1. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
2. เจียวกระเทียมกับน้ำมัน ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม
3. ใส่น้ำ พอเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ใส่หอมแดงซอย ใส่จิ๊นแห้ง ต้มให้จิ๊นแห้งเปื่อยนิ่ม ปิดไฟ
4. โรยด้วยผักชีฝรั่ง ต้นหอมผักชี ผักไผ่ และสะระแหน่
1. combine Curry pounded,
2. Garlic oil Put the onion, fried Curry
3. Enter the water. Just boiling. Put lemon grass galangal and Kaffir lime leaves Add Enter Tom chin, chin generally dry with clean water. Turn off the heat
4. Sprinkle with parsley Vietnamese coriander, scallions and Melissa officinalis