ ROS จาก 2.19 เท่า (รูป. 1C) เป็นผลให้การหมักอย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นมีผลต่อการต้านอนุมูลอิสระของหัวหอมในสามรูปแบบการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีสุดท้ายที่ใช้ คือ การกำหนดระดับผลตอบแทนในเซลล์ เพื่อศึกษาผลของสารสกัดของหัวหอมกับ glutamateinduced ht22 ความเครียดออกซิเดชันในเซลล์ cm-h2dcfda ถูกใช้ตรวจจับสารเคมี เป็น รอส . cm-h2dcfda เป็นเซลล์ของคนเกิดความเครียดตัวบ่งชี้ที่ nonfluorescent จนถึงการกำจัดอะซิเตทภายในกลุ่มโดย ROS ( fekete et al . , 2008 ) esff-o ได้อย่างมีประสิทธิภาพลดกลูตาเมต ( รุ่น ROS ภายในเซลล์ . เมื่อ ht22 เซลล์ได้รับผงชูรส 10 มม. 12 ชั่วโมง ระดับผลตอบแทนภายในเซลล์เพิ่มขึ้นถึง 17.46-fold เหนือการควบคุม ระดับนี้ลดลงไป 1.24-fold หลังจากการรักษาด้วย LG 50 มิลลิลิตร esff-o. ตรงกันข้าม ระดับผลตอบแทนไม่เปลี่ยนแปลง โดยยับยั้งเอนไซม์ที่ได้รับสารสกัด สาร ( 50 กล. ) , ที่รู้จักกันดีสารต้านอนุมูลอิสระยังมีประสิทธิภาพลดลงระดับผลตอบแทนโดย 2.19-fold ( ภาพที่ 1c ) ผลที่ตามมา , การหมักมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นผลของสารต้านอนุมูลอิสระต่อหัวหอมใน 3 รูปแบบ