All the carcasses were pushed into

All the carcasses were pushed into the chilling
tunnel after pH45 min was measured (air temperature 1.77 ± 0.36 °C,
wind velocity 0.44 ± 0.17 m/s). At 24 h postmortem, the ultimate pH
of LD was measured by a portable pH meter. The LD with suitable pH
values (pH 5.3–5.8) between the 12th thoracic and the last lumbar
vertebrae was removed from each carcass. Each of the LD muscles was
cut into four segments, randomly packaged in polyethylene bags and
continually stored in incubators for 0, 6, 13 and 20 d (1, 7, 14, 21 d postmortem)
at air temperature of 3 ± 1 °C. After that, sampleswere stored
at −20 °C until analyzed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซากทั้งหมดได้ตกอยู่ในหนาวอุโมงค์หลังจากถูกวัด pH45 นาที (อุณหภูมิ 1.77 ± 0.36 องศาเซลเซียส เครื่องปรับอากาศลมความเร็ว 0.44 ± 0.17 m/s) ที่ 24 h postmortem, pH สูงสุดของ LD ถูกวัด โดยเครื่องวัด pH แบบพกพา LD ด้วยค่า pH ที่เหมาะสมค่า (pH 5.3-5.8) ระหว่าง 12 ทรวงอกและน้ำไขสันหลังแล้วvertebrae ถูกเอาออกจากแต่ละซาก ของกล้ามเนื้อ LD ได้ตัดเป็นสี่ส่วน สุ่มบรรจุในถุงพลาสติก และเก็บผลิตและ 0, 6, 13 และ 20 d (1, 7, 14, 21 d postmortem) อย่างต่อเนื่องอุณหภูมิอากาศของ 3 ± 1 องศาเซลเซียส หลังจาก sampleswere ที่เก็บที่ −20 ° C จนกว่าจะวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซากสัตว์ทั้งหมดถูกผลักเข้าไปหนาวเหน็บในอุโมงค์หลัง pH45 นาทีวัด (อุณหภูมิของอากาศ 1.77 ± 0.36 องศาเซลเซียสความเร็วลม0.44 ± 0.17 m / s) เวลา 24 ชั่วโมงการชันสูตรศพที่พีเอชที่ดีที่สุดของLD โดยวัดจากเครื่องวัดค่า pH แบบพกพา เหอะค่า pH ที่เหมาะสมกับค่า(pH 5.3-5.8) ระหว่างวันที่ 12 และทรวงอกเอวสุดท้ายกระดูกสันหลังถูกลบออกจากซากแต่ละ แต่ละกล้ามเนื้อ LD ถูกตัดออกเป็นสี่ส่วนบรรจุแบบสุ่มในถุงพลาสติกชนิดและเก็บไว้อย่างต่อเนื่องในตู้อบ0, 6, 13 และ 20 d (1, 7, 14, 21 วันชันสูตรศพ) ที่อุณหภูมิอากาศ 3 ± 1 ° C . หลังจากนั้น sampleswere เก็บไว้ที่อุณหภูมิ-20 องศาเซลเซียสจนถึงการวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซากทั้งหมดถูกผลักเข้าไปในอุโมงค์หนาว
หลังจาก ph45 มินวัด ( อุณหภูมิอากาศ 1.77 ± 0.36 ° C ,
ความเร็วลม 2 ± 0.17 เมตร / วินาที ) ที่หลังจาก 24 ชั่วโมง , สุดยอด M
LD วัดด้วยเครื่องวัดแบบพกพา LD กับค่า pH ( พีเอช 5.3 เหมาะสม
( 5.8 ) ระหว่างวันที่ 12 และทรวงอกกระดูกสันหลังเอว
สุดท้ายที่ถูกลบออกจากแต่ละซาก แต่ละของกล้ามเนื้อ LD คือ
ตัดเป็นสี่ส่วน , แบ่งบรรจุในถุงโพลีเอทธิลีน และยังคงเก็บไว้ในตู้
0 , 6 , 13 และ 20 D ( 1 , 7 , 14 , 21 D การชันสูตรศพ )
3 ±ที่อุณหภูมิ 1 องศา หลังจากนั้น เพื่อเก็บไว้
ที่ 20 ° C −จนถึงการวิเคราะห์