The invention is directed to an app

The invention is directed to an apparatus for treating de-headed and dorsally cut shrimp for the fantail market which apparatus is provided with laterally adjacent rotary peeling surfaces defining a peeling nip between the convergent surfaces. The surfaces and nip are of suicient length to receive the first 5 abdominal segments of a shrimp so that the 6th segment projects partially beyond the peeling surfaces and is free of effective peeling contact therewith. A means is provided for activating the peeling surfaces and nip to act upon the dorsally cut segments 1 through 5 so that the latter shell segments are removed substantially normal to the axis of the shrimp meat leaving the abdominal shell segment 6 with its connecting uropods and telson substantially intact and attached to the deshelled shrimp meat.

This application is a division of my copending application, Ser. No. 458,645, filed May 25, 1965, U.S. Patent 3,324,504 granted June 13, 1967.

Fantail or butterfly shrimp is a commercial form in which the first five abdominal segments of the shell of a headless shrimp are removed to expose the meat while the 6th abdominal segment is unaffected and remains in place in its original, natural condition along with the uropods and telson which together form the tail section having a generally fan formation.

The invention has for an object certain novel steps of the process and in a novel apparatus by which shrimp of this type are economically and quickly produced in a clean-cut operation in which the integrity of the meat is preserved.

Another object of the invention is to provide a novel process and apparatus for producing so-called fantail or butterliy shrimp in which meat exposed by the de-shelled segments is spread to a attened condition more suitable for breading, handling and consumption.

A further object of the invention is to provide a novel process and apparatus by which fantail or butterfly shrimp may be produced in a single-placement operation whereby previously de-headed shrimp are immobilized to an initially de-activated peeling machine whichserves as a cradle for the shrimp, in which any or all steps of the process may be performed such as breaking or disjointing the lateral condyle hinges between the 5th and 6th abdominal segments to facilitate the later peeling of the 5th segment independently of the 6th such abdominal segment, and in which placement an incising or slitting operation may be performed on the dorsal side of the shrimp to and through the rst ve abdominal segments, omitting the 6th segment and leaving the latter substantially intact, and in which placement the severed half or partial sections of the incised segment may be finally peeled or pulled from the body `by activation of the peeling machine.

Other objects are to simplify the mechanical detail and the steps of the process and to promote economy in the production of fantail or butterfly shrimp.

i3,430,288 Patented Mar. 4, 1969 With the foregoing and other objects in view, the invention will be more fully described hereinafter, and will be more particularly pointed out in the claims appended hereto.

In the drawings, wherein like symbols refer to like or corresponding parts throughout the several views:

FIGURE l is a schematic of a de-headed shrimp with applicable terminology applied thereto showing the raw product on which the improved process and apparatus operate.

FIGURE 2 is a fragmentary perspective view showing a form of a piece of apparatus on which at least one step of the improved process is carried out.

FIGURE 3 is a similar view showing a headless shrimp cradled in the crotch of the rollers which are indicated as slightly modified over the rollers of FIGURE 2.

FIGURE 4 is a fragmentary perspective view showing the introduction of an anvil on which the 6th abdominal segment of the shrimp is made to rest incident to a subsequent step of the process.

FIGURE 5 is a further fragmentary perspective view illustrating the application of a slotted retaining member to the shrimp occupying the crotch Iwith a rotary saw in the act of incising the dorsal side of the shrimp.

FIGURE 6 is a fragmentary perspective view illustrating the rollers or curvilinear surfaces as put in motion and the de-shelling step begun or in progress.

FIGURE 7 is a fragmentary perspective view showing the de-shelling operation as substantially completed with the `application of pressure fluid for removing the shrimp from the cradle after the completion of all operations.

FIGURE 8 is a perspective view on a reduced scale of the fantail or butterfly shrimp product by the improved process and machine in which the 6th abdominal shell segment, the uropods and telson remain unaffected and intact and the 'body meat attached thereto and in a substantially flattened condition ready for frying, breading or other cooking procedures.

FIGURE 9 is a perspective view of a form of machine for driving the rollers or curvilinear surfaces and for operating the circular incising or slitting saw.

FIGURE l0 is a fragmentary perspective view showing more clearly the entry of the circular rotary saw through a slot in the retaining member.

FIGURE 11 is also a fragmentary perspective view showing the retaining member in the raised position to permit the placement of a shrimp in the roller cradle with the 6th abdominal section draped over the end.

FIGURE 12 is also a fragmentary perspective view showing the subsequent lowering of the retaining member, the completion of the slitting operation by the saw and the breaking of the lateral condyle hinges between the 5th and 6th abdominal segments of the shrimp.

Referring more particularly to the drawings and initially to FIGURE l which illustrates the essential morphology of the shrimp, particularly the white shrimp (Penaeus setiferus) which is more particularly illustrated on. Ipages 4, 5, 6 and 104 of Fishery Bulletin 145 by Joseph H. Young, from Fishery Bulletin of the Fish and Wildlife Service, Vol. 59, United States Department of the Interior.

