Mohagheghi et al. claimed that about 7%, 12% and 14% of monomeric
sugar was lost during conditioning at pH 9, 10, and 11,
respectively (Mohagheghi et al., 2006). The results of this study
share the same trend as that of Mohagheghi et al., where glucose
loss is proportional to overliming pH. However, as little as 2%
and 7% of the glucose concentration is lost at overliming pH 9
and 10, respectively, while up to 53% is lost at pH 11. The results
are similar to that of Millati et al. where the glucose concentration
was not reduced significantly when overliming was performed at
pH 10, but was halved at pH 12. The sugars that are lost during
overliming could be converted into lactic acid (Millati et al., 2002)
Mohagheghi et al, อ้างว่าประมาณ 7%, 12% และ 14% ของ monomeric
น้ำตาลหายไประหว่างเครื่องที่ pH 9, 10 และ 11
ตามลำดับ (Mohagheghi et al., 2006) ผลที่ได้จากการศึกษาครั้งนี้หุ้นแนวโน้มเช่นเดียวกับที่ Mohagheghi et al., น้ำตาลกลูโคสที่สูญเสียเป็นสัดส่วนกับค่าpH overliming แต่เป็นเพียง 2% และ 7% ของความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสจะหายไปที่ overliming ค่า pH 9 และ 10 ตามลำดับในขณะที่ขึ้นไป 53% จะหายไปที่ pH 11 ผลมีลักษณะที่คล้ายกับที่ของMillati et al, ที่ความเข้มข้นของกลูโคสไม่ได้ลดลงอย่างมากเมื่อ overliming เป็นที่พีเอช10 แต่ลดลงครึ่งหนึ่งที่ pH 12 น้ำตาลที่หายไปในช่วงoverliming อาจจะเปลี่ยนเป็นกรดแลคติก (Millati et al., 2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..

mohagheghi et al . อ้างว่าประมาณ 7% , 12% และ 14% ของเกิดหายในระหว่างการปรับอากาศ
น้ำตาลที่ pH 9 , 10 และ 11
ตามลำดับ ( mohagheghi et al . , 2006 ) ผลการศึกษา
แบ่งปันแนวโน้มเดียวกันกับของ mohagheghi et al . , ที่สูญเสียกลูโคส
เป็นสัดส่วนกับ overliming . อย่างไรก็ตาม , เป็นเพียง 2 %
7 % ของปริมาณน้ำตาลกลูโคสจะหายไปใน overliming
พีเอช 9 และ 10 ,ตามลำดับ ส่วนถึง 53% สูญหายที่ pH 11 ผลลัพธ์
จะคล้ายกับที่ของ millati et al . ที่ความเข้มข้นของกลูโคส
ไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อ overliming ดำเนินการโดย
pH 10 แต่เป็นครึ่งหนึ่งที่พีเอช 12 น้ําตาลที่สูญหายในระหว่าง
overliming อาจจะเปลี่ยนเป็นกรดแลคติก ( millati et al . , 2002 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
