การวิเคราะห์ของวิตามินซี
ผักคะน้าสดจีนสำหรับการวิเคราะห์ที่ 20 DAI และเวลาเก็บเกี่ยว วิตามินซีได้รับการวิเคราะห์ทันทีในวันเดียวกันของการเตรียมสารตัวอย่าง ตัวอย่างผักคะน้ามีน้ำหนัก (1 กรัม) และผสมกับ 10 มิลลิลิตรของสารละลายสกัด (3% กรด metaphosphoric และ 8% กรดอะซิติก) ส่วนผสมที่ถูกปั่นเครื่องปั่นที่ความเร็วสูงเป็นเวลา 1 นาทีและปั่นแล้วที่ 10,000 กรัม (ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 C) เป็นเวลา 20 นาที
การแปล กรุณารอสักครู่..
