Fig. 2. Effects of packaging and st

Fig. 2. Effects of packaging and storage time on the MetMb% of snowflake beef steaks
under simulated retail conditions at 4 °C (80%O2-MAP: 80% O2 + 20% CO2; 50%O2-MAP:
50% O2 + 30% CO2 + 20% N2; CO-MAP: 0.4% CO + 30% CO2 + 69.6% N2; VP: vacuum
packaging). Error bars represent standard errors. a–c
Means within the same storage day
with different letters differ (P b 0.05). w–z
Means within a package with different letters
differ (P b 0.05). Packaging, P b 0.001. Storage time, P b 0.001. Packaging × storage time,
P b 0.001.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 ผลของบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บเวลา% MetMb ของเกล็ดหิมะเนื้อสเต็กภายใต้เงื่อนไขปลีกจำลองที่ 4 ° C (80% O2-แผนที่: 80% O2 + 20% CO2; 50% O2-แผนที่:50% O2 + CO2 30% + 20% N2 แผนที่ร่วม: 0.4% CO CO2 30% + N2 69.6% VP: สุญญากาศบรรจุภัณฑ์) แถบข้อผิดพลาดแสดงข้อผิดพลาดมาตรฐาน a – cหมายความว่าในวันที่เก็บตัวอักษรที่แตกต่าง (P b 0.05) w-zหมายความว่าภายในแพคเกจที่มีตัวอักษรแตกต่างกันแตกต่าง (P b 0.05) บรรจุภัณฑ์ P b 0.001 เวลาการเก็บรักษา P b 0.001 ระยะเวลาเก็บ× บรรจุภัณฑ์P b 0.001

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2. ผลของการบรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บข้อมูลในเวลา MetMb% ในของสเต็กเนื้อเกล็ดหิมะ
ภายใต้เงื่อนไขการค้าปลีกจำลองที่ 4 ° C (80% O2-MAP: 80% O2 + 20% CO2 50% O2-MAP:
50% O2 + 30 % CO2 + 20% N2; CO-MAP: 0.4% CO + 30% CO2 + 69.6% N2; VP: สูญญากาศ
บรรจุภัณฑ์) แถบข้อผิดพลาดหมายถึงข้อผิดพลาดมาตรฐาน A-C
หมายถึงการจัดเก็บข้อมูลภายในวันเดียวกัน
ที่มีตัวอักษรที่แตกต่างกันที่แตกต่างกัน (P B 0.05) W-Z
หมายถึงภายในแพคเกจที่มีตัวอักษรที่แตกต่างกัน
ที่แตกต่างกัน (P B 0.05) บรรจุภัณฑ์ P B 0.001 เวลาการเก็บรักษา, P B 0.001 บรรจุภัณฑ์×เวลาการเก็บรักษา,
P B 0.001

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ผลของบรรจุภัณฑ์และระยะเวลาการเก็บรักษาต่อ metmb % ของเกล็ดหิมะเนื้อสเต็กภายใต้เงื่อนไขที่ 4 ° C ) ค้าปลีก ( 80% o2-map O2 + 20% : 80% CO2 ; 50% o2-map :50 % O2 + 30% CO2 + 20 % N2 ; co-map : 0.4% Co + 30% CO2 + 69.6 % N2 ; VP : สูญญากาศบรรจุภัณฑ์ ) แถบข้อผิดพลาดแสดงข้อผิดพลาดมาตรฐาน เป็น–ซีหมายความว่า ภายในวันกระเป๋าเดียวกันด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันแตกต่างกัน ( P B ตามลำดับ W และ Zหมายความว่า ภายในแพคเกจที่มีตัวอักษรที่แตกต่างกันแตกต่าง ( P , B + ) บรรจุภัณฑ์ , P B 001 . เวลากระเป๋า P B 001 . เวลากระเป๋า×บรรจุภัณฑ์p b 0.001 .