FIGURE l1 illustrates a headless or de-headed shrimp showing that the body section containing the edible meat is enclosed in abdominal segments numbered 1 to 6 inclusive, the 6th segment being directly connected to the uropods and the telson: such 6th segment being connected Wtih the 5th segment by the lateral condyle hinges which provide the articulation between these segments by which the shrimp is enabled to assume the curled condition typical of the specie.

A detail of this articulation is shown more clearly on p. 104 of the publication referred to. While there is a similar articulation between the 4th and 5th segments it does not possess the strength of the hinges between the th and 6th segments and as the 5th segment along with segments 1, 2, 3 and 4, is to be incised and removed revealing the body meat, the invention is not concerned with the articulation between the 4th and 5th segments but only with the hinges between the 5th and 6th segments, as the latter are preferably to be disjoined, pulled out or broken advantageously before slitting the dorsal side of the shrimp as other-wise an undisturbed articulation at this point may become troublesome in securing full and clean removal of the 5th segment and may cause tearing of the meat or other multilation resulting in downgrading of the meat in the market.

This FIGURE 1 also shows the position of the sand vein which must be removed to avoid its adverse deteriorating effect on the meat.

FIGURE l also shows some of the appendages which project from the ventral side of the shrimp. These appendages are useful in the de-shelling operation, particularly where roller peeling is employed. It is to be noted that the 6th segment contains very little, if any, appendages so that even if it is subjected to the crotch of peeling rollers there is reduced tendency to draw the uncut shell into the nip of the rollers.

As indicated also in FIGURE l, it is a purpose of the invention to remove the shell of the first live segments along with the appendages and with the sand vein, and for this purpose the dorsal sides of the rst `five segments are slit or incised longitudinally, preferably in alignment with the tunnel in the meat containing the sand vein so that the sand vein may be removed possibly even in one operation with the incision or slitting step, which latter is generally omitted from the '6th segment, leaving the shell of this segment all around substantially unaffected and intact.

FIGURE 2 shows frictional peeling members in their simplest form, namely, rollers 30 and 31 rotatable about axes 30c and 31. The rollers are spaced apart slightly so that the shells which are removed from abdominal segments 1, 2, 3, 4 and 5 of the shrimp are able to pass through the gap or nip 32 between the rollers to the underside of the same, where they may be washed away by water or other fluid.

If the rollers 30 and 31 are provided with deformable, for instance, rubber, coverings 30b and 31b it will not be necessary to space them apart since the rubber covers will deform suficiently to allow passage of the shells.

The rollers, so associated, present convex or arcuate confronting surface 30a and 31a outwardly or upwardly of the nip 32 and together with the nip these surfaces form a cradle for receiving and supporting the shrimp providing a single-emplacement for the shrimp throughout all steps of the process.

FIGURE 3 shows the shell-on shrimp nested in the cradle between the confronting curvilinear surface 30a and 31a of the rollers with its ventral side facing the nip 32 between said rollers. The placement of the shrimp is such that abdominal segment 6 is at least partially overhanging the ends of the rollers and the uropods and telson are wholly outside the cradle and forwardly of the ends of the rollers.

FIGURE 4 also shows the shell-on shrimp in place in the cradle with the ventral side facing the nip b

