Turmeric powder (Curcuma longa L.),

Turmeric powder (Curcuma longa L.), an important medicinal spice product traded internationally, is
subjected to adulteration by design or default with powders of related curcumin containing wild species like
Curcuma zedoaria and Curcuma malabarica leading to toxicity and poor quality of the produce. The present
study aims at development of specific, sensitive and reproducible Sequence Characterized Amplified Region
(SCAR) markers to detect these adulterants in traded turmeric powder. Two putative RAPD markers, ‘Cur 01’
and ‘Cur 02’, generated by random primers OPA 01 and OPE 18 were identified as C. zedoaria/C. malabarica
specific by comparative RAPD analysis of genuine turmeric and market samples of turmeric powder, C.
zedoaria and C. malabarica. These specific RAPD markers were cloned and sequenced. Two pairs of SCAR
primers were designed from the RAPD markers ‘Cur 01’ and ‘Cur 02’, respectively. Six market samples of
turmeric powder and four simulated standards besides the genuine samples were analyzed using the specific
SCAR markers. Both the SCAR markers detected the presence of C. zedoaria/C. malabarica adulteration in four
market samples and all the simulated standards prepared in different concentrations. The two SCAR markers
developed in the study would be potentially useful for the regulatory agencies to detect C. zedoaria/C.
malabarica adulteration in traded turmeric powder. The analytical strategy being very simple could be used
for large scale screening of turmeric powder samples intended for export and domestic uses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผงขมิ้น (ขมิ้นชัน L.), ผลิตภัณฑ์เครื่องเทศสมุนไพรที่สำคัญการซื้อขายระหว่างประเทศต้อง adulteration หรือเริ่มต้น ด้วยผงของเคอร์คูมินที่เกี่ยวข้องที่ประกอบด้วยชนิดป่าเช่นใช้ขมิ้นชัน zedoaria และเคยลักใช้ขมิ้นชันที่นำไปสู่ความเป็นพิษและการผลิตคุณภาพดี ปัจจุบันการศึกษามีวัตถุประสงค์เฉพาะ สำคัญ และจำลองลำดับลักษณะขยายพื้นที่พัฒนาเครื่องหมาย (แผล) เพื่อตรวจสอบเหล่านี้ adulterants ในผงขายขมิ้น สอง putative อาร์เอพีดีเครื่องหมาย '01 ปัจจุบัน'และระบุเป็นเคยลัก zedoaria/C. C. 'ปัจจุบัน 02' สร้างขึ้น โดยไพรเมอร์แบบสุ่ม OPA 01 และ OPE 18เฉพาะ โดยอาร์เอพีดีวิเคราะห์เปรียบเทียบตัวอย่างตลาดและขมิ้นผงขมิ้น C. ของแท้zedoaria และ C. เคยลัก เครื่องหมายอาร์เอพีดีเหล่านี้เฉพาะโคลน และเรียงลำดับ คู่สองแผลไพรเมอร์ออกแบบจากเครื่องหมายอาร์เอพีดี 'ปัจจุบัน 01' และ 'ปัจจุบัน 02' ตามลำดับ ตลาดตัวอย่างที่ 6 ของผงขมิ้นและมาตรฐาน 4 จำลองนอกจากตัวอย่างของแท้ถูกวิเคราะห์โดยใช้การเครื่องหมายรอยแผลเป็น ทั้งสองเครื่องหมายรอยพบของ adulteration เคยลัก zedoaria/C. C. ในสี่ตัวอย่างตลาดและมาตรฐานจำลองทั้งหมดที่เตรียมในความเข้มข้นแตกต่างกัน เครื่องหมายรอยสองพัฒนาในการศึกษาจะเป็นประโยชน์สำหรับหน่วยงานกำกับดูแลการตรวจ zedoaria/c. c.อาจadulteration เคยลักในผงขายขมิ้น สามารถใช้กลยุทธ์การวิเคราะห์ง่ายมากใช้คัดกรองขนาดใหญ่ขมิ้นผงตัวอย่างตั้งใจเพื่อการส่งออก และในประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงขมิ้น (Curcuma longa L. ) ผลิตภัณฑ์เครื่องเทศสมุนไพรที่สำคัญการซื้อขายในต่างประเทศจะ
อยู่ภายใต้การปลอมปนโดยการออกแบบหรือการเริ่มต้นกับผงของขมิ้นชันที่เกี่ยวข้องที่มีสัตว์ป่าชนิดเช่น
zedoaria ขมิ้นและขมิ้น malabarica ที่นำไปสู่ความเป็นพิษและมีคุณภาพไม่ดีของการผลิต ปัจจุบัน
การศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อการพัฒนาเฉพาะลำดับความสำคัญและทำซ้ำลักษณะภูมิภาคขยาย
(SCAR) เครื่องหมายในการตรวจสอบสิ่งเจือปนเหล่านี้ในผงขมิ้นซื้อขาย สองเครื่องหมาย RAPD สมมุติ 'Cur 01'
และ 'Cur 02', ไพรเมอร์ที่สร้างขึ้นโดยการสุ่ม OPA 01 และ 18 OPE ถูกระบุว่าเป็นซี zedoaria / C malabarica
เฉพาะโดยการวิเคราะห์ดีเอ็นเอเปรียบเทียบขมิ้นแท้และตัวอย่างการตลาดของผงขมิ้น, C.
