The foam stability value was 95.4 a

The foam stability value was 95.4 and 97 at the concentration of 15% and 20 egg albumin respectively at 180 min and it was less in lower concentration of egg albumin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าความเสถียรของโฟมคือ 95.4 และ 97 ที่ความเข้มข้น 15% และ 20 ไข่ albumin ที่ 180 นาทีตามลำดับ และก็น้อยกว่าความเข้มข้นต่ำกว่าในไข่ albumin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มูลค่าความมั่นคงโฟมเป็น 95.4 และ 97 ที่มีความเข้มข้น 15% และ 20 อัลบูมิไข่ตามลำดับที่ 180 นาทีและมันก็น้อยลงในความเข้มข้นที่ต่ำกว่าของอัลบูมิไข่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โฟมก่อกลายพันธุ์เสถียรภาพมูลค่า 97 ที่ความเข้มข้นร้อยละ 15 และ 20 ตามลำดับที่ไข่ขาว 180 นาทีและมันก็น้อยลงในระดับต่ำ

นไข่