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประดิษฐ์โดยตรงไปเครื่องมือสำหรับการรักษาหัวยกเลิก และตัดกุ้งตลาด fantail เครื่องซึ่งมีกำหนด nip ปอกระหว่างพื้นผิว convergent ผิวปอกข้างติดโรตารี่ dorsally Nip และพื้นผิวมีความยาว suicient รับเซ็กเมนต์แรก 5 ท้องกุ้งให้เมนต์ 6 โครงการบางส่วนเกินผิวปอก และไม่ปอกผลติดต่อนี้ วิธีการที่ตั้งไว้สำหรับการเรียกใช้ปอกผิวและ nip ทำตามส่วนตัด dorsally 1 ถึง 5 เพื่อให้ส่วนเปลือกหลังเป็นเอามากปกติแกนเนื้อกุ้งออกจากเซ็กเมนต์เปลือกท้อง 6 telson ครบถ้วน และแนบหลักฐานและ uropods เชื่อมต่อกับเนื้อกุ้ง deshelled โปรแกรมประยุกต์นี้เป็นส่วนของ copending โปรแกรมประยุกต์ของฉัน Ser. หมายเลข 458,645, 25 พฤษภาคม 1965 ยื่น 3,324,504 สิทธิบัตรสหรัฐอเมริการับ 13 มิถุนายน ค.ศ. 1967 กุ้ง fantail หรือผีเสื้อเป็นรูปแบบเชิงพาณิชย์ที่ออกส่วนท้องแรกห้าของเปลือกกุ้งถอดหัวปอกผึ่งเนื้อส่วนท้อง 6 รับผลกระทบ และยังคงอยู่ในสภาพเดิม ธรรมชาติ uropods และ telson ซึ่งมีส่วนหางแบบเป็นโดยทั่วไปพัดลมก่อ มีการประดิษฐ์วัตถุขั้นตอนบางอย่างนวนิยาย ของกระบวนการ และเครื่องมือเป็นนวนิยายซึ่งกุ้งชนิดนี้มีประสิทธิภาพ และรวดเร็วผลิตในเนี้ยบที่รักษาความสมบูรณ์ของเนื้อ Another object of the invention is to provide a novel process and apparatus for producing so-called fantail or butterliy shrimp in which meat exposed by the de-shelled segments is spread to a attened condition more suitable for breading, handling and consumption. A further object of the invention is to provide a novel process and apparatus by which fantail or butterfly shrimp may be produced in a single-placement operation whereby previously de-headed shrimp are immobilized to an initially de-activated peeling machine whichserves as a cradle for the shrimp, in which any or all steps of the process may be performed such as breaking or disjointing the lateral condyle hinges between the 5th and 6th abdominal segments to facilitate the later peeling of the 5th segment independently of the 6th such abdominal segment, and in which placement an incising or slitting operation may be performed on the dorsal side of the shrimp to and through the rst ve abdominal segments, omitting the 6th segment and leaving the latter substantially intact, and in which placement the severed half or partial sections of the incised segment may be finally peeled or pulled from the body `by activation of the peeling machine. Other objects are to simplify the mechanical detail and the steps of the process and to promote economy in the production of fantail or butterfly shrimp. i3,430,288 Patented Mar. 4, 1969 With the foregoing and other objects in view, the invention will be more fully described hereinafter, and will be more particularly pointed out in the claims appended hereto. ในภาพวาด นั้นเช่นสัญลักษณ์หมายถึงชอบ หรือตรงส่วนตลอดหลายมุมมอง: รูป l มันกุ้ง de-headed มีคำเกี่ยวข้องที่ใช้จุดแสดงสินค้าวัตถุดิบซึ่งกระบวนการปรับปรุงและเครื่องมือทำงานได้ รูปที่ 2 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงรูปแบบของชิ้นส่วนของเครื่องที่น้อยหนึ่งขั้นตอนของกระบวนการปรับปรุงดำเนินการ รูปที่ 3 คือ มุมมองคล้ายกันถอดหัวปอกกุ้งห่อไว้ในง่ามของลูกกลิ้งซึ่งจะแสดงเป็นเล็กน้อยปรับเปลี่ยนผ่านลูกกลิ้งของรูปที่ 2 แสดง รูปที่ 4 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงบทนำของทั่งเป็นที่ส่วนท้อง 6 ของกุ้งที่จะเหลือปัญหาขั้นตอนต่อ ๆ ไปของกระบวนการ รูปที่ 5 มุมมองเพิ่มเติม fragmentary มุมมองที่แสดงโปรแกรมประยุกต์ของเหล็กฉากเจาะรูรักษาการสมาชิกกุ้งมีง่าม Iwith โรตารีเห็นในการกระทำของ incising ด้าน dorsal ของกุ้งได้ รูปที่ 6 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงลูกกลิ้งที่ หรือพื้นผิว curvilinear เป็นวาง ในการเคลื่อนไหวและขั้นตอนการยกเลิก shelling เริ่ม หรือกำลังดำเนินการ รูปที่ 7 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงการ de-shelling เสร็จเป็นหลักฐานด้วยการ ' ใช้ของเหลวความดันสำหรับเอากุ้งที่จากแหล่งกำเนิดภายหลังเสร็จสิ้นการดำเนินการ รูปที่ 8 เป็นมุมมองมุมมองในระดับที่ลดลงของผลิตภัณฑ์กุ้ง fantail หรือผีเสื้อปรับและเครื่องที่ 6 ท้องเปลือกส่วน uropods และ telson ยังคงเหมือนเดิม และผลกระทบและ ' ร่างเนื้อแนบจุด และ ในเงื่อนไขมากล...