The mechanism has been characterize

The mechanism has been characterized as nonspecific and has been linked to the decrease of the dielectric constant of the matrix. In this way the water soluble constituents, like proteins and salts which are found in wine, are driven towards the droplet interfaces making the films more compact either through electrostatic forces or by diminishing the stereochemical obstructions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกที่ได้รับมีลักษณะเป็น nonspecific และมีการเชื่อมโยงการลดลงของค่าคงของ dielectric ของเมทริกซ์ วิธีนี้ ขับ constituents ละลายน้ำ โปรตีนและเกลือที่พบในไวน์ ต่ออินเตอร์เฟสหยดทำภาพยนตร์กระชับ ผ่านกองงาน หรือ โดยสิ่งกีดขวาง stereochemical ลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลไกที่ได้รับการโดดเด่นในฐานะเชิญชมและได้รับการเชื่อมโยงกับการลดลงของค่าคงที่อิเล็กทริกของเมทริกซ์ ด้วยวิธีนี้น้ำองค์ประกอบที่ละลายน้ำได้เช่นโปรตีนและเกลือที่พบในไวน์จะขับเคลื่อนไปสู่​​การเชื่อมต่อหยดทำหนังที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นทั้งผ่านกองกำลังไฟฟ้​​าสถิตหรือโดยการลดสิ่งกีดขวาง stereochemical

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกที่ได้รับการลักษณะที่ไม่จำเพาะ และถูกเชื่อมโยงกับการลดลงของค่าไดอิเล็กทริกของเมทริกซ์ ในวิธีนี้ละลายน้ำเป็นองค์ประกอบ เช่น โปรตีนและเกลือที่พบในไวน์ จะขับเคลื่อนต่อหยดการเชื่อมต่อทำให้ภาพยนตร์เพิ่มเติมกะทัดรัดผ่านไฟฟ้าสถิตบังคับหรือลดลง stereochemical สิ่งกีดขวาง