Is a cooking method in which food i

Is a cooking method in which food is prepared quickly in oil or butter over high heat.
Chinese cooks introduced this technique to the West.
It helps prevent the overcooking of vegetables.
It is healthier because it retains the foods' nutrients and flavor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการทำอาหารซึ่งอาหารจะเตรียมไว้อย่างรวดเร็วในเนยหรือน้ำมันผ่านความร้อนสูงได้พ่อครัวจีนแนะนำเทคนิคนี้ไปตะวันตกช่วยป้องกันการ overcooking ผักได้มีสุขภาพดีเนื่องจากจะยังคงสารอาหารและรสชาติของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ถูกจัดเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วในน้ำมันหรือเนยกว่าความร้อนสูง.
พ่อครัวจีนแนะนำเทคนิคนี้ไปทางทิศตะวันตก.
มันจะช่วยป้องกันไม่ให้ overcooking ของผัก.
มันมีสุขภาพดีเพราะมันยังคงมีสารอาหารที่อาหารและรสชาติ