พร้อมสำหรับขั้นตอนการทำอาหารทอด breading หรืออื่น ๆ รูปที่ 9 เป็นมุมมองมุมมองของตัวเครื่อง สำหรับขับลูกกลิ้งหรือพื้นผิว curvilinear และปฏิบัติ incising กลม หรือตัดเลื่อย ภาพประกอบ l0 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงชัดเจนมากเห็นรายการของโรตารีกลมผ่านช่องในสมาชิกรักษาการ รูปที่ 11 ยังเป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงหนึ่งรักษาการในตำแหน่งที่ยกขึ้นเพื่ออนุญาตให้มีการวางกุ้งอกลูกกลิ้งกับส่วนท้อง 6 ภาพยนตร์ผ่านจุดสิ้นสุด เลข 12 เป็นมุมมองมุมมอง fragmentary แสดงต่อมาลดของสมาชิกรักษาการ ความสมบูรณ์ของการตัดโดยการเลื่อยและแบ่งของ hinges ปุ่มกระดูกด้านข้างระหว่างเซ็กเมนต์ท้อง 5 และ 6 ของกุ้ง อ้างอิงมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การวาด และเริ่ม l รูปที่แสดงรูปร่างสำคัญกุ้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขาวกุ้ง (กุ้งกุลา setiferus) ซึ่งมีแสดงมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการ Ipages 4, 5, 6 และ 104 นการประมง 145 โดยโจเซฟ H. Young จากบูเลทีนการประมงของปลาและสัตว์ป่าบริการ ปี 59 สหรัฐอเมริกากรมมหาดไทย FIGURE l1 illustrates a headless or de-headed shrimp showing that the body section containing the edible meat is enclosed in abdominal segments numbered 1 to 6 inclusive, the 6th segment being directly connected to the uropods and the telson: such 6th segment being connected Wtih the 5th segment by the lateral condyle hinges which provide the articulation between these segments by which the shrimp is enabled to assume the curled condition typical of the specie. A detail of this articulation is shown more clearly on p. 104 of the publication referred to. While there is a similar articulation between the 4th and 5th segments it does not possess the strength of the hinges between the th and 6th segments and as the 5th segment along with segments 1, 2, 3 and 4, is to be incised and removed revealing the body meat, the invention is not concerned with the articulation between the 4th and 5th segments but only with the hinges between the 5th and 6th segments, as the latter are preferably to be disjoined, pulled out or broken advantageously before slitting the dorsal side of the shrimp as other-wise an undisturbed articulation at this point may become troublesome in securing full and clean removal of the 5th segment and may cause tearing of the meat or other multilation resulting in downgrading of the meat in the market. This FIGURE 1 also shows the position of the sand vein which must be removed to avoid its adverse deteriorating effect on the meat. FIGURE l also shows some of the appendages which project from the ventral side of the shrimp. These appendages are useful in the de-shelling operation, particularly where roller peeling is employed. It is to be noted that the 6th segment contains very little, if any, appendages so that even if it is subjected to the crotch of peeling rollers there is reduced tendency to draw the uncut shell into the nip of the rollers. As indicated also in FIGURE l, it is a purpose of the invention to remove the shell of the first live segments along with the appendages and with the sand vein, and for this purpose the dorsal sides of the rst `five segments are slit or incised longitudinally, preferably in alignment with the tunnel in the meat containing the sand vein so that the sand vein may be removed possibly even in one operation with the incision or slitting step, which latter is generally omitted from the '6th segment, leaving the shell of this segment all around substantially unaffected and intact. FIGURE 2 shows frictional peeling members in their simplest form, namely, rollers 30 and 31 rotatable about axes 30c and 31. The rollers are spaced apart slightly so that the shells which are removed from abdominal segments 1, 2, 3, 4 and 5 of the shrimp are able to pass through the gap or nip 32 between the rollers to the underside of the same, where they may be washed away by water or other fluid. If the rollers 30 and 31 are provided with deformable, for instance, rubber, coverings 30b and 31b it will not be necessary to space them apart since the rubber covers will deform suficiently to allow passage of the shells. The rollers, so associated, present convex or arcuate confronting surface 30a and 31a outwardly or upwardly of the nip 32 and together with the nip these surfaces form a cradle for receiving and supporting the shrimp providing a single-emplacement for the shrimp throughout all steps of the process. FIGURE 3 shows the shell-on shrimp nested in the cradle between the confronting curvilinear surface 30a and 31a of the rollers with its ventral side facing the nip 32 between said rollers. The placement of the shrimp is such that abdominal segment 6 is at least partially overhanging the ends of the rollers and the uropods and telson are wholly outside the cradle and forwardly of the ends of the rollers. FIGURE 4 also shows the shell-on shrimp in place in the cradle with the ventral side facing the nip b