zedoaria และ C malabarica เหล่านี้สามารถจำแนกถูกโคลนและหาลำดับ คู่ที่สองของ SCAR
ไพรเมอร์ได้รับการออกแบบจากเครื่องหมายดีเอ็นเอ 'Cur 01' และ 'Cur 02' ตามลำดับ หกตัวอย่างการตลาดของ
ผงขมิ้นและสี่มาตรฐานจำลองนอกเหนือจากตัวอย่างของแท้ที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้เฉพาะ
เครื่องหมาย SCAR ทั้งเครื่องหมาย SCAR ตรวจพบการปรากฏตัวของซี zedoaria / C malabarica เจือปนในสี่
ตัวอย่างตลาดและมาตรฐานการจำลองเตรียมในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกัน สองเครื่องหมาย SCAR
พัฒนาในการศึกษาอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับหน่วยงานกำกับดูแลในการตรวจสอบ C. zedoaria / C.
malabarica เจือปนในผงขมิ้นซื้อขาย กลยุทธ์การวิเคราะห์เป็นง่ายมากสามารถนำมาใช้
ในการคัดกรองขนาดใหญ่ของกลุ่มตัวอย่างผงขมิ้นไว้สำหรับการส่งออกและการใช้งานในประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผงขมิ้น ( ขมิ้นชัน L . ) , ผลิตภัณฑ์เครื่องเทศสมุนไพรที่สำคัญการซื้อขายในระดับสากล มีการปลอมปน โดยการออกแบบ
ภายใต้หรือเริ่มต้นด้วยผงขมิ้นชันประกอบด้วยชนิดป่าที่เกี่ยวข้อง เช่น ขมิ้นชัน ขมิ้นชัน malabarica zedoaria
และนำไปสู่ความเป็นพิษและคุณภาพของการผลิต การศึกษาครั้งนี้ มีจุดมุ่งหมายเพื่อการพัฒนาของ
ที่เฉพาะเจาะจงการหาลำดับลักษณะอ่อนไหวและขยายเขต
( แผลเป็น ) เครื่องหมายตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ในซื้อขายผงขมิ้น 2 เครื่องหมาย RAPD นอกจากนี้ ' CUR 01 '
' CUR 02 ' ที่สร้างขึ้นโดยวิธีสุ่มโอภา 01 และโอปี้ 18 ที่ถูกระบุว่าเป็น C / C zedoaria malabarica
โดยเฉพาะการวิเคราะห์ RAPD เปรียบเทียบขมิ้นแท้และตลาดตัวอย่างของผงขมิ้น , C .
zedoaria และคmalabarica . เหล่านี้เฉพาะเครื่องหมายอาร์เอพีดีและถูกขนาดนี้ สองคู่ของแผลเป็น
โดยออกแบบจากเครื่องหมายอาร์เอพีดี ' ' และ ' ' สุนัขสุนัข 01 02 ' ตามลำดับ 6 ตลาดตัวอย่าง
ผงขมิ้นและสี่จำลองมาตรฐานนอกเหนือจากตัวอย่างของแท้โดยใช้เครื่องหมายแผลเป็นโดยเฉพาะ

ทั้งแผลเป็นเครื่องหมายตรวจพบการปรากฏตัวของ C . zedoaria / Cmalabarica ปลอมปนใน 4
ตลาดตัวอย่างและโดยมาตรฐานที่เตรียมไว้ในความเข้มข้นต่างๆ สองแผลเป็นเครื่องหมาย
ที่พัฒนาขึ้นในการศึกษานี้อาจจะมีประโยชน์สำหรับหน่วยงานกำกับดูแลเพื่อตรวจสอบ C zedoaria / C .
malabarica ปลอมปนในซื้อขายผงขมิ้น กลยุทธ์วิเคราะห์ได้ง่ายมากสามารถใช้
สำหรับการคัดกรองตัวอย่างขนาดใหญ่ของผงขมิ้นไว้สำหรับส่งออกและในประเทศ การใช้ประโยชน์