The highest WHCvalues were for CPM

The highest WHC
values were for CPM and FM following by FPM, teff and FSR. The
other flours had lower WHC values, with no differences between
the different flours.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูงสุด
ค่าได้สำหรับ
แป้งอื่น ๆ ที่มีค่าต่ำกว่า
มีความแตกต่างระหว่างไม่มีแป้งที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าสูงสุดต่อ
เป็น CPM และ FM ต่อไปนี้โดย FPM teff FSR , และ .
แป้งอุ้มน้ำได้ต่ำ ค่าอื่น ๆ มีไม่มีความแตกต่างระหว่างแตกต่างกัน
แป้ง