Fig. 5. Rank sum scores for savory

Fig. 5. Rank sum scores for savory Kougelhopf produced by SY (h) and DY (
(a, b, c) Same letters within SY sweet dough do not significantly differ (P < 0.05). (A, B, C, D) Same letter within DY sweet dough do not significantly differ (P < 0.05) ⁄ Differ significantly between SY and DY sweet doughs (P < 0.05).
) sweet doughs according freezing treatments: Fresh ( ),

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 5 จัดอันดับคะแนนรวมสำหรับเผ็ด Kougelhopf ผลิตโดยซี่ (h) และ DY ((a, b, c) ตัวอักษรเดียวกันซี่หวานแป้งไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) (A, B, C, D) อักษรภายใน DY แป้งหวานไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ⁄แตกระหว่างซี่และ DY doughs หวานอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)) ตามรักษาตรึง doughs หวาน: (สด)