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นผู้กำกับเครื่องมือสำหรับการรักษาเดอหัวและตัดโสมกุ้งสำหรับตลาดหางที่เครื่องมีให้กับด้านข้างที่อยู่ติดพื้นผิวลอกหมุนกำหนดลอกหยิกระหว่างพื้นผิวที่มาบรรจบกัน พื้นผิวและหยิกมีความยาว suicient ที่จะได้รับครั้งแรก 5 ส่วนท้องกุ้งเพื่อให้โครงการส่วนเกินบางส่วน 6 พื้นผิวลอกและมีอิสระในการติดต่อปอกเปลือกที่มีประสิทธิภาพนั้น หมายถึงการมีไว้สำหรับการเปิดใช้งานพื้นผิวลอกและหยิกที่จะกระทำการใดส่วนตัดโสมที่ 1 ถึง 5 เพื่อให้ส่วนเปลือกหลังจะถูกลบออกตามปกติอย่างมีนัยสำคัญกับแกนของเนื้อกุ้งออกจากส่วนเปลือกท้อง 6 กับการเชื่อมต่อและ uropods telson ของ อย่างมีนัยสำคัญเหมือนเดิมและติดอยู่กับเนื้อกุ้ง deshelled. โปรแกรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของการประยุกต์ใช้ copending ฉัน Ser เลขที่ 458645 ยื่น 25 พฤษภาคม 1965, สหรัฐอเมริกาสิทธิบัตร 3,324,504 รับวันที่ 13 มิถุนายน 1967 Fantail หรือกุ้งผีเสื้อเป็นรูปแบบเชิงพาณิชย์ที่แรกห้าส่วนท้องของเปลือกของกุ้งหัวขาดจะถูกลบออกเผยให้เห็นเนื้อในขณะที่ 6 ส่วนท้องได้รับผลกระทบและยังคงอยู่ในสถานที่ที่อยู่ในสภาพเดิมตามธรรมชาติพร้อมกับ uropods และ telson ซึ่งร่วมกันในรูปแบบส่วนหางมีการก่อตัวแฟนทั่วไป. ประดิษฐ์มีขั้นตอนสำหรับวัตถุนวนิยายเรื่องหนึ่งของกระบวนการและเครื่องมือในนิยาย ซึ่งกุ้งชนิดนี้ได้รับการเศรษฐกิจและการผลิตได้อย่างรวดเร็วในการดำเนินการทำความสะอาดตัดซึ่งความสมบูรณ์ของเนื้อสัตว์ที่ถูกเก็บรักษาไว้. วัตถุของการประดิษฐ์ก็คือการให้กระบวนการที่แปลกใหม่และอุปกรณ์สำหรับการผลิตที่เรียกว่ากุ้งหางหรือ butterliy ที่ เนื้อสัมผัสโดยกลุ่ม de-เปลือกจะถูกกระจายไปให้อยู่ในสภาพ attened เหมาะสำหรับลมหายใจ, การจัดการและการบริโภค. วัตถุต่อไปของการประดิษฐ์คือการให้เป็นกระบวนการที่แปลกใหม่และอุปกรณ์โดยที่หางหรือกุ้งผีเสื้ออาจจะผลิตในเดียว การดำเนินงานการจัดวางโดยกุ้งยกเลิกการมุ่งหน้าไปก่อนหน้านี้จะตรึงไปยังเครื่องปอกเปลือกครั้งแรกยกเลิกการเปิดใช้งาน whichserves เป็นแหล่งกำเนิดกุ้งซึ่งในขั้นตอนใดหรือทั้งหมดของกระบวนการที่อาจจะดำเนินการเช่นการทำลายหรือ disjointing บานพับ condyle ด้านข้างระหว่าง 5 และส่วนท้อง 6 เพื่ออำนวยความสะดวกต่อมาปอกเปลือกของส่วนที่ 5 เป็นอิสระจากส่วนที่ 6 ท้องดังกล่าวและในตำแหน่งซึ่งการดำเนินการตัด incising หรืออาจจะดำเนินการในด้านหลังของกุ้งไปและผ่านแรกได้ส่วนท้องถนัด ส่วนที่ 6 และออกหลังเหมือนเดิมอย่างมีนัยสำคัญและในตำแหน่งที่ตัดครึ่งหนึ่งหรือส่วนบางส่วนของกลุ่มรอยบากอาจจะปอกเปลือกที่สุดหรือดึงออกมาจากร่างกาย `โดยกระตุ้นการทำงานของเครื่องปอกเปลือก. วัตถุอื่น ๆ เพื่อลดความซับซ้อนในรายละเอียดและเครื่องจักรกล ขั้นตอนของกระบวนการและเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจในการผลิตหรือหางกุ้งผีเสื้อ. i3,430,288 จดสิทธิบัตร 4 มีนาคม 1969 ด้วยการดังกล่าวข้างต้นและวัตถุอื่น ๆ ในมุมมองของสิ่งประดิษฐ์ที่จะได้รับการอธิบายอย่างละเอียดต่อไปนี้และจะมีมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชี้ให้เห็นในการเรียกร้องต่อท้ายกฎกระทรวงนี้. ในภาพวาดที่นั้นเช่นสัญลักษณ์หมายถึงชอบหรือส่วนที่สอดคล้องกันตลอดหลายมุมมอง: รูปลิตรเป็นแผนผังของกุ้งเดอหัวกับคำศัพท์ที่ใช้บังคับดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงผลิตภัณฑ์ดิบที่ปรับตัวดีขึ้น กระบวนการและเครื่องมือในการดำเนินงาน. รูปที่ 2 เป็นมุมมองมุมมองที่แสดงให้เห็นเป็นชิ้นเป็นอันรูปแบบของชิ้นส่วนของอุปกรณ์ที่ไม่น้อยกว่าหนึ่งในขั้นตอนของกระบวนการที่ดีขึ้นจะดำเนินการ. รูปที่ 