For centuries, the lands of norther

For centuries, the lands of northern Thailand belonged to the Lanna Kingdom. AS a result northern cuisine is quite distinct from its central Thai counterpart-and the lack of coconut milk is only one difference.Ancient trade with Burmese and Chinese traders brought in spices not often seen in the south.And thanks to the region's cooler weather, higher altitudes and dense forests, the cuisine draws from a wide variety of seasonal vegetables and mushrooms.It's normal to see many types of vegetables and greens in the same dish.each contributing notes of sweetness.bitterness and sourness towards the overall balance of flavour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับศตวรรษ ดินแดนของภาคเหนือเป็นอาณาจักรล้านนา ผล ภาคเหนือเป็นอาหารที่ค่อนข้างแตกต่างจากคู่ของไทยภาคกลาง- และการขาดของกะทิคือ แตกต่างเพียงหนึ่ง การค้าโบราณที่พ่อค้าจีนและพม่าในเครื่องเทศที่มักจะไม่เห็นในภาคใต้ และขอบคุณในภูมิภาคสภาพอากาศเย็น ระดับสูง และป่าทึบ อาหารดึงจากความหลากหลายของผักและเห็ด เป็นเรื่องปกติที่เห็นหลายชนิดของผักและผักใบเขียวในหมายเหตุเอื้อ dish.each เดียวกันของ sweetness.bitterness และกรดต่อสมดุลโดยรวมของรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับศตวรรษดินแดนภาคเหนือของประเทศไทยเป็นของอาณาจักรล้านนา เป็นผลให้อาหารทางภาคเหนือค่อนข้างแตกต่างจากภาคกลางของไทยคู่และการขาดการกะทิเป็นเพียงการค้าหนึ่ง difference.Ancient กับผู้ค้าชาวพม่าและจีนนำเข้ามาในเครื่องเทศที่ได้มักจะเห็นในขอบคุณ south.And อากาศที่หนาวเย็นของภูมิภาค ระดับความสูงและป่าไม้หนาแน่นสูงกว่าอาหารดึงออกมาจากความหลากหลายของผักตามฤดูกาลและ mushrooms.It เรื่องปกติท​​ี่จะเห็นหลายชนิดของผักและผักใน dish.each เดียวกันเอื้อบันทึกของ sweetness.bitterness และเปรี้ยวที่มีต่อความสมดุลโดยรวมของรสชาติ