Fig. 2. Effect of heating on (a) an

Fig. 2. Effect of heating on (a) antioxidant activity assessed by DPPH free radical scavenging capacity (RSC), (b) peroxide value, (c) iodine value, (d) acid value, and (e) saponification
value of tomato seed oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 2. ผลของความร้อนใน (ก) สารต้านอนุมูลอิสระประเมินจากความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ DPPH (RSC), (ข) ค่าเปอร์ออกไซด์ (ค) ค่าไอโอดีน (ง) ค่าของกรดและ (จ)
สะพอคุณค่าของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ผลของความร้อน ( 1 ) ต้านอนุมูลอิสระ dpph อนุมูลอิสระการศักยภาพรังสีอาทิตย์ ( RSC ) , ( ข ) ค่าเปอร์ออกไซด์ ( C ) ค่าไอโอดีน , ( D ) ค่าความเป็นกรด ค่าสปอนนิฟิเคชั่น ( E )
น้ำมันเมล็ดมะเขือเทศ