3 เป็นมุมมองที่คล้ายกันแสดงกุ้งหัวขาดประคองในเป้าของ ลูกกลิ้งซึ่งจะแสดงการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยในช่วงลูกกลิ้งของรูปที่ 2 รูปที่ 4 เป็นมุมมองที่แสดงให้เห็นมุมมองที่เป็นชิ้นเป็นอันแนะนำของทั่งที่ส่วนท้อง 6 กุ้งที่ทำในส่วนที่เหลือให้กับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเป็นขั้นตอนต่อมาของกระบวนการ. รูป 5 เป็นมุมมองมุมมองเป็นชิ้นเป็นอันต่อไปแสดงการประยุกต์ใช้การรักษาสมาชิกเสียบกับกุ้งครอบครองเป้า Iwith เลื่อยหมุนในการกระทำของ incising ด้านหลังกุ้ง. รูปที่ 6 เป็นมุมมองที่แสดงมุมมองที่เป็นชิ้นเป็นอันลูกกลิ้งหรือพื้นผิวโค้ง เป็นใส่ในการเคลื่อนไหวและขั้นตอน de-ปลอกกระสุนเริ่มหรือในความคืบหน้า. รูปที่ 7 เป็นมุมมองที่แสดงให้เห็นเป็นชิ้นเป็นอันมุมมองการดำเนินการ de-ปลอกกระสุนเสร็จอย่างมีนัยสำคัญกับ `แอพลิเคชันของของเหลวความดันสำหรับการลบกุ้งจากอู่หลังจากเสร็จสิ้นทั้งหมด การดำเนินงาน. รูปที่ 8 เป็นมุมมองมุมมองในระดับที่ลดลงของสินค้ากุ้งหางหรือผีเสื้อโดยการดำเนินการที่ดีขึ้นและเครื่องซึ่งในส่วนของเปลือกท้อง 6 uropods และยังคงได้รับผลกระทบ telson และครบถ้วนและ 'เนื้อร่างกายที่แนบมานั้นและ สภาพบี้อย่างมากพร้อมสำหรับการทอดลมหายใจหรือขั้นตอนการปรุงอาหารอื่น ๆ . รูปที่ 9 เป็นมุมมองมุมมองของรูปแบบของเครื่องสำหรับการขับรถลูกกลิ้งหรือพื้นผิวโค้งและสำหรับการดำเนินงาน incising กลมหรือตัดเลื่อย. รูป l0 เป็นมุมมองที่แสดงมุมมองที่เป็นชิ้นเป็นอัน ชัดเจนมากขึ้นเข้ามาของหมุนเป็นวงกลมเห็นผ่านช่องในสมาชิกรักษา. รูปที่ 11 นอกจากนี้ยังมีมุมมองมุมมองที่แสดงให้เห็นเป็นชิ้นเป็นอันสมาชิกรักษาในตำแหน่งที่ยกขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้ตำแหน่งของกุ้งในเปลลูกกลิ้งที่มีส่วนท้อง 6 พาด ในช่วงปลาย. รูปที่ 12 นอกจากนี้ยังมีมุมมองมุมมองที่แสดงให้เห็นเป็นชิ้นเป็นอันภายหลังการลดของสมาชิกในการรักษาความสมบูรณ์ของการดำเนินการตัดโดยเห็นและทำลายของ condyle บานพับด้านข้างระหว่างที่ 5 และ 6 ส่วนท้องกุ้ง. หมาย มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งภาพวาดและในขั้นต้นที่จะคิดต่อลิตรซึ่งแสดงให้เห็นถึงลักษณะทางสัณฐานวิทยาที่สำคัญของกุ้งโดยเฉพาะกุ้งขาว (Penaeus setiferus) ซึ่งจะแสดงมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Ipages 4, 5, 6 และ 104 ประมง Bulletin 145 โดยโจเซฟเอชหนุ่มจากประมงแถลงการณ์ของปลาและสัตว์ป่าบริการฉบับ 59, สหรัฐอเมริกากรมมหาดไทย. รูปที่แสดงให้เห็นถึง l1 หัวขาดหรือกุ้งเดอหัวแสดงให้เห็นว่าในส่วนเนื้อหาที่มีเนื้อสัตว์ที่กินได้ถูกปิดล้อมในส่วนท้องหมายเลข 1-6 รวม 6 ส่วนที่มีการเชื่อมต่อโดยตรงกับ uropods และ telson: 6 ส่วนเช่นการเชื่อมต่อ Wtih ส่วนที่ 5 โดยบานพับ condyle ด้านข้างที่ให้เสียงที่เปล่งออกระหว่างกลุ่มเหล่านี้โดยที่กุ้งถูกเปิดใช้งานจะถือว่าสภาพโดยทั่วไปของขดพันธุ์. รายละเอียดของข้อนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนมากขึ้นในพี . 104 ของสิ่งพิมพ์ที่อ้างถึง ในขณะที่มีการประกบคล้ายกันระหว่าง 4 และกลุ่มที่ 5 มันไม่ได้มีความแข็งแรงของบานพับระหว่างวันที่ 6 และกลุ่มและส่วนที่ 5 พร้อมกับกลุ่มที่ 1, 2, 3 และ 4 คือการได้รับรอยบากและลบออกเผยให้เห็น เนื้อร่างกายประดิษฐ์เป็นห่วงไม่ได้อยู่กับเสียงที่เปล่งออกระหว่าง 4 และ 5 ส่วน แต่ด้วยบานพับระหว่าง 5 และกลุ่มที่ 6 ขณะที่หลังเป็นอย่างยิ่งที่จะเป็น disjoined ดึงออกหรือหักก่อนที่จะกอบตัดด้านหลังของ กุ้งเป็นที่ชาญฉลาดอื่น ๆ ที่ไม่ถูกรบกวนเสียงที่เปล่งออกที่จุดนี้อาจจะกลายเป็นปัญหาในการรักษาความปลอดภัยเต็มรูปแบบและการกำจัดทำความสะอาดของส่วนที่ 5 และอาจทำให้เกิดการฉีกขาดของเนื้อสัตว์หรือ multilation อื่น ๆ ที่เกิดในการปรับลดของเนื้อสัตว์ในตลาด. นี้รูปที่ 1 นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่า ตำแหน่งของหลอดเลือดดำทรายซึ่งจะต้องถูกลบออกเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ที่ทวีความรุนแรงขึ้นในเนื้อ. รูปลิตรยังแสดงให้เห็นบางส่วนของอวัยวะที่โครงการจากหน้าท้องด้านข้างของกุ้ง อวัยวะเหล่านี้มีประโยชน์ในการดำเนินงาน de-ปลอกกระสุนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปอกเปลือกลูกกลิ้งเป็นลูกจ้าง มันเป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนที่ 6 มีน้อยมากถ้ามีอวัยวะเพื่อให้แม้ว่าจะอยู่ภายใต้เป้าของลูกกลิ้งปอกเปลือกมีแนวโน้มที่จะลดลงในการวาดเปลือกเจียระไนเข้าไปหยิกของลูกกลิ้ง. ตามที่ระบุไว้ใน รูปลิตรก็คือจุดมุ่งหมายของการประดิษฐ์ที่จะเอาเปลือกของกลุ่มครั้งแรกในชีวิตพร้อมกับอวัยวะและหลอดเลือดดำทรายและเพื่อการนี้ด้านหลังของแรก `ห้าส่วนจะแยกหรือรอยบากยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน สอดคล้องกับอุโมงค์ในเนื้อสัตว์ที่มีหลอดเลือดดำทรายเพื่อให้หลอดเลือดดำทรายอาจถูกลบออกอาจเป็นไปได้ในการดำเนินการหนึ่งที่มีแผลหรือตัดขั้นตอนซึ่งหลังถูกตัดออกโดยทั่วไปจาก 'ส่วนที่ 6 ออกจากเปลือกของส่วนนี้ไปทั่ว ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญและครบถ้วน. รูปที่ 2 แสดงให้เห็นสมาชิกลอกเสียดทานในรูปแบบที่ง่ายที่สุดของพวกเขาคือลูกกลิ้งที่ 30 และ 31 เกี่ยวกับแกนหมุน 30c และ 31. ลูกกลิ้งมีระยะห่างออกจากกันเล็กน้อยเพื่อให้เปลือกหอยที่ถูกลบออกจากส่วนท้อง 1, 2, 3 , 4 และ 5 ของกุ้งสามารถที่จะผ่านช่องว่างหรือหยิก 32 ระหว่างลูกกลิ้งไปด้านล่างของที่เหมือนกันที่พวกเขาอาจจะล้างออกด้วยน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ . หากลูกกลิ้งที่ 30 และ 31 มีให้กับ deformable, เช่นยางปู 30B และ 31B มันจะไม่จำเป็นที่จะต้องมีพื้นที่ให้พวกเขาออกจากกันตั้งแต่ครอบคลุมยางจะทำให้เสียโฉม suficiently ที่จะอนุญาตให้ทางเดินของหอย. ลูกกลิ้ง, ที่เกี่ยวข้องเพื่อให้นูนปัจจุบันหรือคันศรเผชิญหน้ากับพื้นผิว 30a และ 31a ภายนอกหรือเหนือ ของหยิก 32 และร่วมกับหยิกพื้นผิวเหล่านี้ในรูปแบบเปลสำหรับการรับและการสนับสนุนให้กุ้งวางเดียวสำหรับกุ้งตลอดทุกขั้นตอนของกระบวนการ. รูปที่ 3 แสดงเปลือกกุ้งที่ซ้อนกันอยู่ในเปลระหว่างเผชิญหน้ากับ พื้นผิวโค้ง 30a และ 31a ของลูกกลิ้งที่มีหน้าท้องด้านข้างหันหยิก 32 กล่าวว่าระหว่างลูกกลิ้ง ตำแหน่งของกุ้งเป็นเช่นนั้นส่วนท้อง 6 เป็นอย่างน้อยบางส่วนที่ยื่นปลายของลูกกลิ้งและ uropods และ telson มีทั้งหมดนอกอู่และ forwardly ปลายของลูกกลิ้ง. รูปที่ 4 ยังแสดงให้เห็นเปลือกกุ้งใน วางอยู่ในเปลที่มีหน้าท้องด้านข้างหันหน้าไปทางขหยิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คือ สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นอุปกรณ์สำหรับการรักษา เดอ หัว และ dorsally ตัดหางกุ้งในตลาดที่เครื่องมือมีให้กับด้านข้างที่อยู่ติดกันแบบลอกพื้นผิวการปอกเปลือกตัดระหว่างพื้นผิวการ .พื้นผิวและ nip มีความยาว suicient รับ 5 ช่องท้องส่วนแรกของกุ้ง เพื่อให้ส่วนที่ 6 โครงการบางส่วนนอกเหนือจากการลอกผิวและเป็นฟรีที่มีประสิทธิภาพการติดต่อนั้นหมายถึงให้เปิดใช้งานลอกพื้นผิวและการแสดงบน dorsally ตัดส่วนที่ 1 ถึง 5 เพื่อให้เปลือกหลังส่วนที่ถูกลบมากปกติให้แกนของกุ้งเนื้อออกจากเปลือกที่ช่องท้องส่วน 6 กับการเชื่อมต่อ uropods telson อย่างมากและครบถ้วนและแนบกับ deshelled กุ้งเนื้อ

โปรแกรมนี้เป็นส่วนของโปรแกรมเซอร์ของฉัน copending . ไม่ 458645 ยื่น 25 พฤษภาคม 1965 สิทธิบัตรสหรัฐได้รับ 3324504 13 มิถุนายน 1967

หรือผีเสื้อหางกุ้งเป็นเชิงพาณิชย์แบบฟอร์มที่แรกห้าช่องท้อง ส่วนของเปลือกของกุ้งจะถูกลบออกเพื่อให้หัวขาดเนื้อส่วนท้องปล้องที่ 6 จะไม่ได้รับผลกระทบ และยังคงอยู่ในสถานที่เดิมธรรมชาติและสภาพ พร้อมกับ uropods telson ซึ่งร่วมกันฟอร์มหางมีทั่วไป ส่วนแฟนเกิด

สิ่งประดิษฐ์มีวัตถุบางอย่างใหม่ ขั้นตอนของกระบวนการและในเครื่องใหม่ ซึ่งกุ้งชนิดนี้จะผลิตได้อย่างรวดเร็วประหยัดและสะอาด การตัดที่ความสมบูรณ์ของเนื้อรักษา

อีกวัตถุของการประดิษฐ์เพื่อให้กระบวนการใหม่และอุปกรณ์สำหรับการผลิต เรียกว่า หาง หรือ butterliy กุ้งที่เนื้อสัมผัส โดย เดอ เปลือกกลุ่มกระจายไปสุ่มเงื่อนไขเหมาะสำหรับเงิน การจัดการ และการบริโภค

วัตถุต่อไปของการประดิษฐ์เพื่อให้กระบวนการใหม่และอุปกรณ์ที่หาง หรือ ผีเสื้อ กุ้งอาจจะผลิตในการดำเนินงาน ซึ่งก่อนหน้านี้ เดอ หัวเดี่ยวกุ้งจะตรึงไปในตอนแรก เดอ เปิดเครื่องปอกเปลือก whichserves เป็นเปลสำหรับกุ้งซึ่งในใด ๆหรือทุกขั้นตอนของกระบวนการอาจจะดำเนินการ เช่น ทำลาย หรือ disjointing บานพับคอนดายล์ด้านข้างระหว่าง 5 และ 6 ส่วนท้องเพื่ออำนวยความสะดวกในภายหลังลอกส่วนที่ 5 ของ 6 อย่างอิสระเช่นหน้าท้องเซ็ก